里おじさん活動普及促進委員会（非正規雇用のおっさんのブログ）

ざぼん

でっかいミカンをいただきました。（ヤクルトと比べてみてくださいませ。）土佐文旦かと思いましたが、九州産のざぼんとのこと。あまり酸っぱくありません。文旦も美味しかったのですが、ざぼんも、美味しいですね。風邪気味なので、美味しくいただきました。世界最大のみかん（記録：4.858kg）晩白柚（ざぼん）（ばんぺいゆ（ざぼん）・みかん類）

１月第４弾！これで打ち止め‥

はい、これで、今月購入は、最後です。４ケース、２４本。買いすぎました。【黒木本店株式会社】キ六【王手門酒造合名会社】道満斗羅（どうまんとら）緑びん道満斗羅（どうまんとら）この２本、ビンの色以外にどう違うのか、わかりません。アル度は、２７度と微妙ですね。この銘柄は、これから調べます。【小玉醸造合名会社】杜氏潤平杜氏潤平別撰酵母【井上酒造株式会社】飫肥杉（おびすぎ）宮崎焼酎で、アル度２０度です。杜氏潤平が欲しかったのです。東国原知事は、おまけです。

藤一番

ラーメンのお店は、個人店主のお店がおいしいというのは、確かだと思います。でも、それでは、お店は一店に限られます。それで、暖簾わけで、支店ができていったのだと思います。そのシステムが、現代ではチェーン店です。ただ、チェーン店では、暖簾わけと違い、修行期間がよくわかりません。短いこともあると思います。ということで、チェーン店で味の質を保つには、しっかりしたマニュアルとアルバイトを含む店員の質の確保が必要だと思います。その点で、「藤一番」は、お店によっての当たり外れが少ないと思います。また、個々の商品も、そこそこの水準だと思います。これは、台湾ラーメン６９０円です。レパートリーの一つとしての台湾ラーメンですが、スープがしっかりしているので、大丈夫です。大き目の荒引きミンチと、それを掬うための穴あきレンゲです。ニラも多めに入っています。時間がないときには、このチェーン店に入ることが多いです。

１月購入第３弾！止まらないぞ！

中学校の時の初恋の人の名前が千鶴ちゃんでした。見事にふられました。青春の思い出です。ですから、今でもおいら、「鶴」が付く焼酎銘柄が好きです（そんなの関係ねぇ！）。焼酎入門したてのころ、さつま小鶴は「白・黒・黄」すべて一升瓶、飲み干しました。今回は、「池の鶴」ちゃんだけが欲しかったのですが、スケ番さそりまでついてきました。暴走族に入っちゃったのですか？池の鶴ちゃん！左から、メンバー紹介です。鶴ちゃん、そんな不良たちと付き合わないで！【白金酒造株式会社】童里ー夢薩摩（どりーむさつま）このネーミングって、暴走族の夜露死苦（よろしく）と同じノリです！【大口酒造協業組合】無濾過黒伊佐錦黒伊佐錦は、甘くて旨かったです。【株式会社尾込商店】池の鶴あぁぁぁぁ、あなただけのために、おいらはプチッと購入ボタンをクリックしたのです‥【株式会社富乃露酒造店】日向あくがれ東郷大地の夢（冷静に）ちょっと、プチプレミアムっぽいようです‥あとの２本は、芋以外です。【国分酒造協業組合】国分酒造の米焼酎　平成四年蒸留‥ということは、１５年の古酒です。【さつま無双】黒さそり‥これは、麦です。黒麹を使ってます。麦の分際で、芋の鶴ちゃんを悪の道に誘うんじゃねぇ！って言ったら、麦ファンの人、怒りますよね。ごめんなさい。池の鶴ちゃんは、２８歳じゃない、アル度２８度、ちょうど熟れ頃ですねぇ。

マクドナルドを訴えた店長は偉い！

企業は、人件費節約のためには、すごいことをやるのですね。マクドナルドでは、５６００人のうち、約４分の１が管理職だとか。管理職って、響きはいいのですけど‥日本マクドナルドが店長を管理職扱いとして時間外手当を支払わないのは違法、とした東京地裁の２８日の判決は、同じような人事制度を持つ他企業にも見直しを迫ることになりそうだ。外食業界などでは、すでに店長に残業代を支払う人事制度に変更した企業もあるが、「経営の根幹を揺るがしかねない問題」（首都圏のファミリーレストラン）という動揺も広がっている。　外食業界では、日本ケンタッキー・フライド・チキンが０６年に人事制度を変更し、店長を管理職から外す代わりに、残業代を支払う形にしている。吉野家ホールディングスも「店長でも、長時間労働に見合った残業代を支払うのは当然」と話している。　しかし、同業界ではマクドナルドのほか、ロッテリアやモスフードサービス、すかいらーくなど、店長を残業代の支払い対象としていない企業が多い。各社とも「裁判の行方を見守りながら今後の対応を検討する」（ロッテリア）との姿勢だが、すかいらーくは「店長には職務に相応する手当を付けている」としており、「店長の給与水準が極めて低いマクドナルドの事例は極端」（大手ファストフード）との見方もある。　ただ、今回の判決で、各社ともすべての店長に残業代を支払うよう迫られることになれば、人件費の大幅なアップは避けられない。人件費などのコストは企業の競争力に直結するだけに、各社は難しい対応を迫られそうだ。おいら、まだ、管理職にはなれない落ちこぼれです。おいらの職場の管理職は、約１５％ぐらいです。超勤代がなくなったら、焼酎買えなくなります。

