2023年04月25日
テーマ： 今日のランチ(40315)
カテゴリ： 美味しいもの
定期的に足を運んでいる びすとろ はま亭
さん。
今回のメニューです。
前菜3種
空豆のムーズ
カツオのテリーヌ
OX豚の煮込みチーズ焼き
そら豆、鰹といった春の食材が嬉しい♪
アオサノリのスープ
これも今の季節ならではの食材ですね。
魚料理
ソースはレタスをつかているとのこと
付け合わせの野菜の食感と味わいのバランスがとっても良かった！！
肉料理は、和牛の赤ワイン煮
お箸でいただけるくらい、柔らかく煮込まれた牛肉は、いつ食べても美味しいのです。
デザート３種
定番のほうれん草のパンナコッタの他に、毎回、色々なケーキやシャーベットがいただけるので
飽きることはありません。
その季節の食材を色々な形でいただけるので、足を運ぶたびに新しい発見があって
ついつい足を運んでしまいます。
今回も、しっかりと楽しませていただきました。
ごちそうさまでした！！
今回のメニューです。
前菜3種
空豆のムーズ
カツオのテリーヌ
OX豚の煮込みチーズ焼き
そら豆、鰹といった春の食材が嬉しい♪
アオサノリのスープ
これも今の季節ならではの食材ですね。
魚料理
ソースはレタスをつかているとのこと
付け合わせの野菜の食感と味わいのバランスがとっても良かった！！
肉料理は、和牛の赤ワイン煮
お箸でいただけるくらい、柔らかく煮込まれた牛肉は、いつ食べても美味しいのです。
デザート３種
定番のほうれん草のパンナコッタの他に、毎回、色々なケーキやシャーベットがいただけるので
飽きることはありません。
その季節の食材を色々な形でいただけるので、足を運ぶたびに新しい発見があって
ついつい足を運んでしまいます。
今回も、しっかりと楽しませていただきました。
ごちそうさまでした！！
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最終更新日
2023年04月25日 19時10分07秒
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