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August 26, 2006
カテゴリ： 料理
最近、レンジで醗酵させて作るパンにはまっています。
今まで何度かパン作りに挑戦したことがあったんだけど、こねるのが一苦労だし醗酵も時間がかかって焼きあがるころにはへとへとだったんだけど、今回のパンはこねなくていいし時間も１時間弱で出来てしまうので、気合を入れなくても思い立った時に出来ちゃうから楽しくて楽しくて・・・。
最初は塩の量を間違えたりして上手く出来なかったけど、２度目からはふっくら柔らかく焼けましたよ♪
写真のパンは粉チーズをかけて焼いたものです。焼いている時の香りが最高！！とっても幸せな気分になれました(^^)v
今度はどんなパンを焼こうかな～！
今回のパンはこの本のレシピから作りました。
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