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いちご大福♪
いちご大福を作りました。いちごが横向きになっちゃいました＾＾；最近忙しくバタバタしています。それに部屋もバタバタ。。。その割に片づけるやる気も出ずにうだうだです。。。ホントにだめやねぇ(+_+)
2009.03.14
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オレオチーズケーキ♪
台にオレオを使ってチーズケーキを作りました。ほろ苦いオレオとチーズケーキがマッチしてとてもおいしい♪すぐになくなってしまいました＾＾日曜日は遠方の遊園地へ行ってきました。久々の遠出に大喜び。あれもこれもと乗り物に乗りまくってました。それに付き合ったせいか、徐々に腰痛が。。。＾＾；その後に行った日帰り温泉が体に沁み入りました。まるでオバンです。でも子ども達の楽しげな顔を見ているのはいいもんです。また行こうね♪
2009.02.24
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ブッタークーヘン♪
久々にパンを焼きました。ブッタークーヘンです。粉は北海道のキタノカオリ、白神こだま酵母で焼きました。国産の小麦は使いづらいのかと思いましたが冷めてもおいしくいただけました。明日はうちの兄ちゃんの久々のお休み。シーズンオフとはいえ、冬季もずっと練習だったのです。また来月からは練習試合が始まるので明日は少し遠出をしたいと思います。天気良ければいいなぁ。
2009.02.21
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スイートパン♪
まりさんの本からスイートパンを焼きました。パンの上には薄いクッキー生地がかかっています。最近ちくちくばかりしていて、パン作りはおろそか。息子の”たまにはパン焼いてよーー”の一言＾＾；久しぶりに焼くとおいしい香りがキッチンに広がります。がしかし、焼き上がったのは夜の10時半。1個だけみんなで味見してあとはお預けです。ちくちくは飽きることなく続けています。週末に仕上げたホヌのソーイングケースです。ちくちくにハマって少し寝不足気味です。
2009.01.20
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あけましておめでとうございます♪
あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。昨日に比べるとよくなりました。ご心配をおかけしました。おばば様たちと恒例の初詣へ行ってきました。雪がちらつく寒い日でした。末っ子もおめかしです。私の子供のころのウールの着物です。着物姿が珍しいのかすれ違う人に”可愛い”と言われご満悦の単純な娘（笑）今年一年いい年でありますように。。。
2009.01.01
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よいお年を！
昨日から突然の発熱。あまりにも高熱なのでインフルエンザかと思いましたが扁桃腺炎とリンパの腫れからくる熱だそうです。掃除はほぼ終わったのですがしめ飾りも買ってない、年賀状も出していない状態。早く良くなりたい。。。皆さんは風邪ひいてませんか？ 良い年をお迎えくださいね。
2008.12.31
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ぐだぐだです。
今日からお休みに入りました。しなくちゃいけないこといっぱいあるのにやる気が出ないっうのはどういうこと。。。掃除もしてない。年賀状も書いてない。どうしよ。。。ちょっとはがんばれよ、アタシ！
2008.12.27
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メリークリスマス♪
お久しぶりです。ばたばたしているうちに早や12月になってしまいました＾＾；今日はクリスマスイヴ♪１１月半ばころから作り始めたクリスマスタペストリー。出来上がったのが昨日。もうクリスマス終わっちゃうじゃん（笑）実家の大じいがこっそり頼んでくれたクリスマスケーキ♪ささやかにパーティーかと思いきや長女が発熱。夕食もケーキも食べずそのまま眠ってしまいました。「いつもと違った部屋に寝てるのをサンタさん分かるかなぁ」とちょっと心配しながら。大丈夫！ちゃんと分かってるよ（笑）早く治りますように。。。
2008.12.24
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子ども達のおやつ？？
