貴凛亭(Kirin-tei)

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こまさボーズ

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March 31, 2004

ぴよぴよぴよぴよ・・・

テーマ： ★お菓子★(2974)

カテゴリ：カテゴリ未分類

関東地方はえらい風と雨で　
傘をさしても意味ねーじゃん状態で
膝から下がやたら重く　
ピッターッと脚に貼り付くＧパンで　
おいらは仕事から帰って来たのでした。

家に入る前にちょっと気になって覗いたものの　
「サクラ」は時早く
花と同時に葉も出し始めており
『季節先取り』な姿で風に吹かれておりました。

今日はいい天気。
とりあえず一服して下さい。

関東近郊にお住まいの方は
おそらく知っているはずの
東京銘菓『ひよこ』　

王さんがお菓子のホームラン王だと
豪語する『ナボナ』や　
浅草・雷おこしと並ぶ東京のお土産の１つ。

先日頂いたんですね、実は。

東京２３区内に住んでいる我が家だというのに　
これまた近所の知り合いが
持って来たお土産が東京銘菓『ひよこ』　

いや、嫌いな訳じゃないんで　
別にいーんですが。

で、ふと思ったのが　

銘菓ひよこ　
頭から食うか、おしりから食うか

タイ焼きのように
尻尾にはあんこが少ない云々の公式は
『ひよこ』には当てはまらない。

こういう利にも害にもならないような
疑問は大好きなので　
片っ端から携帯でこの質問を飛ばしてみた。

わくわくわくわく。

ちなみにおいらは「おしり派」

しかし戻って来る返事を
（またみんな律儀に返してくれるんだな、これが）
見てみると　
圧倒的に「頭派」が多い。

意外だ。　
そーなのか・・・

「意識して食ったことはない」という意見や　
「なぜおしりから食べるのか理由が分からん」
という意見もあった。

ひよこを意識して
食うやつはいないと思うし　
頭から食う理由も分からねーって。

「丸ごと、ひとくちで」という意見も２人いた。

さて、あなたはどっちから？

hitoiki

そんな『ひよこ』を食いながら　
ぼーっと、手持ち無沙汰に
箱やら包み紙を眺めていた時　
おいらの目は一点に釘付けになった。

それは『ひよこ』の原材料名だった。

『ひよこ』を御存知の方なら分かるだろうが　
この菓子は小麦粉で中のアンをくるんで
焼き上げたような、洋風饅頭ってノリの
形がひよこって感じのものなのだ。

基本的に固定観念で、そういった菓子の
原材料名の筆頭にあるのは
小麦粉か卵か砂糖だと信じて疑わなかった。

しかし『ひよこ』の原材料名の筆頭にあったのは

『隠元豆』

（￣￣；）・・・・い。

いんげんまめ・・・？

どう見ても『ひよこ』のアンは緑色ではないし　
隠元豆っぽい味（どんなだ？）がする訳でもない。

どうもピンと来ない。

しかし原材料名の筆頭に来るくらいだ。
なまじホンの少し
気持ち入ってるって量ではないはず。

枝豆でもなくグリンピースでもなく　
そら豆でもなく、隠元豆なのは　
何か理由があるんだろうか？
恐るべし銘菓ひよこ。

おいらの姪は　

あれはひよこではなく
「おっとせい」だ。

と言います。

確かに似ているし気持ちは分かる。
その発想に紛れもない血のつながりも感じる。

でも東京銘菓が「おっとせい」ってのは

どーよ？

こまさボーズでした。

◇◆◇今日のぽち袋◇◆◇

昔々縁日なんかの妖しい夜店で売られていた　
赤や緑に着色されたひよこ。

おいらはずっと緑のひよこは　
緑色の鶏になると信じていました。

緑の身体で、赤いとさかだったら　
さぞかしクリスマスには
人気者だったと思うのですが
冷静に考えると、やっぱり妙かもしれません。