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2013.07.15
テーマ： 料理は道具で決まる！(160)
カテゴリ： 主婦ごっこ
ホームベーカリーもあるんだが、一から生地をこねてみた。
クープが開かない。
レシピはクックパッドを参考。本当はクリームチーズを中に仕込む
らしいが、なかったのでゴーダとチェダーが入っているという切れてる
チーズを使用。
昨日道具をいろいろ買ってきた。
貝印スクレッパー 「Homemade Cakes」（エンボス） DL-5552 ［DL5552］
貝印 HomemadeCakes ケーキマット 44×54.5cm DL-0658 貝印 HomemadeCakes ケーキマット 44×54.5cm DL-0658
パン用で買ったのこれぐらいかな。あとは手持ちでなんとかなった。こねるのも
ボウルで済ませちゃった。
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最初これを買おうかな、とか思ったんだけど、その前に店頭にいって確認しよう
と思って。恒常的に作るようになると思えないし？（笑）
そしたらなんか店頭で買っても値段的にそんなに変わらないような気がするし
送料考えると買っちゃったほうがいいかなと思って。温度計も使わなくても
なんとかなりそうだし。個人的にはキャンバス地よりケーキマットのほうが
こびりつかなくて便利だと思う。家庭で作るぐらいならスケッパーもシリコン
製で充分なんじゃないかな。
麺棒はエンボス加工のが欲しかったんだけど、探したけどなかった。
でも普通の麺棒でも充分なんとかなるや～。
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こういうのも見つけてどきどきしたけどね～。でもうちのオーブンレンジに
発酵機能ついてた。充分なんとかなるや。二次発酵から予熱の時間がとれない
のがちょっとどうにかならんかなと思うけども。
いや～一番今ほしいのがオーブンレンジですよ。
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価格コム１位の商品。
うーん。欲しい。
けど、冷蔵庫の上に置けなくなるだろうか。ちょっとどう考えても厳しく
なるのは否めない。炊飯器とホームベーカリーと多少の食器を収納できそうな
収納棚が必要になる悪寒。
これって泥縄っていうんだったっけ…？？？
ああ、肝心なことを。充分おいしかった。パン作りも面白いなぁと思う次第。
ただし、２時間くらいはかかっているので、ずいぶんと高いパンだけどね（笑）
クープが開かない。レシピはクックパッドを参考。本当はクリームチーズを中に仕込む
らしいが、なかったのでゴーダとチェダーが入っているという切れてる
チーズを使用。
昨日道具をいろいろ買ってきた。
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パン用で買ったのこれぐらいかな。あとは手持ちでなんとかなった。こねるのも
ボウルで済ませちゃった。
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最初これを買おうかな、とか思ったんだけど、その前に店頭にいって確認しよう
と思って。恒常的に作るようになると思えないし？（笑）
そしたらなんか店頭で買っても値段的にそんなに変わらないような気がするし
送料考えると買っちゃったほうがいいかなと思って。温度計も使わなくても
なんとかなりそうだし。個人的にはキャンバス地よりケーキマットのほうが
こびりつかなくて便利だと思う。家庭で作るぐらいならスケッパーもシリコン
製で充分なんじゃないかな。
麺棒はエンボス加工のが欲しかったんだけど、探したけどなかった。
でも普通の麺棒でも充分なんとかなるや～。
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けど、冷蔵庫の上に置けなくなるだろうか。ちょっとどう考えても厳しく
なるのは否めない。炊飯器とホームベーカリーと多少の食器を収納できそうな
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これって泥縄っていうんだったっけ…？？？
ああ、肝心なことを。充分おいしかった。パン作りも面白いなぁと思う次第。
ただし、２時間くらいはかかっているので、ずいぶんと高いパンだけどね（笑）
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