参考書です

芋焼酎を極める２００７年１０月刊行の新しい本です。それだけ、新しい焼酎とか、蔵について書いてあります。「杜氏潤平」で有名な小玉醸造、長年休業していた蔵を買い取り、修繕、改修して初めて仕込みを行ったのが２００２年１１月！まだ、５年しかたっていないのに、こんだけ有名になったのですね。杜氏潤平（金丸潤平さんの作品です。彼の写真が載っていますが、若い杜氏です。茶髪のショートヘアと、杜氏離れした風貌です。）、なかなか手に入りません。「八千代伝」の八木酒造に至っては、閉めていた蔵を、八木健太郎・大次郎兄弟（写真あり、若い！）が復活させたのが、２００４年１０月！まだ、３年目です。それでいて、「熟柿」のような商品を作っちゃうのは、ただものではない！それ以外にも、新しい銘酒が紹介されています。コレクションが追いつかない！芋焼酎は、どこまで発展するのでしょうか？

「アース」で、乗り物酔いとは情けないぞ！

今日（といっても、もう、昨日ですが）は、息子たちと映画を見に行きました。アースです。保護者同伴の小中学生は、５００円とお得です。けっこう沢山の入場者でした。スケールの大きいドキュメンタリー映画です。地球の温暖化に対する警告ですね。北極の氷が少なくなって、白くまくんが大変なことになっています。身の程知らずにセイウチに最後の一撃を加える白くまくん、セイウチの牙を足にしっかり受けて、最後は、力尽きて‥気の毒でした。合掌。ところで、おいらの息子たちですが‥航空撮影シーン（滝のシーンとか、すごい迫力です。）で、どうも乗り物酔いのように、気分が悪くなったそうな‥乗り物、弱いから。昔、長島スパーランドにあったオムニマックスのような気分ですね。ホオジロザメが、オットセイを丸呑みにするシーンとか、ライオンが象を襲うとか、自然の厳しさのシーンも多かったですが、血のシーンもなく、小さい子どもさんにも安心して見られる映画です。温暖化は、確実に進んでいるって、大衆にはアピールする映画です。

ＳＰ最終回

はい、息子が夢中になっているので、つられて見てしまいました。映画にしてもいいぐらいの出来ですね。最終回で、ようやく、今まで、何度もカットインされていた刺殺シーンがつながりました。犯人の平田満は、控えめの演技の中に雰囲気出てます。最終話まで見通して脚本を書いていたのでしょうか。深夜のドラマでは、もったいないぐらいです。月９でもよかったのではっていうくらい、練られた脚本です。岡田くんが考えているというアクションシーンも結構リアルでよかったです。この枠では、「ライアーゲーム」「ライフ」と結構楽しめる番組が続きますね。岡田と堤の子役、とってもそっくりで驚きました。西島（高官の人）が自殺でケリ。悪徳総理大臣はお咎めなし。やはり巨悪は、いつも逃げ抜けるのでしょうね。でも、最後の自殺した西島を見つけるシーン、玄関を開ける時に「硝煙のにおいがします」って、自殺したのは奥の部屋で、扉も閉まっていて、そんなに硝煙って、臭うのでしょうか。どうでもいいですけど。はい、夢中になって見ました。で、今夜で最終回のはずですが、最後のシーンは何なんでしょう？一番悪いのは、堤ってことですか。よくわかりません。それで、最終回のはずなのに「つづく」。４月５日に２時間スペシャル。これを見なくちゃね。

１月第２弾！って、ちょっとピンボケ

１月第２弾です。一本ずつ買えばいいのですけど‥左から紹介します。【薩摩酒造株式会社】からいもさん　ありがとう【古澤醸造合名会社】八重桜【有限会社佐多宗二商店】ＣＡＮＧＯＸＩＮＡ（カンゴシナ）不二才はい【相良酒造合名会社】相良兵六【大海酒造協業組合】くじらのボトル今回のポイントは、佐多宗二商店さんの商品でしょうか。不二才はい‥アル度３０度、カンゴシナは４４度です。これで、１００本オーバー確定しました。

サンマルコのカツカレー

松坂屋南館地下二階にあるカレーハウスサンマルコです。松坂屋に入っているお店は、高級店が多いのですが、こちらはリーズナブルなお値段です。カツカレーが、７８０円です。普通の洋食やさんより安いかもしれません。(ＣｏＣｏ壱番屋は６８０円です。）味は、リーマンの昼食としては、上々だと思います。カレーの中に具がないのは、ご愛嬌です。そのかわり、ご飯の上に、茄子などの野菜がのってます。みじん切りのパイナップルとか、レーズンとかが無料トッピングできます。ビーフカツカレーは、ビーフカレーにカツをトッピングすることになります。９００円を超えますね。

