徒然なるままに

徒然なるままに

PR

×

Calendar

2010.09.25
XML
カテゴリ: 美味しい物
今日の気温は、11~17℃。
今日は、長袖・長ズボンじゃないと寒いです。

日本酒&カラス貝
日本酒
日本酒 posted by (C)kimama2006

カラス貝を、海水から作った塩で蒸したものです。
酒蒸しならぬ、塩蒸しと言うところでしょうか(^^♪
カラス貝
カラス貝 posted by (C)kimama2006

ここのお店は、
「提供する食材は、すべて自分で取って来る。」
と言うのを売りにしているお店です。

日本酒が入っている竹も、蒸したカラス貝も全部自分で作ったり取って来たものです。

若竹の匂いがする日本酒は、とっても美味しかったです(^^♪
竹が手に入る人は、自分でこの容器を作ってみるのも面白いですよ~





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010.09.25 12:27:26
コメント(2) | コメントを書く
[美味しい物] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


こんにちわ^^  
最低気温11度ですか?
もう一桁になるのも時間の問題ですね!
こちらはまだ半袖姿の人の方が多いです。
寒くなって来ると日本酒が良いですね♪
カラス貝は良い具合に塩味が付いて美味しそうですね。
こちらでは日本酒に笹の葉を浮かべた「笹酒」と言うのがあります。
やはり笹の香りがして飲みやすいです^^
私が20代の頃、一気に飲んでひっくり返った苦い思い出があります・・・・ (2010.09.25 14:28:20)

Re:こんにちわ^^(09/25)  
kimama2006  さん
春の陽だまりさん
>最低気温11度ですか?
>もう一桁になるのも時間の問題ですね!

もうすぐ一桁になりそうです。
部屋のストーブを使う日も近そうです。

>こちらはまだ半袖姿の人の方が多いです。

こちらでは、半そでの人はほとんどいなくなりました。

>寒くなって来ると日本酒が良いですね♪
>カラス貝は良い具合に塩味が付いて美味しそうですね。
>こちらでは日本酒に笹の葉を浮かべた「笹酒」と言うのがあります。
>やはり笹の香りがして飲みやすいです^^

「笹酒」初めて聞きました。
こちらには無い飲み方です
笹の香りがいっぱいして、美味しそうですね。

>私が20代の頃、一気に飲んでひっくり返った苦い思い出があります・・・・
-----
「春の陽だまり」さん、しっかりしてイメージなのですが…

そんな過去もあったのですね(^.^) (2010.09.25 17:11:28)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: