◆ いくらのちらし寿司
◆ いくらのちらし寿司
いきつけのスーパーで北海道物産展をやっているというちらしが入りました。
いくらを酢飯にのせただけのいくら寿司。
家族４人分買うと３０００円です。
これは作るしかないと思ったわけです。
寿司めしの作り方は 手巻き寿司 のところで書きましたのそちらを参考にして下さい。
[材料]
寿司めし ２合分
大葉１０枚
いくら 食べたいだけ
タコ たまたまゆでだこがあったのでネタとして使いました
きざみ海苔 たっぷり
[作り方]
１．大葉６枚を細かく切り、寿司めしに混ぜる
２．寿司めしを皿に盛り、いくら、大葉、タコを盛り合わせて出来上がり
サーモンの切り身を乗せると親子丼になりますね。
いろいろなネタで試して下さい。
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