近鉄内部（うつべ）線の車内放送

先週から、外回りが多く、近郊によく出かけます。先日、三重県に行ってきました。この電車は、四日市から、山に入って行く近鉄内部線です。湯の山線ではありません。単線です。車輌は、チンチン電車なみの小ささで、横座りの長いベンチシートの間が狭い！大人ひとりがやっと立てるぐらいです。外観は、パステルカラーでかわいいですが。ワンマンカーで、三両編成。車内放送がユニークです。「お客さまにお願いします。他のお客さまの迷惑になりますので、床には座らないでください。」なんなんですか？

しなとら

しめじ

季節はずれのしめじです。以前、椎茸栽培セットに挑戦しました。今回は、しめじの栽培セットです。昨年の秋に買ったまま忘れてました。が、暖房が効いていれば、大丈夫だろうということで、真冬に栽培開始です。しめじちゃん、寒くないですか？ウッドチップを固めたものに、水を浸すだけです。これは、にょきって出てきた状態のものです。もう一週間すると‥あら、不思議。こんなに、にょきにょき生えてきました。鍋に入れて食べちゃいました。いかんです、また、仕事きつくなってきて、終電でした。今日から３日間は、日中は外回りで、戻ってきてから、企画書の作成です。明日も、明後日も遅くなりそうです。もう寝ます。皆さん、コメントは、また今度と言うことで、ごめんなさい。

ナマ秋川雅史を聞いちまったぜい！

大事なことを書くのを忘れていました。昨日（１月２０日）、知人からコンサートに招待されました。某メカトロニクス商社が毎年チャリティで開催しているそうです。セントラル愛知交響楽団のコンサートです。今年のスペシャルゲストは、「千の風」の秋川雅史さんでした。秋川さん、歌劇の歌を歌っていましたが、「千の風になって」以外の曲も歌えるのですね（ボコッ）。でも、人間って、あそこまでの声を出せるって、ある意味感動です。本格的なクラシックはあまり聞いたことのないおいらですが、感動しました。どんなことでもナマはいい！途中で、会社の社長さんが、チャイコフスキーの交響曲を指揮しました。特別指揮「山田貞夫」さんって、社長さんです。よっぽどクラシックがお好きなのですね。クラシックファンの夢ですよオーケストラを指揮するってことは。社長ならではの特権です。このコンサートを開催するために、会社を経営なさっているのではないかなぁって思うくらい熱のこもった指揮でした。指揮台から転げ落ちるのではないかってハラハラしながら見てましたが、ジャンプ、ジャンプ、ジャンプ、ジャンプ、ジャンプ、ジャンプ、ジャンプ、ジャンプ！２００８年だから、８回ジャンプ（というか、テーマのリフレインです）されたって、インタビューで応えてました。シャレのわかる方です。ご高齢とお見受けしましたが、お元気なこと。まだまだ、この会社は安泰ですね。「千の風になって」は歌詞がいいです。おいらも死んだら、子どもたちの周りを風となって通り過ぎたい。アンコールは、「見上げてごらん夜の星を～」。素敵な一日でした。

魔界への誘い

「魔界への誘い」っていうネーミング、やっぱり魔王を意識しているのかなぁ。魔界の帝王が魔王であれば、魔王に面会する前に飲むお酒でしょうか。2007年全日本国際酒類振興会主催「全国酒類コンクール芋焼酎部門　第一位グランプリ受賞」だそうです。かけられていたラベルには、こう書いてあります。「全国酒類コンクール」は、民間最大級の規模で行われるお酒のコンクールです。出品酒が３７０銘柄にのぼるこのコンクールは、「全日本国際酒類振興会」が主催し、各醸造会社の酒造技術向上を目的に催されています。「舞ここち」グランプリ受賞に続いての受賞となります。全日本国際酒類振興会をインターネットで調べましたが、ありません。「全日本国際酒類振興会グランプリ受賞」という銘柄の商品にばかりぶつかりましたが‥で、ま、そんな先入観を抜きにいただきました。教科書や参考書にも載っていません。新しい銘柄なのでしょうか。はい、結論から言うと、そこそこの味がする焼酎です。「合資会社　光武酒造場」というところは、聞いたこともありません。小さな蔵なんでしょうね。佐賀県鹿島市（佐賀県にも鹿島市があるとは知りませんでした。アントラーズのフランチャイズではないです。）の蔵です。裏ラベルの能書きです。「魔界への誘い」は、口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。麹には原生麹の黒麹を使用しております。また、原料や蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいの無いものができます。それを防ぐために「魔界への誘い」は「荒ごし濾過」という方法で濾過し、こだわってつくった味わいを壊さないようにしています。黒麹仕込みですが、白麹に通じるふくよかさがありますね。後味にほのかな渋味が感じられて、なかなかいいです。濾過に工夫しているので、ピリピリ感はありませんが、黒麹のズーンとくる太さはやや欠けるように感じます第1級ではありませんが、そこそこの部類の焼酎ではないでしょうか。ネーミングをもう少し考えればいいのになぁって思っちゃいます。

