2008年07月23日
カテゴリ： 自家製酵母パン
スミマセン（笑）
先ずは
粉 ビリオン
酵母オレンジ
カスタード
クリームチーズ
マーマレード
を
フィリングに
シトロン
普通に四角ではなく
少々細工有りなのですが
分かりませんね
で
四角があるなら丸も？！
の
断面
ピケ
役に立ってません（笑）
と
最近
底割れに悩まされているベーグル
プレーンなら！？
悩みはとりあえず
しかし
それにしても
成型
何とかなりませんか（笑）
は
採り立てアスパラで
シンプルサンド
甘いアスパラ
この
少量のマヨさえ
不要なほどでございました
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レンコンのタルテイーヌ と、ベーグル’ｓ 2009年07月16日 コメント(10)
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キャラメルサバラン・キャラメルあんぱん 2009年07月07日 コメント(10)
Re:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
おはぁ～♪
シトロン、美味しそうだぁ～
○も良いけど、四角の方が可愛いかもぉ～
細工？捻ってあるのか、切り込みか…
解らん…(爆
ベーグル良いねぇ～
久し振りに食べたいじょぉ～～
採りたてアスパラなんて、贅沢ですわw
マヨより、超半熟卵で頂きたい！
って、マヨも不要なくらい。。。ダメか？？ (2008年07月23日 08時49分04秒)
シトロン、美味しそうだぁ～
○も良いけど、四角の方が可愛いかもぉ～
細工？捻ってあるのか、切り込みか…
解らん…(爆
ベーグル良いねぇ～
久し振りに食べたいじょぉ～～
採りたてアスパラなんて、贅沢ですわw
マヨより、超半熟卵で頂きたい！
って、マヨも不要なくらい。。。ダメか？？ (2008年07月23日 08時49分04秒)
Re:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
mariajinha
さん
お久し振りでございます。
あまりの暑さのために、何もする気になれず、、、です。
kogaraさんとこは、、涼しい？？
シトロン、美味しそう！！
四角いの、ブサイク？わかりませんがぁ～？
ベーグルに茹でたてアスパラ、美味しそう。
こういうサンドもヘルシーでいいね♪
あ～食べたい。。
(2008年07月23日 17時50分52秒)
あまりの暑さのために、何もする気になれず、、、です。
kogaraさんとこは、、涼しい？？
シトロン、美味しそう！！
四角いの、ブサイク？わかりませんがぁ～？
ベーグルに茹でたてアスパラ、美味しそう。
こういうサンドもヘルシーでいいね♪
あ～食べたい。。
(2008年07月23日 17時50分52秒)
Re:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
みょんきち さん
マーマレードとクリームチーズも合うんですね！
とてもオシャレなカワイイパンですね♪
kogaraちゃんのマーマレードがあんまり美味しかったので、ピール用に保存してあった冷凍庫の夏みかんの皮で作りました。
実無しで。
その代わり夏みかんジュースを奮発して入れましたよ。
でも、生を刻むのがめんどくさくなって、圧力鍋で煮てから刻んでしまいました。
これをやるとあの出来に・・・と頭をよぎったのですが・・・。
また・・・あーあの出来になってしまいました(^_^;)
ベーグルもつやつやですね♪
素晴らしい♪ (2008年07月23日 18時10分59秒)
とてもオシャレなカワイイパンですね♪
kogaraちゃんのマーマレードがあんまり美味しかったので、ピール用に保存してあった冷凍庫の夏みかんの皮で作りました。
実無しで。
その代わり夏みかんジュースを奮発して入れましたよ。
でも、生を刻むのがめんどくさくなって、圧力鍋で煮てから刻んでしまいました。
これをやるとあの出来に・・・と頭をよぎったのですが・・・。
また・・・あーあの出来になってしまいました(^_^;)
ベーグルもつやつやですね♪
素晴らしい♪ (2008年07月23日 18時10分59秒)
Re:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
なぐ
さん
おひさ。
もうすっかり、うだって（＝茹だって）おりまして
ＰＣに向かいたくなくって・・・
はい、サボってます（笑）
お久しぶりにお邪魔したら、まぁ！さわやか柑橘と目にも麗しいグリーンアスパラがお出迎え♪
あぁ、美味しそう。
でもこの気温では制作意欲が・・・
ってことで、茶を濁して
お邪魔しました。<(_ _)>
(2008年07月23日 20時16分20秒)
もうすっかり、うだって（＝茹だって）おりまして
ＰＣに向かいたくなくって・・・
はい、サボってます（笑）
お久しぶりにお邪魔したら、まぁ！さわやか柑橘と目にも麗しいグリーンアスパラがお出迎え♪
あぁ、美味しそう。