子ども達が食べていたおやつ。炒ったシイノミ。かなりがっついて食べてた＾＾；どんだけ田舎の子なん？
2008.10.22
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スイートポテト作りました♪
今日は何もせずにぐうたらしてた＾＾；夕方になってやっとやる気出して食器片付け終わった後にお菓子作り。スイートポテトです♪出来上がったのが夜の９時。こんな時間から食べたらやばいので明日までお預けです。明日は久々にお兄ちゃんの野球もお休み。お弁当も作らなくていいので朝もぐうたらできそう（笑）こんなんですみません。。。
2008.10.11
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メイプルワッフル♪
メイプルシュガーを使ってベルギーワッフル♪今日から三連休だ＾＾じっくり子ども達と遊びます。それにぐうたら。。。家事もできるだけ＾＾；
2008.10.11
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栗の渋皮煮♪
栗をたくさんいただいたので渋皮煮をつくりました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊まず熱湯に栗を入れて鬼皮をやわらかくし、鬼皮だけを剥く（渋皮を傷つけないように）。水に重曹を入れ沸騰させ、栗を入れゆでこぼす。（２回ほど）次は重曹を入れないお湯で２回ほどゆでこぼす。鍋に栗を入れ、ひたひたの水と砂糖（量は適当です＾＾；）を入れ、コトコト煮る。本当は１～２時間くらい煮るのだけれど、私は圧力鍋で作ったので２分ほど。後は鍋のふたを開けて、煮詰めて出来上がり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブランデーを入れるレシピが多いのだけれど今回は砂糖のみ。子ども達も喜んで食べてくれました。あんまりたくさん出来たのでパウンドケーキに入れてみました。秋はおいしいものが多いですね。柿に、栗に、さつまいも。。。食べすぎちゃってやばいです（笑）
2008.10.08
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幼稚園の運動会弁当♪
週末の度に行事が目白押しでなかなか更新できません。秋祭りの獅子舞、兄ちゃんの野球の試合が続いたりと週末はバタバタしておりました。今日も末っ子ちーこの幼稚園の運動会、明日は地区の運動会とまだまだ忙しい時期が続きます。今日の運動会も本当は弁当はいらないのですが、ちーこの要望によりお弁当を作りました。「から揚げとウインナー入れて♪」というかわいいリクエストに答えました。あとは栗の炊き込みご飯のおにぎりです。3人目になるとあまり撮らなくなったビデオカメラも今日は出動。昨日ちゃんと充電しましたよ♪ ではでは、いってきま～す♪
2008.10.04
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私の宿題です。
５月頃から作り始めた１メートル×１メートルのタペストリー。作ったりほっといたりの繰り返しでどうやらここまで。。。キルティングはまだまだ残っています（泣）ゴールは１０月末。１１月初めに文化祭に展示予定。やる時間もないのに仕上げられるのか、私。まるで宿題に追われる子供のようです。。。 今日の昼食の時にドライソーセージ（サラミ）を切ったのですが、子ども達の目を盗んでパクっとつまみ食い。でも何だか噛み切れない。。。でも頑張って噛んで噛んで噛んでがんばって噛んで飲み込んでで気がついた。ビニールに包まれてあることに気付かずに切ったことを。。。どうりで噛み切れないはず。何だか気のせいか胃がもたれています（苦笑）
2008.09.20
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今日は運動会♪
今日の運動会のお弁当です。なんてことない普通のお弁当なのですが子ども達のリクエストのおかずを全部入れてみました♪今日はこちらは何だか変な天気で雨が降ったかと思えば、ものすごい暑い日差しが照ったりと子ども達も疲れただろうなぁと思います。そんな中、今年のかけっこ。例年ビリの我が子でしたが今年はいつになく自信満々。で、結果は。。。お兄ちゃんは４位！（もう少しで３位だったのよ～）娘は３位！！！！！！３位以内に入るとシールがもらえるのです。とても誇らしげでした♪万年ビリだった私の子供にしては快挙です！！！！うれしくて持ってて皺くちゃになっちゃいました（笑）娘にとっては宝物になるんでしょうね♪お兄ちゃんも来年はがんばれ！！！
2008.09.13
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明日の仕込み中。。。
明日は小学校の運動会。只今お弁当の仕込み中です。『魔王』の最終回見て、ハニカミ見て、だらだらと作ってるのでいつになったら眠ることができるのか見当もつきません（笑）相変わらずのテレビっ子です♪只今いなりずし仕込み中です。。。
2008.09.12
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チーズケーキ♪
久しぶりにお菓子を焼きました。ハスカップジャムをのせて。。。ぱくっと♪最近テレビっ子の私。よくドラマなどを見てるんですが特に日曜日の夜が楽しみでしょうがない。大河ドラマにかなりハマってます。昨日はかなりうるっときました。はよ日曜日こないかなぁ～。待ち遠しい今日この頃です（ってこどもか！？）※ぎっくり腰はだいぶ良くなりました。ご心配おかけしました。
2008.09.08
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ただいま悶絶中。。。（泣）
皆様たくさんのコメントありがとうございました。とてもうれしかったです♪ 実は。。。前もこういうネタを書いたような気がするのですが今朝、ぎっくり腰になっちまいました。大したことないと思い仕事へ行ったのですが、だんだんと痛みが増し今は歩くことすらままなりません（泣）よほど筋力が弱ってるのかそれとも何かバチが当たったのか。。。明日起きたらよくなってるかなぁ。
2008.09.03
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お久しぶりです。。。
冬でもないのに永いこと冬眠していました。夏休みも終わり、子ども達も通常の生活戻りました。今年の夏も子ども達の宿題に苦しみました（笑）先日空に架かった虹。いつの間にか秋はすぐそばまで迫っていますね。またこちらで更新していきます。
2008.09.02
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末っ子の入園式♪
お久しぶりです。どうもこうも更新時間がとれません。遊びに行くこともなかなかできず、行けてもたぶん読み逃げです。おゆるしください。。。 先日末っ子の幼稚園入園式がありました。朝早くから意気揚揚としていた末っ子でしたがいざ式典が始まると”おんぶだっこ”のオンパレード。それぞれ教室に入ってからも隣の子と大粒の涙を流しながら「えーんえーん」と大合唱です（汗）それでもカメラの前では何事もなかったかのようにスマイリーな末っ子です♪桜も満開!!!!いつのまにかすっかり春ですね。一日目で大泣きだったので次の日からどうなる事かと思いましたが二日目は全く泣くこともなくばーちゃんに手を振ってあっさり幼稚園に入って行ったそうです。ばーちゃんは泣かれるのをちょっと楽しみにしていたようですけど（笑） 最近なかなかお菓子も焼けない私。先日職場の男の子がケーキを焼いてきてくれました。なんとも見事な腕映え!!!私も負けてはいられません。
2008.04.10
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メープルラスク♪
余ったフランスパンで作ったラスクです。メープルシュガーで作ったので甘い何とも言えないメープルシュガーの香りが部屋いっぱいに広がりました♪お店のフランスパンを１センチくらいに切り、オーブン１５０度で１５分ほど焼き、またバターと砂糖を混ぜたものを塗って焼くだけ。簡単レシピです。日曜日から子ども達は流行りの風邪に感染したらしく吐き下しと頭痛に苦しみ、3学期最後の日だった月曜日に二人揃って学校をお休みしました。今日は昨日の症状がうそのように元気一杯走りまわってます。大人しくしていた数日がウソのようです(笑)まぁなにはともあれ治ってよかったです。そういえば先日のラーメンプリンの味ですが。。。何ともカラメル部分が多いプリンでした。食べるのは１回でいいです(笑)
2008.03.25
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金沢へのおでかけ♪
昨日は金沢の照円寺へ行ってきました。ここでは春の彼岸の時期だけ地獄・極楽絵図を公開しています。私も幼い頃母と祖母に連れて行ってもらった思い出があり3人を連れて行ってきました。照円寺 地獄・極楽絵図これがあまりにも恐ろしかったようで特に長女はあまりの恐ろしさにそれからしばらく黙りこんでしまいました。私の心に今でも当時の恐ろしさが残っています。”悪いことはしてはいけない”当たり前のことなんですがより心に深く響いたように思います。子ども達の心にもきちんと響いたかしら？次に金沢駅へ。金沢駅の開業１１０周年のイベントで北陸新幹線の高架橋の見学会がありました。開業すると金沢－東京間は約２時間半。（現在はＪＲで約４時間）とても便利になります。まぁ、私はそんなに東京へ行く用事はないのですが（笑）帰りに金沢フォーラスのプリン博覧会へ寄ってきました。ラーメンプリンです。おいしいかしら？？？レビューはまた明日。
2008.03.23
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幼稚園バッグできました♪
幼稚園用のカバンができました♪絵本バッグとシューズバッグです。モチーフはホヌ(かめ)。ギリギリ入園に間に合いました!!キットはキルト・ラナイさんです。ひとつ出来上がるとまた次の作品への意欲が起きますね♪でもその前にまだまだ終わらない入園準備。しばらくはミシンと格闘します。いくつになっても直前にならないとエンジンのかからない私です(笑)
2008.03.22
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くるみパン♪
超熟ばかり食べているのもつまらないので久しぶりにパンを焼いてみました。みかさんのレシピでくるみパンです。くるみ入れているので、少し水分は多め。ふわんふわんです。調子に乗ってもうひとつ。米粉パンです。もちもちのふわふわ。レシピはこちら。 もちもちしっとり米粉食パン by まゆちょこやっぱり自家製パンはおいしいですな♪今日、私の父親がケーキを持ってきてくれました。三十ウンさいなのに、〇〇ちゃんです（笑）たぶんいくつの誕生日ケーキかは言えなかったんだろうな。ついていたろうそくの数は１０本でした。でもうれしかった♪お父さん、ありがと!!!!
2008.03.20
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何ともいやはや。。。
またひとつ歳を重ねてしまいました。。。いくつになったかは聞かないで？ヒントは友近と一緒です。”今日はお母さんは何もしなくていいよ”と夕食の用意をしてくれた子ども達。帰宅後あちこち奔走していたようです。メニューは近所のお肉屋さんの焼肉と日清の焼きそば（笑）デザートにコンビニのロールケーキ。買うためにわざわざ遠方のコンビニまで行ったようです。店員さんが気を利かせてラッピングしてくれたみたい♪子ども達の気持ちがうれしくて疲れた気分もへこんだ気持ちもどこかへ吹っ飛んでしまいました。本当に3人ともありがとう!!!最後に長女からの手紙。「かねもちになれたらいいね」って。。。なかなかお母さんの給料では金持ちにはなれませんよ（笑）
2008.03.19
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パスコの思うつぼ!?
貰っちまいました!!!!パスコのリサガスエコバッグ♪パン焼けるんだったらパン焼けって？そんなツッコミはなしで。なかなか忙しく焼く暇もなくそれでも朝ごはん用にパンを買っていたら気がついたらシールが溜まってました。いや最後の方はがんばって買ったかも？何ともいいお客さんです（笑）さっそく開けて使ってみました。なかなかかわいい☆でも今使うと”あぁ、あの人超熟がんばって食べたんだーー”と思われそうで、ちょっとはずかしいです。。。
2008.03.18
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長女7歳の誕生日♪
今日は長女の誕生日でした。仕事だったため手作りではなくお店のケーキです。お店は金沢のぶどうの木。私の妹からもプレゼントのお花が届きました。誕生日プレゼントはこれ。テレビショッピングでおなじみの『レインボーアート』です。早いものでもう7歳。このあいだまで赤ちゃんだったような気がするのにね♪大きくなった割に旦那に「今日くらいはおんぶして～～♪」とねだるまだまだあまえんぼうの長女なのでした（笑）
2008.03.17
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もうすっかり春ですね～♪
桜餅作ってみました。今日は一日中ちくちくしたり、ゴロゴロしたり相変わらず自堕落な一日を過ごしました（笑）そのおかげで何とか幼稚園バッグは数日中にはできそうです。それではまたちくちくに戻ります。。。
2008.03.15
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ハワイアンキルト１作目、完成!!!!
ハワイアンキルト第１作目♪クッションカバーの完成です!!!休み休み不真面目に作っていたのでなんと３ヶ月もかかってしまいました（笑）このクッションは息子と上の娘の元へ。末っ子にはまた今度。それより幼稚園バックを作らねばなりません。でもこれで本腰入れて取り掛かれます。 今日はお仕事をお休みし、免許の更新へ行ってきました。せっかくのひとり時間なので、そのあと本屋へ。楽しく本屋をうろつき、片隅のコーヒーショップへ。オーダーしようと思ったんだけど？？？？？？？？コーヒーのサイズがわからない。”Ｔ”とか”Ｓ”とか書いてある。（まぁきっとＳは小さいんだろうけど。。。）お店のお姉さんが「サイズはどうなさいますか？」”うーむ、どうしよう。。。”と思いつつ「これで」とＴを指さしてみた私。「トールですね？」とお姉さん。”トール？じゃあＳはショートなのかな？スモールかと思った”（今じゃＳ・Ｍ・Ｌでないのね。。。）などと考えてるうちになぜかお持ち帰りのつもりがマグカップに入れられ出てきたのです（笑）マグカップでかっ!!!!なみなみと注がれたコーヒーでのんびりしましたよ♪
2008.03.14
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旦那のめがね
先日、旦那が眼鏡を買いました。値段を聞いたところ"5万円"とあまりにも高額。(弐萬圓堂で買えば安いのに。。。)まぁとりあえず二万円だけは出してあげて、あとは旦那の自腹ということでお願いしました。今日喜び勇んで取りに行って持って帰ってきたのがコレ。フェラガモ！？そりゃ高いはず。。。旦那は何も知らず、オーソドックスな普通の眼鏡のつもりで買ってきたらしい。いくらブランド音痴の旦那でもフェラガモは知っていたらしく動揺気味で帰ってきました(笑)でも中身は。。。至って普通の眼鏡。でもフェラガモだよ。私にも何か買っておくれよーーーー♪
2008.03.10
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のんびり日曜日
今日も三人きり。午前中はキルトをちくちく。そしてウチ昼ごはん。そしておやつ。ホットケーキミックスでどら焼きです。ちょっと焼き方失敗しちゃったけど（汗）奥のコーヒーカップは妹からの京都みやげ＆ちょっと早い誕生日プレゼント。アラビアのアンティークです。私が手芸や洗い物している間娘たちは隣の部屋で大人しく遊んでいました。こっそりのぞいてびっくり!!!!部屋大荒れ。。。今はのんびり出来ても夜は片づけに追われそうです。。。いやーーー!!
2008.03.09
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久しぶりに遊び歩きました♪
今日は息子と旦那は早朝より一泊二日の野球の遠征に出発。朝４時半に出かけました。早起きが祟って9時頃まで朝寝（笑）１１時頃ようやく着替えて女だけでおでかけしました。今日はとてもいい天気。まだ風は冷たかったですけれど。。。 犀川河川敷を散策。そのあと金沢２１世紀美術館へ。日比野克彦さんの絵です。 段ボールの朝顔ドレス作りに参加。女３人で時間を気にすることなく遊びまくって帰ってきました。そして買ってきたケーキでお茶♪金沢の『KABUTO』というケーキ屋さんのブルーベリータルトです。とても人気のケーキらしくて今日のおでかけはこれを買いに行ったようなもの。ホールでも食べられそう♪”遠方の方はクーラーボックスをお持ちください”の表示があります。頑固おやじの店らしいです。お店にはそれらしき人はいませんでしたが。他に行きたいお店に行ったりととても充実した一日でした。たまにはこんな日もいいよね☆
2008.03.08
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ばーちゃんが帰ってきました♪
やっとばーちゃんが沖縄から帰ってきました♪子ども達にＴシャツを買ってきてくれました。シーサーの絵がかわいい♪短めでおなかが出ます（笑）上の娘は「おへそ出して着るの？」と不安げです（笑）沖縄で着れば可愛いかも♪これ持って今年の夏は沖縄行こうかしら。。。それにしても忙しい3日間でした。特に部屋の片付けが（笑）昨晩の片づけが終わったのは深夜1時半でした。その上今朝は車に雪が積もっていたのを無理やりワイパーを動かして降ろそうとしたら、ワイパーが曲り互いに絡まって動かなくなり、その上雪もふぶいてきて前は見えなくなるわ、ワイパーは動かないわで途中直しながら職場に向かったのですがただでさえぎりぎりなのに時間もロスし、危うく遅刻しそうでした。そんなツイてない日もあるよね。明日はいい日になりますように。。。
2008.03.06
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今から一仕事です(T.T)
今日の夕食。 色合いが地味ですね(^^; じぃちゃんを意識して作ったのですが、 私の帰りが待ちきれず 別に食べてしまってました。 ごめん。。。 ここ二日間、何が大変かと言うと 部屋の片付け(T_T) 昨日も今日も あり得ないくらいの 惨劇！！ 見たらホントに引くくらいよ(-_-; 今から片付けます。 何時に寝られるかなぁ～？
2008.03.05
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焦る入園準備(-_-;
今日一日が終わりました。じぃちゃんの食事も何とかこなし、一安心です。でも今日、仕事から帰ったら部屋はバタバタ。子どもたちの制服も脱ぎっぱなし、シンクには汚れた皿が放置、改めてばーちゃんの有りがたさを知ったわけです。今頃楽しんでるかなぁ～春から幼稚園に入園する末っ子。準備するものがいろいろあるのですがその一つが絵本バッグ。せっかく作るのだから最近ハマっているハワイアンキルトでと思ったのが間違いのもとだったのか未だこんな状態(-_-;キルティング、まだまだ先は長いです。もう３月に入ったんだけど。。。ヤバくな～い？ちょっと焦ってます(>_<)
2008.03.04
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今日はひな祭り♪
今日はひな祭りパーティー。 とはいえ帰ってから手の込んだことも出来ず 永谷園のチカラを借りて『ちらし寿司』です。 はっきり言って手抜きですね(^^; 明日からばーちゃんは友達と沖縄旅行。 その間のじぃちゃんの食事を頼まれました。 いつもご馳走にはなってもご馳走することのないわたし。 じぃちゃんの満足するような料理が 作れるかしら。。。 ちょっとドキドキしますが 一番ドキドキしてるのは 何食べさせられるかわかんない じぃちゃんだったりして(x_x;)
2008.03.03
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チーズケーキ♪
チーズケーキを作りました。いつもブログ写真は携帯撮影なのですが今回から機種が変わりました。ＳＯ９０５ｉｃｓです。きれいに撮れてます？お菓子の出来は抜きにして（笑）この機種はマクロ撮影もできるというすぐれもの。ためしに撮影してみたのはこちら。さすがにちゃんとピント合いますね。普段使いのデジカメとして使えるかしら。実は↑のケロロ軍曹は昨日映画館でもらったもの。子ども達に頼まれて観にいったのですが始まったとたん眠気が。。。（笑）ふと旦那を見ると旦那も熟睡ｚｚｚｚｚｚ私の横の席の他のお父さんも熟睡してました（笑）できればワンピースとかドラえもんがよかったな。。。いえいえ、ケロロ軍曹も面白かったですよ。ラストは感動的でした。普段ケロロ軍曹のアニメを見ない私でも楽しめましたよ。※なかなかコメントのお返事もできず大変申し訳ございません。返事が遅くなってしまっては心苦しいのでしばらくコメント欄を閉じますm(_ _)m申し訳ございません。落ち着いたらまた再開します。
2008.03.02
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ハートクッキー♪
バレンタイン用のクッキーです。全粒粉入りでざくざくした食感です。いつの間にかなくなっちゃいました。好評だったってことだよね☆ 先日自販機でこういうのを見つけました。もちろんポチッ♪がしかし!!!普通のリアルゴールドより量が多い。。。苦しみながら飲み干しました(^_^; でも気合いは入ったかも？！最近だるだるのきたかずです。。。
2008.02.16
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やっと更新できたよーー
何ともバタバタした日が続いています。自分の時間が欲しいーーーーー。まぁ仕事をしてる時間はある意味自分の時間なのかな？したいこともあるのになかなかできずに悶々としています。先日作ったきなこドーナツ。最高においしい!!!!カロリー高そうだけど、揚げた上にきなこって最高だと思いません？（って私だけ？）娘がどうしても手作りチョコを作りたいというので一緒に作ってみました。テンパリングってなかなか難しいですね。。。チョコを溶かすだけ溶かして、任せてお風呂に入ってきたら娘は固まりだすチョコと悪戦苦闘してました。ごめん。。。明日はクッキーのチョココーティングで再チャレンジです。
2008.02.12
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抹茶くるくるパン♪
今朝の地震には驚きました。ここは震度２だったようですけれど、びっくりして飛び起きました。新年早々失敗した抹茶くるくるパンにチャレンジ。中には余っていた甘納豆を入れました。子ども達の学校は今インフルエンザが流行しています。長男のクラスは先週２日間程学級閉鎖に。（ウチの息子は元気ですよ♪）しかしこの週末になって娘がダウン。病院へ行ったはいいけれど、待合室はあふれんばかりの人、人、人。そして待つこと３時間。もちろん診断の結果はインフルエンザ（泣）予防接種したんですけれど。。。他に感染しないことを祈るばかりです。。。
2008.01.26
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炭水化物三昧!!!!