ラ　ポルト　マルセイユ

栄のオンチッチ横（わかる人にはわかると思いますが）、サンシャイン栄の真向かい、歩道からはわかりにくいところにあるフランス料理店「ラ　ポルト　マルセイユ」でパーティでした。リーズナブルなお値段のカジュアルフランス料理店です。結婚式のパーティによく利用されるようで、幸せそうなカップルの写真が飾られています。これは、「海の幸のパイ包み焼き　アメリケーヌソース」だそうです。中に入っているのは、海の幸をムース状にしたもの。風味があってよかです。和食でいうと、エビしんじょうみたいなものをパイ生地で包んで焼いたものですね。エビ風味のソースがかかっています。このお店で一番人気のある料理のようです。パイ生地がサクサクして美味です。ソースに付けて食べると、また、美味しかったです。これ、写真がうまく撮れなかったのですが、メインディッシュの「飛騨牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」です。せんべいみたいなのは、薄いチーズを焼いて固めたものです。カップの中には、牛肉と煮込んだソースです。牛肉が絶品でした。とろけます。こんなにやわらかい牛肉は、おいら、そんなに食べたことありませんです。ソースにフランスパン（ここのフランスパンが、また、美味。外カリッ、中ふわでいいなぁ。）に付けてしっかりいただきました。お店のスタッフの人も、笑顔を絶やさずサービスしていて、良かったです。おいらの周りの人に聞いたら、１０年位前に、結婚式の二次会をやったことがある人もいました。その時から、お値段も味も、両方満足できるお店だったようです。お値段が、リーズナブルというのがいいです。シェフは、若いイケメンというウワサも聞きました。また、いきたいなぁ。

破壊王

創業明治６年の伝統ある老舗、神酒造のお酒「破壊王」です。蒸留酒は、最初はアル度が高い液体から出てきます。破壊王はその初留取りなので、アル度は４３度です。ウイスキー並みですね。飲み方はいろいろとあると思いますが、おいらは、やっぱり冷凍したものをそのままストレートに飲むのが好きです。冷凍にしても、アル度が高いので、冷凍庫に入れて冷やしても凍りません。グラスに注ぐと、とろとろ、本当に、とろとろと出てきます。これ、わかりますか？破壊王のビンは薄い青の透明です。くもりガラス状になっているのは、冷凍庫から出したビンに空気中の水滴が結露して凍結したものです。グラスも、氷結まではいきませんが、水滴がついています。よく、ちびりちびり酒を飲むという表現を使いますが、文字通り４３度のお酒をちびりちびりするのが最高です。あまり、アル度の高さを感じません。よく、ウイスキーのストレートを口に含んで、むせ返るシーンがテレビなどでありますが、これはむせ返らないと思います。う～ん、本当に美味です。芋焼酎の旨さのエキスが凝縮されているという感じですね。元祖破壊王の故橋本真也さんとはどういう関係なのかは、わかりませんが。【蔵元：神酒造株式会社】【原料：黄金千貫】【麹：米麹（白）】【蒸留方法：常圧蒸留】【アルコール度数：４３度】[鹿児島県]　神酒造破壊王　初留取り（はなたれ）300ml　化粧箱なし

復活！居酒屋「お勝」のラーメン

一度、お店を閉めていたお勝が復活しました。これで、多治見の駅前でラーメンが食べられます。深夜１時まで営業しているので、名古屋で飲んだあとにも寄れますね。驚くほど、味が良くなっているように思います。店を閉めている間に、店主が修行に出かけた（未確認）成果が出ていますね。これは、しょうゆ６００円です。高山ラーメンのような甘みがありますが、くどくありません。麺が細麺のストレートになっているのがいいです。麺によく合います。具は、以前もそこそこのレベルにありましたから、満足です。チャーシュー、味付き煮玉子、メンマ‥はい、バランスが取れていて美味です。できれば、薬味に、ニンニクがほしいなぁ。風邪予防にもなるし‥とにかく、おいら的には、駅前にラーメン屋があるということで、うれしいです。

1月購入　第１弾！

今年、最初の購入分です。これで、何とか１００本を越えたと思いましたが、正月に結構、プレゼントしたり、飲み干したりして、ちょっと１００本オーバーは微妙ですね。【白金酒造株式会社】鶴日和【丸西酒造株式会社】盛右衛門小さな小さな蔵元で一生懸命に造った焼酎です小さな小さな蔵元で一生懸命に造った焼酎です（紅芋にごり）【白玉醸造合名会社】白玉の露【有限会社大山甚七商店】薩摩の誉なぜか、丸西の製品が３本ありました。

二日酔いで懲戒免職！

今週も、残業続きです。遅く帰っても、やっぱり焼酎飲んじゃいます。二日酔いが心配です。こんな記事見つけました。◎酒気帯び事故の主幹を懲戒免職＝前夜のアルコール残る－千葉県　千葉県は１６日、酒気帯びで原付きバイクを運転し、物損事故を起こした住宅課の男性主幹（５３）を同日付で懲戒免職処分とした。　総務課によると、主幹は出勤途中だった昨年１１月２９日午前７時５０分ごろ、同県習志野市の市道で対向車と接触。駆け付けた警察官の呼気検査で酒気帯び運転が発覚した。前夜に千葉市内であった職場の懇親会で飲酒し、アルコールが残っていたという。　主幹は１月９日、千葉簡裁から道交法違反の罪で罰金３０万円の略式命令を受けた。何時ぐらいまで、飲んだのでしょう？おいらも、残業が予想される日には、朝の出勤時に駅まで車使うことあります。前夜のお酒が心配な時も、あります。で、買っちゃいました。アルコールチェッカーです。焼酎三杯で、0.5ml/Lでした。0.5ml/L以上までは、今年に入ってからは飲んだことありません。（0.95ml/Lまで測れます）。0.15ml/Lオーバーが酒気おび運転でしたっけ？平日は、あまり深酒しないように気をつけます。大人気！いま爆発的に売れているアルコールセンサー。お酒好きの方の必需品！【超特価！】タニタ　アルコール検知器(アルコールチェッカー)　HC-206

