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＊ねこっち＊
着物を着たネコ
2012.11.15
カテゴリ： 本日の戦利品
陶芸教室のあと、小腹を満たそうとお茶入れて食べた。甘い、うまい。
私、この丸い筒の羊羹って、六○亭オリジナルだと思っていたんだよね。
一番最初にこの羊羹を見たとき、六○亭だけじゃないんだ！と、思って驚いた覚えが
ある。
ここの羊羹は金時豆を使用しているんだってね？それは知らんかった。他の土地の
羊羹体験があまりないから、あんまりにも偏った感想だけど、あんこ固めたのを
食べているという意識があまりないかもしれない。お豆の味があると思うんだよね。
まぁそれは、自分でもかぼちゃようかん作ったりしているせいもあるかもしれんのだが。
豆も砂糖も地元で調達できるから、洋菓子スイーツもさることながら、和菓子もうまい。
けど、やっぱ質実剛健な感じで、華奢なきらびやかなところがないのがこちらの
お菓子。質実剛健においしいんだよね。質実剛健なものしか使っていないだろうしな。
その質実剛健が私は好きなんですけどね。
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