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2008年05月18日

この時期最後の…

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(91594)

カテゴリ：不健康な健康おたく

今日はお休みでした！ヽ(^o^)丿
久々に日曜に休めまして嬉しかった～
お昼寝もしちゃったし、満足満足。

晩御飯はゆうべから仕込んでおいた鶏がらスープで
水炊きなどをしてみました。

水炊き.jpg

週の半ばくらいから
「なんだか水炊き食べたいねぇ」って話でお互い意気投合して
日曜は絶対に水炊きをしようと思ってたです。
あまり暑くなると仕込みも大変だし、たぶんこの時期で一旦
鍋物関係はお休みになるかなぁ

今日は鶏手羽先と手羽元を使って
二種類の微妙な肉質の違いにうっとり。
お箸で簡単にほぐれるギリギリのあたりまで煮込んで
至福の時を過ごしました♪
さすがに冬と同じような野菜は揃えられなかったので
白菜と豆腐と小松菜でちょっとシンプルなものだったけど、
ベースがしっかりしているので何と一緒でも
うまいのであります。

いやぁ～～～もう美味しかった！！
明日の朝は雑炊です♪

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最終更新日 2008年05月19日 01時23分15秒
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■コメント

Re:この時期最後の…(05/18)

おじみゃんさん

　こんばんは。
　いろいろとお心遣い、ありがとうございました。

　そうですか、ゆっくり出来た日曜日だったんですね。この時期に鍋って、ちょっと寒い日なんかはいいなぁ、って思いますけどね、やっぱりしないかな。。
　でも、いろんな料理が出来ていいですね。うらやましい・・・。 (2008年05月19日 21時52分44秒)

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Re[1]:この時期最後の…(05/18)

kocrisp さん

おじみゃんさま　まいど～
＞　こんばんは。
＞　いろいろとお心遣い、ありがとうございました。

いえいえ。たいしたこと書けませんで(^_^;)

＞　そうですか、ゆっくり出来た日曜日だったんですね。この時期に鍋って、ちょっと寒い日なんかはいいなぁ、って思いますけどね、やっぱりしないかな。。
＞　でも、いろんな料理が出来ていいですね。うらやましい・・・。

お料理は…
まあ、昔取った杵柄的な感じですよね（爆）
鍋はエアコンかけて食べてました。
やはりもう暑い！しばらくはおさらばです。
(2008年05月19日 23時28分09秒)

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