ＢＡＮＣＨＡって、番茶じゃないです

家の近くに、無国籍料理屋「バンチャ」がオープンしたので、行ってきました。安城店があるようです。夜に行ったので、セットものを注文。レディースセット、バンチャセット、ディナーセットなど、1780円から1980円です。店員さん、厨房に入っている店員さんは、あちらの方のようです。レディースセットはお得です。ミニカレーが二種類選べます。家族５人で行って、８種類のカレーを注文。全部の種類はもっと沢山ありました。みんなでシェアしてナンを付けて食べました。ポーク、チキン、野菜、きのこ、ほうれん草、いんど豆‥あと二つは忘れました。ほうれん草のカレーは、緑色です。ほうれん草をピューレー状にして使用しているのだと思います。辛さは５段階選べます。おいら、５段階のうち、一番辛いのを注文。おぉぉぉぉぉぉっ、辛いぞ！息子が、ハバネロのような唐辛子を店員さんがむんずと掴んでいるところを見たといっていましたので、それが入っているのでしょうね。他（２辛から４辛）とは、しっかりと色が違う！他の家族は、手出ししません。おいら一人で食べました。汗がだらだら出てきましたが、食べられないことはありません。っていうか、基本的にここのカレーは美味しい。スパイスも違うような気がします。慣れれば大丈夫。ナンも６種類ぐらいから選べます。プレーン、チーズ、クリームチーズ、ガーリック、バターとあと忘れました。値段的にも、味的にも、大満足のお店でした。また、今度、行こうというのが、家族全員の感想でした。

味仙の台湾ラーメンが、インスタントになりました

名古屋めしの一つ、台湾ラーメン。その発祥のお店の味仙の台湾ラーメンがサークルＫでインスタントラーメンになっていました。以前にも、発売されたことがあるかもしれませんが、おいら、はじめて見つけたので、早速購入。ミンチはどうなっているのでしょう？具は、レトルトと乾燥具です。乾燥具は、ニラ、モヤシ、唐辛子などです。できあがりです。ミンチは、マーボー豆腐状です。もっと、パラパラだといいのになぁと思いましたが、アンが溶けるのも、味付けの一つなのでしょうね。スープは、かなり、お店の味に近い感じがします。辛みが少し足りない。お客さんの好みに合わせて入れることのできる練り唐辛子ぐらいがあるといいなぁ。でも、インスタントラーメンにしては、充分な味です。不覚にも、スープを全部飲み干してしまいました。また、買いたいです。

小松帯刀‥篤姫に出てきました

大河ドラマ「篤姫」に出てくる人物、小松帯刀。帯刀は、たてわきと呼ぶようです。今日のＮＨＫの大河ドラマ、エンディングの関連名所紹介で、小松帯刀の銅像を紹介していました。番組では、肝付尚五郎という名のようです。で、小松帯刀という名の焼酎です。ラベルには、人物紹介してあります。小松帯刀（1835～70）薩摩藩城代家老。慶応二年（1866）京都の小松屋敷で坂本竜馬・小松帯刀立会のもとに西郷隆盛と木戸孝充との間で薩長同盟を成立させるなど、明治政府の誕生に大きな力を発揮した。へぇ、でも、焼酎とどう関係があるのかわかりません。小松さんは、焼酎好きだったというわけでもなさそうですし。薩摩の誇り、小松帯刀、あなたのように、焼酎維新を切り拓いていくという気概をあらわしているのでしょうか。黒麹のよさが出ている味です。一口飲むと、ほのかな甘みを感じますね。そして、しっかりした太い味です。水割りとかロックは、えぐさが前に出てしまいますね。お湯割りの方が飲みやすく、芋焼酎本来の味わいを感じるような気がします。値段もお求めやすいので、毎晩の晩酌「だれやめ」にいいと思います。寒い夜には、割水しておいたものをお燗するのもよいですね。ラベルのアップです。人物をラベルに描いている焼酎はめずらしい。小松帯刀、柳葉くんに似ているような‥【製造元：吹上焼酎株式会社】【原料：さつまいも】【麹：米麹（黒）】【蒸留：常圧蒸留】【アルコール度数：２５度】小松帯刀（1800ml）

丸西の白

丸西焼酎合資会社の製品です。販売店が限定されているのでしょうか、当地ではほとんど見かけません。製品には、白と黒、そして、紅芋を使った紅があるようです。これは白麹の白です。シンプルなデザインですね。白だから、「西」のロゴが白抜きです。黒は、黒い西のロゴです。白麹らしいふくよかさを感じますね。昔ながらの（あくまでもイメージです）焼酎という感じです。「小鶴」「薩摩乃薫」「伊佐錦」の白に通じるものがありますね。伊佐錦ほどではないですが、甘みもあります。レギュラー酒の標準レベルにあると思います。「だれやめ」として、毎日の仕事の後に飲むのには、お値段的にもよろしいのではないでしょうか。【製造元：丸西焼酎合資会社】【原料：芋（コガネセンガン）】【麹：米麹（白）】【蒸留方法：常圧蒸留】【アルコール度数：２５度】丸西　白麹仕込み 25°1800ml【芋焼酎】【限定品】

