Ｋ爺の日々是好日

これ、三つ峠の小屋での朝食でのワンショットです。使っているのは、アウトドアで活躍する「コフラン・フォールディングトースター」なんです。アウトドア用のガスカートリッジ式バーナーに乗せてトーストを作っています。人によっては「あれは使えない」とかって酷評されていますけど、そんなことはありません。ただ、焼加減にむらが出るから、こまめに天地を返したりするだけです。

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