とまと煮
～鶏肉のトマト煮～
～材料～
トマトソース
鶏 骨がついてた方がおいしいかな
にんじん 食べやすい大きさに
玉葱 くし型に切る
バジル 乾燥
白ワイン
ブイヨン
オリーブ油
大蒜 とまとソースに入ってるから
入れなくても可。
～作り方～
１・フライパンにオリーブ油・大蒜・鶏肉を鶏が軽く
色つくまで焼いたら白ワインを投入して、ファイヤー
２・１に水（鶏がひたひたになるぐらい）、ブイヨン、
人参、玉葱を投入し煮る。
３・２にとまとソースを投入しさらに煮る。
鶏肉が骨からはがれたらバジルをふって、
出来上がり～
☆溶けるチーズを３の出来上がりの時に入れると、濃厚で
おいしいよ～。カロリー倍増！！
☆食べるときにタバスコをかけよう！
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