感染爆発！

H5N1型ウイルス襲来麻生祐未さんのファンです。見ました。麻生祐未さん、いいなぁ。ますます、好きになっちゃいました。今年見た（ってまだ１２日ですけど）番組で一番良かったですね。三浦友和、いい味を出していました。父親との葛藤もきちんと描いていました。藤村俊二も、ナイスでした。脚本がしっかりしていました。人間像をきちんと描いていました。ところで、これが原作本ではないかなって思うほど、内容が似ている本です。「H5N1型ウイルス襲来」です。内容はすごいですよ。テレビの中でも「欧米は新型ウィルス対策を核戦争対策なみに実施している」とありましたが、日本は遅れているのでしょうね。この本には、タミフル耐性ウィルスのことはありませんでしたけど。この番組では、あまり触れられていませんでしたが、スタッフが多数欠勤した場合に、どのように業務運営をするのかというマニュアルを、東京都交通局は作ってあるそうです。おいらたちにできるのは、防衛のための外出自粛でしょうか。でも、備蓄がないぞ。

撮影禁止のお店です

今夜は、新年会でした。おいらの職場は、今年に入り、女子社員が増えたので、けっこう華やかな宴会になりました。二次会でお開きです。おいらは、千種駅でラーメンです。いつもなら花月ですが、今夜は以前ＰＳで紹介された「富良野ラーメン」に入りました。味噌ラーメン七百円を注文。周りの人が注文したラーメンを見てビックリ！キャベツともやしがてんこもり！以前、nkucchanさんの記事にも紹介されてました。「ら・けいこ」似てるのですね。おいら、「ら・けいこ」は知りません。これは、絶対に写メしなければと思いました。ところが、メニューには、こんな注意書きがしっかり書いてありました。「ラーメンは食べてください。ラーメンの撮影お断りします。」思いっきりの撮影拒否です。カウンターだけのお店なので、店員さんが目の前にいるので、なかなか盗み撮りは困難です。nkucchanさんは、どうやって撮影されたのでしょう？今夜のおいらは、あきらめました。どんな調理法かと見てましたが、ぶっとびました。なんと、麺を茹でる釜に丼を投げ入れました。スープの保温のために、丼を暖めるのだと思いますが、豪快です。麺も、太い平打ち麺です。ざるあげではなく、釜茹でです。本格的です。トッピングの野菜も、これでもか、っていうくらいの量。味は、美味です。ハイクラスですね。でも、飲み会のシメには多すぎです。鋼鉄の胃袋の持ち主じゃないと、飲み会のシメにはキツイ！でも、旨い！

ブラックジャックさんです

手塚治虫ワールドの続きです。手塚治虫は、宝塚出身だと思います。宝塚には、もっと大きな手塚治虫館があるのではなかったでしょうか。京都のは、ちょっとしょぼいです（今ごろ言うな！って言われますね。）。ブラックジャックさんの人形です。等身大よりも、ちょっと小さいぞ。って、本当の設定身長を知りませんが。どうせなら、等身大がいいのになんちゃって。でも、本当の設定身長そ知りません（くどい）。ピノコちゃんはいませんでした。アッチョンブリケ！お土産にかった、ＢＪのストラップです。遠目には、アトムに見えないこともないですが‥

手塚治虫ワールド

昨日の出張で、ルーチンワークが溜まってしまい、その処理をうだうだやっていたら、今帰宅。午前さまです。もう寝ます。はい、これは、昨日の京都出張のついでに寄った、京都駅の建物内にある手塚治虫ワールドの入り口看板です。京都劇場と同じ入り口です。ま、キャラクターショップですね。お土産が充実しています。入場無料です。アニメシアターだけは２００円です。時間をつぶすには、いいです。グッズも、結構、リーズナブルなお値段ですし。これは、記念撮影用の手塚キャラクター全員集合の壁面です。まん中に立つのだと思います。お客さんは、少なかったです。１０人ぐらいだったです、って、夕方閉店間際の６時半ごろでしたけど。その１０人ぐらいの人が、全員、外国人だったのに少し驚きました。やっぱり、手塚治虫は、有名なんですね。はい、寝ます。皆さん、今日は、コメントをパスします。ごめんなさいです。

新福菜館（京都本店）

京都に出張でした。ラーメンを食べることになりました。天下一品発祥の地ですから、天下一品でもいいかな、と思いましたが、先日食べたばかりですので、京都駅近くの新福菜館に行きました。新福菜館では、中華そばですね。ラーメンとは書いてありません。名古屋でも、イオン熱田店に「新福菜館」出店していますね。京都の本店は、京都駅の東側に１０分ぐらいのところで、これもまた有名店「第一旭」と２軒ならんで、競ってます。このお店の特長は、朝７時３０分からやっていること。モーニングに中華そばですね。誰が食べるのでしょう？学生が多い街ですから、学生さんでしょうか。もう一つの特徴は、汁が真っ黒なこと！最初に食べる人はびっくりします。醤油辛くないのかなぁって心配もしますね。はい、からくありません。大丈夫です。麺も汁を吸って、こんなに黒くなります。でも、からくありません。最近はやりのお店のような、複雑な味、深みのある味ではありません。極めてシンプルな味です。チャーシューも、薄味。湯で豚のようですね。これが６００円。満足です。

