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2007.01.20
テーマ： 今夜のばんごはん(52443)
カテゴリ： カテゴリ未分類
休日は休日で私だってゆっくりのんびりしたいよ～～とまたまた手を抜いて。
今日は久しぶりにコロッケを作りました。
じゃが芋と玉ねぎだけのシンプルコロッケ。
玉ねぎはバターで炒めて、じゃが芋をつぶす時にもバターをいれて
お肉が入っていなくて結構いけます。
揚げたてがおいしいのに
「まだいい～～」と子供達。。。
おまけに「コロッケ作ったのって何年ぶり？」と言われてしまいました。
はいはい、もちろんゲンコツがとんでいきました（笑）
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