貴凛亭(Kirin-tei)

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こまさボーズ

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October 20, 2004

あがりむらさき、そしておあいそ。

テーマ：好きな食べ物はなんですか？(106)

カテゴリ：徒然たゆたゆ

もういいよ・・・の今年１０個目の台風上陸。　

何だかんだで毎回言われている「戦後最大級」
豪雨と暴風を警戒せよ！の２３号である。

前回の被害の爪痕が
癒えてない箇所も多いだろうに
自然相手に、諦めることしか出来ない
人々の行き場のない怒り。　

どうにかならないもんでしょーか、お天道様。

mame

いきなりですが、寿司はお好きですか？

おいらはお好きです。

先日何かのＴＶで
「好きな寿司ネタは何ですか？」の
街頭インタビューが流れてて　
５０人中４５人の女性が『大トロ』と
答えていたのがクローズアップされていました。

女性はそんなに好きなんでしょうか、大トロ。

で、銀座の寿司屋の２０店舗を平均すると　
大トロ一貫が１５００円らしいんですね。

ひょー。

値段を公表せず全てのネタが
『時価』って寿司屋も銀座ならでは。
老舗の寿司屋では、おまかせで
一人前が１２０００円って言うしね。

一人前よ？一人前・・・。
一人前で１２０００円って。
恐るべし『おまかせ』

さすが天下の銀座。

「銀座の寿司」って言われれば
納得しちゃうからすごいもんだ。

それでも銀座を闊歩する年齢層が
どんどん低年齢化して来て　
どうしても価格設定を下げる羽目に陥り
銀座に激安の寿司屋が
どんどん増えつつあるそうなので　
なんか寂しい気もするこの頃。

カウンターの、回らない寿司屋には
ハッキリ言って行ったことのないおいら。

あんまり舌がグルメではないので　
１皿１００円でも、スーパーの寿司でも
「オイシイ」と思うおいらは
職人さんが握る一貫１５００円の大トロも　
機械の握る二貫５００円の大トロも
おそらく、同じ「オイシイ」で
片付いちゃうと思われる。

こんな舌で行ったら失礼な気もするんだな
カウンターの寿司屋には。

ぽりぽり・・・。

■□■□■□■□

hitoiki

おいらは寿司ネタはヒカリ物が大好きです。

アジイワシサバ、今なら秋刀魚・・・と
回る寿司屋なんかに行った暁には　
テーブルの上はビカビカです。

余談に、ネタじゃないけど
ガリも好きです。

■□■□■□■□

cofe

おいらの中ではなーんか「銀座」って
ワンランク上の街なんだよなぁ・・・。

遥か昔のバブリーな時代の印象が
強烈すぎるのかもしれないな。

昼も夜も一桁違う額の金が動く街・・・。

同じ繁華街でも、歌舞伎町と
六本木と銀座だったら、やっぱり
銀座のママがトップなような
固定観念があるんだよね。

政界財界の客相手でも
ある程度対等に会話が弾む　
知識の多さと回転の早い頭
加えて先を読む気配りと配慮。

固定観念強過ぎ？

・・・やっぱり？(^_^;)

こまさボーズでした。

◇◆◇今日のぽち袋◇◆◇

ＴＶにいわゆる軍艦巻の寿司を　
酢飯、海苔、ネタ、と　
ひとつひとつ別々に食べている子供が映った。

総合的に全部は食ってるんだろうけど・・・。

どーよ？