子育て奮闘ケチケチママ

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2008.09.28
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カテゴリ: 日々のこと
先週のことですが~
知り合いの栗畑にて栗拾いをさせていただきました


子供大喜び~

兄ちゃんはさすが森の幼稚園で鍛えられただけあって自分で足を使ってイガから栗をとってました。(母は知りませんでした・・・)

取れた栗で
・普通にゆで栗
・栗ご飯
・栗の渋皮煮
・栗クリーム

を作りました

子供、ゆで栗、渋皮煮、クリームは喜んだんだけどご飯は「栗とご飯別がいい!」と不評
結構おいしく出来たんだけどなぁ~
(旦那には好評でした。私もおいしいと思ったんだけど~子供二人とも嫌いだった)

栗ご飯をお弁当に入れたんだけど初めてお弁当残して帰られました(ショック・・・)


栗の渋皮煮はとってもとっても手間がかかったんだけど手間かけた分美味しく出来ました♪
今度実家の母が来る時食べさせてあげたいけど残ってるかどうかは謎(笑)

そして渋皮煮をつくる際に渋皮に傷ついた栗で作った栗クリームは大絶賛でした。

ほんとは栗をクリーム状にするのにフードミキサーを使いたかったんだけど先日割ってしまった私・・・
仕方ないのでミキサー使って裏ごして~生クリームと砂糖加えて~

ちょうどご近所さんたちがいたので試食してもらったのだけど「モンブランより美味しい」とお褒めをいただきました♪
・・・が・・思いつきの行き当たりばったりでつくったのでもう二度と同じ味は出せないでしょうね

パンに塗ったりアイスクリームに添えたり~ですぐになくなってしまいました。

また栗がたくさん手に入ったら挑戦しようと思います



************

そしてこの土曜日、兄ちゃんの運動会でした
兄ちゃん、かけっこは4等でしたが頑張りました

ちょっぴり競争とわかってない節アリ(笑)


去年は玉拾い、玉を持ってるだけでしたが今年は投げれました

そして何よりも・・・弟君
未就園児かけっこ、3歳の部にて見事ダントツ1等賞

よーいどん!の掛け声にしっかりポーズをきめ走る姿がとってもかわいらしかったです






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Last updated  2008.09.28 20:32:56
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らはやー

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