ｋｉｔｃｈｅｎ　ｎｏｎ

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カレースパゲッティ


カレースパゲッティ.jpg

何が簡単かって、要するにナポリタンのトマトソースの代わりに
残り物のカレーを使うっちゅーとこ（笑）

なので、材料としては

パスタ、残り物のカレー（いや、別に新品作っていただいても）
あとはナポリタンに入ってそうな具材。

カレーがもうすでにある設定でいきます（笑）

パスタを茹でている間に、具材を炒めておきます。
今回使用するのはこれ。
玉ねぎ（縦にくし切り）、ピーマン（縦に４等分、種とってね）
マッシュルーム（小缶）、ハム（1パック、食べやすい大きさに）

まず、ピーマンを炒め、緑色がきれいになったら
玉ねぎを入れます。（皆さんはどうか分かりませんが、
私はナポリタンの玉ねぎってシャキッとしてるくらいの
火の通りかたのほうが好きなんですよね。）
続けてマッシュルームとハムも入れて軽く炒め合わせます。

そこへカレーを投入、炒めた具材と合わせておきます。
ちょっぴり焦げたカレーも、うんまい！ので（変ですかね？）
具材と混ざれば、後は焦げ付かない程度にだけ混ぜます。

んで、茹で上がったパスタを入れてカレーにからめて完成！！

お皿に盛って、お好みで粉チーズを振って召し上がれ♪

ｋｉｔｃｈｅｎ　ｎｏｎ


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