富乃宝山

いまさらですが‥焼酎の革命児と言われている西酒造の「富乃宝山」です。フルーティという形容詞が付きますね。他にも「新感覚」「焼酎初心者でも大丈夫」‥「海」に通じるものがありますが、富乃宝山は常圧蒸留なので（「海」は減圧）、「海」よりも奥深さがあるように思います。ロックに合います。焼酎は、九州ではお湯割りが主流、東京などの都会では、ロックや水割りが主流だそうです。都会からブレイクした焼酎です。お湯割りに飽きた頃に、いいと思います。毎日続けるのは、ちょっとですけど。香りは、オヤジ的には、セメダイン臭と紙一重のところで収まっているように思います。富乃宝山は、こんな時のアイテムです（うそ）。１．若い女の子を焼酎バーに連れて、「これなら君にも飲めると思うよ」と富乃宝山の水割りを注文する。２．「僕には、この焼酎は軽すぎるなぁ。だから、どれにしようかなぁ、佐藤の黒でいいな、いつも飲んでいるから」（うそです。）３．富乃宝山を飲んだ女の子が一言「えーっ、これって焼酎なんですか？とっても飲みやすいですね。」４．女の子が飲み干すと、「もう一杯どう？」と追加注文。（以後、飲み干すごとにおかわりを注文。）５．水割りは、あとで効いてきます。そこで千鳥足になった女の子に「大丈夫、少し静かなところで休もうか？」なんてことは、おいらは間違ってもありませんから。蔵元の西酒造の八代目社長は、イケメンです。有馬工場長は、西社長と中学の同級生で、こちらもイケメンです。イケメンが造るだけあって、ちょっと女性に媚びる味があるように感じます（うそです）。でも、勢いを感じさせる蔵です。蒸撰シリーズ、天使の誘惑などは、なかなかのものだと思います。【製造元：西酒造株式会社】【原料：南薩摩産黄金千貫】【麹：米麹（黄）】【蒸留：常圧蒸留】【アルコール度数：２５度】

やっぱり、天下一品！

今日（というか、もう昨日ですが）、今年のラーメンの食い初めです。ちょっと、出かける用事がありましたので、尾張旭まで足を伸ばしました。はい、お約束の天下一品のこってりです。年末は中華亭、年始は天下一品でしょうか。ま、ゲンを担ぐわけではありませんが、天下一品は好きです。特に、こってり。学生時代からですから、もう２５年以上も食べ続けてますね。この薬味、七味にんにくです。たっぷり入れます。精がつくような気がします。仕事中は、にんにくを入れられませんが、土日は、たっぷりです。また、明日から、がんばるぞっていう気にさせるラーメンですね。

アルコール検知器

おいら、帰りが遅くなりそうな時は、駅まで自家用車で行きます。で、前日の酒が残っていないか心配です。って、心配していたのはおいらだけではありません。上司も心配してます。今日は、一日かけて、ホームセンターや電化店などをまわって、アルコール検知器を探しました。が、見つかりませんでした。年末には、確かに在庫があったのですが‥インターネットでは、いくらでもあるのですが‥大人気！いま爆発的に売れているアルコールセンサー。お酒好きの方の必需品！【超特価！】タニタ　アルコール検知器(アルコールチェッカー)　HC-206

紅星　二鍋頭酒

>これは、おやじ会の忘年会で行った中華料理屋で飲んだお酒です。アル度５６度！「紅星　二鍋頭酒」なんて読むのかよくわかりませんが、アフィリにありました。あるこーどしゅ？って読むのかなぁ。スピリッツ56％の白酒？なんだぁって感じです。味わいも何もあったものではありません。ちびりとやりましたが、火を吹きます。お店では飲み放題コースに入っていましたけど、これを飲み放題でがんがんやると、確実にやられます、って思います。経済的ではありますけど‥紅星　二鍋頭酒　（あるこーどしゅ）

ぶっちぎり２７０軒　究極のラーメン２００８東海版

最新！最強！究極のラーメン（2008 東海版）またまた、出ましたね。ぴあから出てます。ミシェランではないのですが、このムックは、お店の紹介だけで、ランク付けはされていません。でも、見開き２ページのお店と、６軒で１ページのお店では、取り上げ方に差がありすぎます。この本ではないと思いますが、広告費を支払って掲載をお店から出版社に依頼することもあるって聞いたことあります。ただ、このムックには広告も裏表紙などに出てますけど、広告主でも掲載されていないお店もあります。広告出講の有無は関係ないようです。その点は良心的ですね。取り扱いの大きい見開き２ページのお店（名古屋）は鈴木、如水、たご、好陽軒、翠蓮の５店です。妥当なのか、おいらにはよくわかりません。

