こども3人&ミックス犬🖤

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2021.12.22
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興味はあったけど、高級だし買うつもりはなかった電気圧力鍋



突然、母が買ってくれた!

使い方を読むのが面倒で、くじけそうになったけど
使い始めてみたら、全然難しくないし
簡単で、便利~!

毎日、ご飯を炊いています


以前、炊飯器を持たずに圧力鍋でご飯を炊いてた時期もあったので
圧力で炊くご飯の美味しさは知っていたのだけど

圧力は圧力でも、電気よりガスの方が美味しく炊ける気がする。

あと、同じガスでも、キャンプのときに炊くご飯が一番美味しく感じる
(これは気持ちの問題か!)


で、ご飯の他には
豚の角煮、白菜と豚肉のミルフィーユ、牛しぐれ煮、ビーフシチュー、豚肉と大根の煮物
などチャレンジしました

慣れてきたら、とってもかんたん!

塊の肉がここまで柔らかくなるのは、圧力じゃないとできない技!!!

レシピ本のメニュー、他にも色々と作ってみたいと思います(*´∇`)





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Last updated  2021.12.22 00:02:59
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