2005年10月27日
テーマ： 今夜のばんごはん(52436)
カテゴリ： 夕食日記
まずチキンカツを作ろうと思いました。
阪神とは関係なく・・・
そしてナポリタン！
あとは手抜きで・・・
・味付けチキンカツ
・ちょっと贅沢ナポリタン2
・繊維野菜のサラダ
チキンカツとナポリタンのレシピは後日に書きますが、軽く紹介だけでも。
チキンカツは衣を付ける前に2時間ほど調味料につけています。そのカツをタルタルソースで食しました。
ちょっと贅沢ナポリタンは以前にも作ったのですが、少し作り方を変えました。レシピも書き直します。
それで「ちょっと贅沢ナポリタン 2 」なんです。
あとは手抜きのサラダですね。
大根と山芋を10cmずつぐらいをせん切りにして、
酢少々を加えた水に10分ほどさらします。
タマネギは薄切りにして、塩で揉んでしんなりとさせます。
器に盛ってからケイパーを散らします。
食べるときは、
をかけて、かき混ぜてから小皿に分けます。ホント手抜きです。
でもおいしいからいいんです(ピエトロのおかげ)。
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最終更新日
2005年10月27日 16時23分51秒
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