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＊ねこっち＊
着物を着たネコ
2016.07.14
カテゴリ： 本
アイヌのように食糧のために採るってのはもちろん違いますが、山菜は春の
風物詩のようなものですね。一回は採って食べないと春の醍醐味を味わいそこなう気がする。
ふきのとうから始まって、タラの芽、よもぎ、ウド、ワラビと。
てんぷら、酢味噌和え。ばっけ。たたき。
決して子供のころは美味しいと思えなかった味に馴染んできたのは歳のせいか。
ギョウジャニンニクの根っこはとらないとか、
ウドは一つの群生全部をとらないとか
まだ緑が生い茂る前にウドガラを確認しておくとか
アシリィパさんのように教えられたこと色々あったなぁ。
懐かしい。今もハニーに教えられていますが。
手入れがめんどくさいので、一回味わえば満足スタンスなんですが、
冬の分も備蓄する必要があるというなら、そりゃ大忙しの大変な手間だと
思いますね。
そうだよなぁ…狩猟民族だったんだもんな…魚は漁して肉は猟するわけですよ。
野菜は採集する。全手動。冬は零下30度になる北海道で…。そりゃアザラシも
リスもイタチもヒグマも食べますよってに。
当たり前のことなんですが、こうやって目の前にマンガとして見せられて
改めて実感するというね…。
私のなんちゃってアウトドアも甘いなぁ…。当たり前だけど。同年代で
山菜採りって珍しい部類だと思ってましたけど、まだまだですな。
ゴールデンカムイ 全巻セット 1-8巻
いやーまーでも、山菜採りは、山にはダニも毒草もあるので、遊びでやるには注意が必要な
遊びですね。気をつけよう。安全な上にも安全に。
…まー店頭での山菜の値段にびっくらおったまげっつーのもありますね。必死になる人の
気持ちが全く分からないわけでもない。
でも、気をつけよう、自分。
風物詩のようなものですね。一回は採って食べないと春の醍醐味を味わいそこなう気がする。
ふきのとうから始まって、タラの芽、よもぎ、ウド、ワラビと。
てんぷら、酢味噌和え。ばっけ。たたき。
決して子供のころは美味しいと思えなかった味に馴染んできたのは歳のせいか。
ギョウジャニンニクの根っこはとらないとか、
ウドは一つの群生全部をとらないとか
まだ緑が生い茂る前にウドガラを確認しておくとか
アシリィパさんのように教えられたこと色々あったなぁ。
懐かしい。今もハニーに教えられていますが。
手入れがめんどくさいので、一回味わえば満足スタンスなんですが、
冬の分も備蓄する必要があるというなら、そりゃ大忙しの大変な手間だと
思いますね。
そうだよなぁ…狩猟民族だったんだもんな…魚は漁して肉は猟するわけですよ。
野菜は採集する。全手動。冬は零下30度になる北海道で…。そりゃアザラシも
リスもイタチもヒグマも食べますよってに。
当たり前のことなんですが、こうやって目の前にマンガとして見せられて
改めて実感するというね…。
私のなんちゃってアウトドアも甘いなぁ…。当たり前だけど。同年代で
山菜採りって珍しい部類だと思ってましたけど、まだまだですな。
ゴールデンカムイ 全巻セット 1-8巻
いやーまーでも、山菜採りは、山にはダニも毒草もあるので、遊びでやるには注意が必要な
遊びですね。気をつけよう。安全な上にも安全に。
…まー店頭での山菜の値段にびっくらおったまげっつーのもありますね。必死になる人の
気持ちが全く分からないわけでもない。
でも、気をつけよう、自分。
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