黄海月

黄海月

とりの大根おろしがけ



~材料~
 とりもも     切る
 酒 
 みりん
 醤油
 大根おろし
 大葉       千切り
 ごま油
 胡麻

~作り方~
 1・ビニールにとり、酒、みりん、醤油を入れて揉む

 2・耐熱皿に並べてごま油をさっとかけて、チン。

 3・大根おろしに大葉を混ぜる。

 4・チンしたとりに、3と捻り胡麻をのせて出来上がり。


☆とりももに味は、しっかりつけましょう。
☆大根おろしに針生姜を混ぜても美味しいです




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