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2007.06.15
カテゴリ： 食べる
『ぶち旨』
名古屋弁なら『どえりゃ～うみゃ～でかんわ』北海道弁なら『なんまら美味いっしょ』って感じ…？
『ぶち旨』とは広島弁で『物凄く美味しい』ってこと。
そんな、ぶち旨な広島の食べ物をご紹介いたしましょう。
今日行ったお店は西新宿に在るその名も 『ぶち旨屋』 ！！
で、ぶち旨屋が何の店かと言うと、ノボリにも書かれている通り『広島焼』の専門店なのです。
そして、本日オーダーしたのは…
『半熟双子月見肉玉そば』 です。
スタンダードな広島焼に半熟玉子を乗せたメニューで、黄身を崩しながら広島焼に絡めて食べると、これまた非常に美味しいのです。
しかし、その程度では私は日記に書きません。
美味しい事も確かに美味しいのですが、この店はチョット変わっているのです。
何が変わっているかと言うと、使用されている玉子が全て双子玉子なのです。
割っても割っても双子玉子なのです。
以前にTVで光を使って玉子を選別して双子を外すというのを見た事が有りますが、このお店では、その双子玉子だけを使用しているのです。
是非、興味が有る方は見に行ってみて下さいね～
でも、最近TVに出たらしく、30～60分は待つそうですので、覚悟の上で行って下さいね。
しかし、関東も入梅したというのに、何だか良い天気だな～
土日は先日買った自転車に乗って御散歩にでも出かけよ～っと。
名古屋弁なら『どえりゃ～うみゃ～でかんわ』北海道弁なら『なんまら美味いっしょ』って感じ…？
『ぶち旨』とは広島弁で『物凄く美味しい』ってこと。
そんな、ぶち旨な広島の食べ物をご紹介いたしましょう。
今日行ったお店は西新宿に在るその名も 『ぶち旨屋』 ！！
で、ぶち旨屋が何の店かと言うと、ノボリにも書かれている通り『広島焼』の専門店なのです。
そして、本日オーダーしたのは…
『半熟双子月見肉玉そば』 です。
スタンダードな広島焼に半熟玉子を乗せたメニューで、黄身を崩しながら広島焼に絡めて食べると、これまた非常に美味しいのです。
しかし、その程度では私は日記に書きません。
美味しい事も確かに美味しいのですが、この店はチョット変わっているのです。
何が変わっているかと言うと、使用されている玉子が全て双子玉子なのです。
割っても割っても双子玉子なのです。
以前にTVで光を使って玉子を選別して双子を外すというのを見た事が有りますが、このお店では、その双子玉子だけを使用しているのです。
是非、興味が有る方は見に行ってみて下さいね～
でも、最近TVに出たらしく、30～60分は待つそうですので、覚悟の上で行って下さいね。
しかし、関東も入梅したというのに、何だか良い天気だな～
土日は先日買った自転車に乗って御散歩にでも出かけよ～っと。
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