本日２回目の更新。 今日もベーグル作りに明け暮れた私。どこにもお出掛けせず(というより給料前でお金もないので)家でのんびり。白ゴマとブラックペッパー、プレーンです。穴が閉じちゃいました(泣)つやはあるんだけどなぁ～。真ん中の穴がおへそみたい（笑）次はみかさんのレシピで。でもうひとつ、ココアオレンジピールベーグル。食べきれないベーグルは全部冷凍。冷凍庫が飽和状態です。そして昨日作ったあんこであんドーナツ。炭水化物たっぷり♪またもや太るもとでございます(笑)
2008.01.20
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パンケーキとスモークチキン♪
朝ごはんのパンケーキです。今回はパンケーキ用のミックス粉を使いました。ミックス粉は時間がないときでも気軽に使えて便利ですね。先日買ったストウブを使って燻製にチャレンジしてみました。作ったのはスモークチキン。まずストウブにさくらチップを敷きその上にオーブンペーパーを敷き3日間塩と砂糖で漬け込んだチキンをのせる。煙が出たら蓋をして1時間スモーク。で出来上がり!!!!しかしチキンの水分をきれいに拭かなかったからかたくさん入れすぎたせいかあまり上手くできませんでした。味はおいしかったです。上手にできればもっとおいしいのかも。また今度はベーコンでリベンジです。
2008.01.20
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発芽十六雑穀パン
以前に購入したやずやの発芽十六雑穀。私は好きだったんだけど、家族にはどうも不評。。。残りをどうしようか悩んだ末にパンにできないだろうかと思い、混ぜて焼いてみました。それでも食わず嫌いの旦那と子ども達の口には入ることなく、私の昼食として消化。ただ一人、味見したおばば様には「おいしかったよ♪」と言われました。でもどうも硬いものが口に残るんだよね。。。ばーちゃんは「それもまたいい」と言ってたんですが。今回は1袋を5分ほどゆでてから混ぜたのですが次はまた別の方法にチャレンジしたいと思います。今日作ったあんこでぜんざいを作りました。明日はあんぱんを焼こうと思います。
2008.01.19
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ベーグル３種♪
今日は朝からベーグル作り。妹と交換の約束をしたものです。３種類で、全粒粉ハチミツベーグルとチーズベーグル、ほうれんそうベーグルです。参考にしたのは妹から借りたこの本。 妹にあげて残った分を職場のランチに持っていこうと思ったのですがほとんど食べられてしまいました(笑)また作ればいっか♪(妹よ～。今度作ったら味見させてね♪待ってま～す!!)今日の３時のおやつ。昨日焼いたココアスポンジ。あまり膨らまず失敗(泣)急きょ粉砂糖をかけて、そのままいただきました。割といけましたよ♪
2008.01.14
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久々の雪!!!!