柳谷（やねだん）

これは、無名のお酒ですね。地産地消の商品です。やねだんという地名が商品名です。他にもいろいろと作っているようです。ラベルの能書きです。柳谷（やねだん）は、鹿児島県肝属平野に位置し、集落ぐるみで豊かな生き方を目指す小さな「むら」です。土着菌を活用した環境保全型農業や生きた福祉活動が高く評価され、第８回「計画賞」の最優秀賞をいただきました。「むらづくり日本一」の受賞を記念し、土着菌堆肥でとれた「コガネセンガン」と国見山系の清らかな水を使い醸したのがこの焼酎です。ぜひ味わって下さい。計画賞とは、２００２年度日本計画行政学界の計画賞です。甕貯蔵焼酎と書いてあります。芋作りにこだわっているようですね。エコ商品なのでしょうか。味は、まだまだというのが正直な感想です。輪郭がはっきりしません。香りにもとげがあります。もう少しふくよかさも欲しいです。全体的に、もう一歩だと思います。でも、「むら」のコンセプトはグッドです。互助･共助・自助、そういった理念を具体化している小さな「むら」なのでしょうね。帰農してみたくなるかも。日中は体を動かし、夜にのんびり焼酎。そんな人生もうらやましいなぁ。

箱根駅伝‥リタイヤは残念でしたね。

昨夜は、飲みすぎました。記憶が飛んでます。家人の話をまとめると、一人でちびりちびり飲んでいたおいらが、午前０時過ぎから、ＣＤでフォークソングを聴きたかったらしく、書棚とか、戸棚をごそごそと探し回ったそうです。１時過ぎに、ドタンバタンと大きな音がして、家族が階段を見に行くと、見事に転落したおいらがいた‥らしい。足の甲が擦りむけています。ひじも痛い。でも、転落した時のことは覚えてません。コタツにもぐりこんで寝たそうです。そんなわけで、今日は、起きたらもう１２時を回っていました。テレビつけっぱなしです。箱根駅伝の中継です。この時間は、もう箱根駅伝も復路の最終ランナーですね。ちょうど、２校のランナーが棄権するところも見ました。残念だったでしょうね。来年は捲土重来、がんばってください。おいら、二日酔いがひどく、今日一日は、生活を棄権して、ごろごろしてました。明日から、仕事です。がんばろう！新人（女性）が欠員補充で入社するそうです。

黒麹原酒

ご心配をおかけしましたが、息子は今日退院できました。週明けに再検査です。というわけで、お正月の仕切りなおし。今日は、朝から飲みました。今日のメインは、「西暦２００６年限定蔵出し　黒麹原酒」桜島の原酒ですね。ラベルには、こう書いてありました。　黒麹桜島　指定農場「六地蔵園芸」限定栽培芋使用２００６年の製品です。もう、２００７年ものはできたのかなって思いますね。って、もう２００８年ですけど。昨年は、芋のでき具合はどうだったのでしょう？ワインにおける葡萄のでき具合のようなものですね。原酒ですから、アルコール度数３７度と高いです。割水していないのだと思います。裏ラベルの能書きです。「鹿児島県頴娃町耳原で、常に良質のさつまいもを生産している「六地蔵園芸」。この中でも限定された畑で、収穫したミネラルをたっぷり含んださつまいもを使用し、黒麹仕込みで作り上げた本格芋焼酎です。しかも二千五年に蒸留した原酒の中でも秀逸な一品を一年間熟成させ限定蔵出し致しました。一滴の水も加えていない原酒は焼き芋を思わせる香ばしさと、濃厚でトロリとした甘さとうまさを持っています。そのまろやかで甘み豊かな味わいをゆっくりとご賞味ください。へぇ、そうねんですね、二千六年産の芋ではなく、二千五年の芋なんですね。ワインなら、収穫年をラベルに書くのではないでしょうか。焼酎は、出荷年なんですね。でも、この蔵だけかも‥。よくわかりません。味は、やっぱり、アル度高い！って原酒ですから。はい、トロリとは感じませんでしたが、甘みはあります。渋味や、奥深い味わいもありますね。伊佐錦のような、直線的な甘みではなく、ほんわかと、あと味に出てきます。うまいですね。うまい焼酎は、おいら的には、藁のかおりがするように感じます。黒麹独特のエグみは、ありません。黒麹の深い味わいが良く出ています。おいしいです。

新年早々‥

あけおめ！里帰りの続きです。昨夜のお酒が残ってますけど、唯一里帰りに付いてきた下の息子が釣りに連れていけとうるさい。伊豆高原の一碧湖に行きました。去年も来ました。青空の下、のんびりしてました。息子の釣果は、枯れ枝三本。きちんと装備した釣り人もちらほら来てましたから、バスやブルーギルはいるのだと思います。また来年挑戦ですね。釣りをやっていると、家から連絡です。上の息子が体調不良で、今から入院になったとのこと。心臓が悪いので心配です。急遽、伊豆の実家から、こちらにとんぼ返りになりました。これは、途中の富士川ＳＡで見た富士山です。やっぱり、雲の中です。帰りは、渋滞がぼちぼち、結構時間がかかりましたね。病院に寄ってきました。息子も、体調は落ち着きましたが、今夜は念のため病院にお泊りです。元旦から、なかなかすごいことになってます。今年は、どんな一年になることやら‥ひょっとして何か連絡があるといけないので、元旦なのに、お酒を飲まない（飲めない）おいらです。おそらく、３年ぶりの休肝日になりそうです。一年の計は元旦にありって、今年も、飲みたいのになぁ。