2005年08月20日
カテゴリ： レシピ
またまた昨日の日付になってしまいました。
気持ちが悪いので同じ内容で再投稿しました。
昨日の夕食ではありますが・・・
・カレーうどん
・揚げ魚の中華きのこあんかけ
・ねぎせんべい
ねぎせんべい
4人前
ネギ3本
卵1
味噌
小麦粉
サラダ油
1．ボールに水150cc・全卵・味噌大さじ1.5を混ぜ、小麦粉1カップを少しずつ溶いていく。
2．ネギを斜め薄切りにする。
3．フライパンにサラダ油小さじ2をひき、薄く伸ばすように手順2の生地をひく。
4．しっかりと焦げ目がつけば、裏返して焦げ目がつくまで焼く。
食べるときは、しょうゆマヨネーズ、酢しょうゆなどがお奨めです。
ナカジさんの日記 を参考にしました。
カレーうどんは 以前 に作ったものです。
写真を新しくしました。
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最終更新日
2006年09月13日 23時31分31秒
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