本日2回目の更新♪ 久々に雪が積もりました。積もったといってもほんのちょっとなんですけど。子ども達はさっそく外へ行きたいとせがみます。で寒いの嫌いなんですが、仕方なしに。。。雪だるまらしいです(笑)私ももちろん長靴で。ブーツなんて洒落たものは履いちゃいけません。私は早々に家の中へ。。。子ども達は風の子。未だ外で遊びまくっています。雪合戦の準備だって(笑)一昨年は豪雪、昨年は暖冬で全く雪は降らず、今年も積ったのは2回目くらい。子ども達はたくさん降るのを待ち望んでいるようです。
2008.01.13
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お鍋購入～♪
またお鍋を購入してしまいました。"また買ったの～"などというツッコミは無しで(笑)ストウブとういうお鍋です。ル・クルーゼも重いですがこのお鍋もなかなかずっしりきます。さっそく夕食作りに使ってみました。5個のハンバーグが入りきらず、内2個は縦になってます(笑)とても美味しくできましたよ。ただひとつ問題点は、調理中に蓋取っ手がものすごく熱くなること。さっそくやけどしたおっちょこちょいな私。食いしん坊の息子も、鍋を覗こうと触ってしまってびっくりしたようです。でカバーを作ってみたのですが。。。時間かけて作った割にいまいちな作りでした(笑)でもとりあえず一安心かな。 こっちはお昼に作ったおいなりさん。ミスドでもらったお重箱に入れたくて作ってみました。何ごとも道具から入る私です(笑)
2008.01.13
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遅ればせながら。。。
今年もよろしくお願いします。初焼きの抹茶黒豆パン。きれいにぐるぐるが出せませんでした(泣)
2008.01.05
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一年間どうもありがとうございました。
お仕事がお休みに入り掃除に気合いが入るかと思いきやおさぼり三昧です。だめだぁ～～。結局三日間で障子を張っただけでした。。。掃除しなくても新しい年は来るんだ!!!と自分に言い聞かせてパソコンに向かっています(笑)今年はブログもおさぼり三昧でした。来年はちゃんと更新しようと思います。こんな私ですが気長にお付き合いくださいませ。 では良いお年をお迎えくださいね。
2007.12.31
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パリパリパイシュー♪
前にもブログで書いたインターネットお菓子教室の最後の課題、『パリパリシュークリーム』です。パイ生地の上にシューを絞りパイ生地で包んで焼き上げました。家族にも好評でした。ちなみにこちらは２回目の課題『さくさくシュークリーム』です。フランスパン粉を使っています。本日の夕食は手巻きでした。実は長女のサンタさんへのリクエストはこれ。のりまきまっきーというおもちゃです。まずご飯を入れてその上に具を。そしてロールを合わせて閉じてくるくる。 最後は海苔を入れてまたくるくる。出来上がりーー!!!!とても簡単に上手にのりまきができます。私が作るより上手です(笑)
2007.12.25
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メリークリスマス♪
皆さま楽しいクリスマスをすごしていますか？我が家でもケーキを食べたり、ビンゴゲームをしたりと楽しく過ごしました。夜、いそいそといつもより早めに就寝する子ども達。こそこそとサンタさんを迎えうつ準備をしていたようです。子供たちが寝静まった頃、そっと寝室に入ると手紙が。。。。。。以前の発注と違うんですけど。。。それに”飲んで！！”と置いてある大量の水。もちろんグビグビ飲み干しましたよ(笑)サンタさんの正体っていつごろ知るんでしょうね？実は今年長男に「ほんとはお母さんなんでしょ」と言われ、一応否定してみたんですけどね。。。「どうせタダでもらうんだったら任天堂Wiiにしよう!!!」って息子は言ってましたけど。。。（「それはたぶん無理だ」なんて苦しい言い訳しましたよ(笑)） 最近、職場で手芸の会のようなものに入っていて決められた宿題のようにいそいそと取り組んでいます。これはそれとは別に職場の方からもらったキットを作りました。２０年ぶりくらいにかぎ針持ちました。へったくそだわ。。。。 ネズミに見えます？？？
2007.12.24
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- 働きながらの子育て色々
- 教師を目指す教え子の言葉
- (2026-04-23 05:00:04)
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- 子供に英語。どうしてますか？
- 小学生の基礎英語 ｏｎ ＴＶ、サンシ…
- (2026-05-04 09:46:06)
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- 楽天アフィリエイト
- 『 日記を書く 』で表示される１行目…
- (2025-12-30 15:02:42)
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