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2011.07.03
テーマ： ●食べた物の画像♪(91620)
カテゴリ： 海外関連
深センでの滞在も1週間となりました。
今日はお休みなので、ショッピングでも行ってみようと思います。
中国語はからっきしなので、値切り要員に同行をお願いしています（笑）
本題に移って一昨日の食事です。
一昨日は辛い料理では四川と並ぶ？？料理のお店に行ってきました。
（名前を忘れてしまった・・・）
まずはビールから、冷えているのはこれしかないということでチョイス
P1010188 posted by (C)moto888
とてもあっさりした味で飲みやすいです。
辛い料理の口直しにはいいかも！
まずは、細切りジャガイモの炒め物
P1010195 posted by (C)moto888
これは辛くないです。食感でジャガイモってわかります。
あっさりした味付けでおいしい。箸休めに最適です
こちらは、角煮と豆腐の揚げ物等を入れた煮込みかな？
P1010192 posted by (C)moto888
これはチョイピリ辛でなかなかいけます。
ちょっと揚げた豆腐の食感がおもしろいです
こちらは、豚のモツとハムとブタの血を固めたやつを油で煮たもの
P1010193 posted by (C)moto888
こちらは結構強烈に辛さがきます。
中華料理でいう、麻辣(マーラー)ですね
麻は痺れるような山椒の味、辣は唐辛子の辛い味のことを言うのだそうです。
まさに舌が痺れちゃいます・・
ビールが辛い！（笑）
この中に入っている豚の血を固めたものが、ぷりぷりしてとってもおいしいです
レバーのような味なんですが、臭みも無くゼリーのような食感で舌でとろけます。
これは日本では食べたことが無いですね
最後に凹ませた饅頭が出てきました。
P1010189
posted by (C)moto888
P1010190 posted by (C)moto888
P1010191 posted by (C)moto888
前にも紹介しましたが、蒸しパンを凹ませた様なもので、この凹みに具材を入れて食べます。
（写真前に半分食べちゃってます・・）
あっさりとして、何個でもいけちゃいます
このお店もホテルから結構遠いのですが、また行ってみたいです
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大連での夕食 その2 2011.09.08 コメント(4)
Re:深センでの夕食(07/03)
けいにゃちゃん
さん
Re:深センでの夕食(07/03)
☆桜☆米☆
さん
こんにちは。
深センでの食事を毎日楽しまれていますね。
豚の血で固めた料理は見ただけでも辛そうに見えます。私なら大汗をかきそうです。
最後のデザートのような饅頭は美味しそうですね。
今日はショッピングで何を買われたのかなぁ？報告を楽しみにしています～ポチ☆
(2011.07.03 15:36:41)
深センでの食事を毎日楽しまれていますね。
豚の血で固めた料理は見ただけでも辛そうに見えます。私なら大汗をかきそうです。
最後のデザートのような饅頭は美味しそうですね。
今日はショッピングで何を買われたのかなぁ？報告を楽しみにしています～ポチ☆
(2011.07.03 15:36:41)
Re:深センでの夕食(07/03)
HiraoKK
さん
こんにちは。深センの滞在1週間ですか！
お疲れ様です。
それにしても中華料理どれもおいしそうですね。
へこんだ饅頭おいしそうです。
色が薄茶色ですが、何か味がついているのかな？
食べてみたいです。
(2011.07.03 16:55:52)
お疲れ様です。
それにしても中華料理どれもおいしそうですね。
へこんだ饅頭おいしそうです。
色が薄茶色ですが、何か味がついているのかな？
食べてみたいです。
(2011.07.03 16:55:52)
こんにちは♪
Big&Happy
さん
美味しそうなお料理の数々…うらやましいです～！
あ、でもお仕事ですものね、お疲れ様です！！
蒸しパンに具を入れて食べるやつ…気になります。豚のモツのやつも美味しそう。私、辛い物は大好きです＾＾
中国語って、発音が難しいですよね。同じ理由で、リスニングも。大学の時に第二外語で中国語をとりましたが、発音にまいりました。今は全然、話せません＾＾； (2011.07.03 18:21:18)
あ、でもお仕事ですものね、お疲れ様です！！
蒸しパンに具を入れて食べるやつ…気になります。豚のモツのやつも美味しそう。私、辛い物は大好きです＾＾
中国語って、発音が難しいですよね。同じ理由で、リスニングも。大学の時に第二外語で中国語をとりましたが、発音にまいりました。今は全然、話せません＾＾； (2011.07.03 18:21:18)
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