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Q.夏は炊飯器で保温しておいた方が、ご飯が傷みにくいって本当ですか?暑い季節は食べ物も傷みやすく、食品の管理に悩むもの。炊いたご飯は室内よりも炊飯器で保温しておいた方が雑菌が増えにくいのですが、長時間の保温はおすすめできません。わかりやすく解説します。「Q.夏は炊飯器で保温したままの方が、ご飯が傷み…
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