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2010.09.06
テーマ： 激辛☆大好き♪(581)
カテゴリ： レシピ
今日の気温は、２３～３０℃。
朝涼しかったので、真夏日の記録ストップかぁ～と思ったのですが、今日も真夏日でした(>_<)
今度は、手作りタバスコに挑戦です。
作り方は超簡単！
唐辛子に、
唐辛子 posted by (C)kimama2006
３％の塩を混ぜて、
塩を投入 posted by (C)kimama2006
穀物酢を、たっぷり入れるだけです。
２週間ほどで出来るようですが、長く漬けて置けば置くほど美味しくなるみたいです。
まるでワインのようですね。
初めての挑戦なので、上手くいくかどうかドキドキしています。
結果は２週間後に報告しますね(^_^)v
朝涼しかったので、真夏日の記録ストップかぁ～と思ったのですが、今日も真夏日でした(>_<)
今度は、手作りタバスコに挑戦です。
作り方は超簡単！
唐辛子に、
唐辛子 posted by (C)kimama2006
３％の塩を混ぜて、
塩を投入 posted by (C)kimama2006
穀物酢を、たっぷり入れるだけです。
２週間ほどで出来るようですが、長く漬けて置けば置くほど美味しくなるみたいです。
まるでワインのようですね。
初めての挑戦なので、上手くいくかどうかドキドキしています。
結果は２週間後に報告しますね(^_^)v
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