2008年01月27日
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： ケーキ作り
・チーズケーキ
・バゲット
・ミニブール
お菓子の本を買ってしまいました。やっぱり全然分かりませんから。
いろいろなことが分かり易く書かれていますよ。
この本を見て作ったチーズケーキです。
ベーキングパウダーを入れ忘れてしまったんですが、しっとりとしたおいしいチーズケーキになりました。
次はレアチーズケーキかな？？
ついで？というか、型も2つ買ってしまいました。
と 
どちらも貝印です。タルトなどにも挑戦したいな～と思ってます。
いつものバゲットです。
4本入れたクープの2つが繋がりました。
繋がって良いことはないんですけどねｗ
なんかグダグダなクープに・・・
バゲット生地を350gと100gに分割したので、100gの方をミニブールに。
こちらはキレイにクープが開きました。
ブールのクープは簡単に開いてくれますからね～
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最終更新日
2008年01月30日 15時17分48秒
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