2008年03月23日
テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： 夕食日記
・焼きそば
・水菜とベーコンの炒め物
・味噌汁
まずは居酒屋風ご飯です。
居酒屋だと生ビール1杯がセットになって1200円ぐらいでしょうか？？
作ってしまうと200～300円なんですけどね。
焼きそばにキャベツを入れようと思ったら、キャベツがなくなっていて、代わりにほうれん草を使いました。
そして水菜を大量消費できそうな炒め物を作りました。
ベーコン・シイタケ・水菜をゴマ油で炒め、醤油・酒・オイスターソースと塩コショウで味付けています。
やっぱり炒めると水菜を大量消費できますよね！
続いて定食屋ご飯の3/21の夕食です。
・親子丼
・カレイの干物
・タクアン漬け
・味噌汁
この日も簡単に作ってしまいました。
でもご飯は朝から研いでタイマーに仕掛けるので、朝が忙しいんですけどね。
まあ5分ぐらいなんですけどね。。。
親子丼にも水菜を使ってみました。
三つ葉の代わりみたいなもんです。
三つ葉よりも香りは弱いですが、食感が負けず劣らずといったところでした。
水菜はまだまだ残ってますよ。。。
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最終更新日
2008年03月28日 14時44分14秒
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