花のお庭の日記

ご無沙汰です
相変わらずつわりの日々です

さて、クリスマスも終わっちゃいましたね。
皆様、素敵なクリスマスを過ごされましたか？

我が家は、ここ何年か、ケーキを手作りしているんですよ
最初の頃は、スポンジが膨らまなかったり失敗もしたけど、
最近じゃ随分上手になったような気がします

今年は調子に乗ってチーズケーキにもチャレンジしてみました。
作ってみたら、チーズケーキのほうが簡単に思いましたよ。
膨らまなくてもいいしね

こんな感じに出来上がりました





生クリームのケーキは、デコレーションをダンナ様とチビちゃんにお願いしました。
「生クリーム、余らせないでね」と言った私が悪いのか・・・

なんだこれは・・・・





やっと年賀状も書き終わり、あともう少しで今年も終わり。
来年も良い年になるといいな