でもこの気温では制作意欲が・・・
ってことで、茶を濁して
お邪魔しました。<(_ _)>
(2008年07月23日 20時16分20秒)
Re:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
ぽこぱんだぱん
さん
おこんばん～(*^^)
シトロン、成型２種類ともかわゆい♪
四角はプレゼントにリボンが
かかっているみたいに見えるよ～(*´∇｀*)
暑い時に柑橘系のさわやかな香り、
たまらんですばい^^
緑の彩りもやっぱりあるとないとでは
大違い☆やっぱ、そこは食べなくても欲しい彩♪
ベーグルもkogaちゃんが作るこのメリッとが
すごくかっこよく思えるのです！
わたしはむしろこちらが好きかも♪
採りたてアスパラちゃんの食べられる緑は
益々魅力的で(￣￢￣*)じゅるぅうううう
是非、じゃがいもとセットで収穫ツアーを
企画してください～～♪ (2008年07月23日 23時00分48秒)
シトロン、成型２種類ともかわゆい♪
四角はプレゼントにリボンが
かかっているみたいに見えるよ～(*´∇｀*)
暑い時に柑橘系のさわやかな香り、
たまらんですばい^^
緑の彩りもやっぱりあるとないとでは
大違い☆やっぱ、そこは食べなくても欲しい彩♪
ベーグルもkogaちゃんが作るこのメリッとが
すごくかっこよく思えるのです！
わたしはむしろこちらが好きかも♪
採りたてアスパラちゃんの食べられる緑は
益々魅力的で(￣￢￣*)じゅるぅうううう
是非、じゃがいもとセットで収穫ツアーを
企画してください～～♪ (2008年07月23日 23時00分48秒)
Re:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
はなかあちゃん
さん
おお～美味しそうだねぇ～この時間にゃ酷だわ。(笑)
あっミント♪(紫蘇じゃない)(爆)(爆)
ね～ね～、ミントを買いに苗売っているところに行ったらば
なんとかミントやら、アップルミントだの…
何種類かあるので
どれがいいのだ(?_?)と悩んで結局買わずに。。。
オススメはありましょうか？
ベーグルカッコイイよ！うん!(^^)
アスパラも(^￢^)ｼﾞｭﾙ...だわぁ～。 (2008年07月23日 23時38分27秒)
あっミント♪(紫蘇じゃない)(爆)(爆)
ね～ね～、ミントを買いに苗売っているところに行ったらば
なんとかミントやら、アップルミントだの…
何種類かあるので
どれがいいのだ(?_?)と悩んで結局買わずに。。。
オススメはありましょうか？
ベーグルカッコイイよ！うん!(^^)
アスパラも(^￢^)ｼﾞｭﾙ...だわぁ～。 (2008年07月23日 23時38分27秒)
Re[1]:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
m33kogara
さん
ituka-kanarazuさん おは～！
＞おはぁ～♪
＞
＞シトロン、美味しそうだぁ～
＞○も良いけど、四角の方が可愛いかもぉ～
＞細工？捻ってあるのか、切り込みか…
＞解らん…(爆
えっとね～
切って捻ってある
分かる？（笑）
＞ベーグル良いねぇ～
＞久し振りに食べたいじょぉ～～
＞採りたてアスパラなんて、贅沢ですわw
＞マヨより、超半熟卵で頂きたい！
＞って、マヨも不要なくらい。。。ダメか？？
うん！
これはオンリーワンで♪
-----
(2008年07月24日 07時44分40秒)
＞おはぁ～♪
＞
＞シトロン、美味しそうだぁ～
＞○も良いけど、四角の方が可愛いかもぉ～
＞細工？捻ってあるのか、切り込みか…
＞解らん…(爆
えっとね～
切って捻ってある
分かる？（笑）
＞ベーグル良いねぇ～
＞久し振りに食べたいじょぉ～～
＞採りたてアスパラなんて、贅沢ですわw
＞マヨより、超半熟卵で頂きたい！
＞って、マヨも不要なくらい。。。ダメか？？
うん！
これはオンリーワンで♪
-----
(2008年07月24日 07時44分40秒)
Re[1]:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
m33kogara
さん
mariajinhaさん おは～！
＞お久し振りでございます。
＞あまりの暑さのために、何もする気になれず、、、です。
＞kogaraさんとこは、、涼しい？？
負けてないよー！
あぢいーーでござります
でも、夕方からの雨で
夜は過ごし易かったけどね
＞シトロン、美味しそう！！
＞四角いの、ブサイク？わかりませんがぁ～？
えっと・・・
不細工とは思ってないかも(*￣m￣)プッ
＞ベーグルに茹でたてアスパラ、美味しそう。
＞こういうサンドもヘルシーでいいね♪
＞あ～食べたい。。
夏はヘルシーに♪
いや
ハイカロも望む所ではあるんだけど（笑）
-----
(2008年07月24日 07時48分06秒)
＞お久し振りでございます。
＞あまりの暑さのために、何もする気になれず、、、です。
＞kogaraさんとこは、、涼しい？？
負けてないよー！
あぢいーーでござります
でも、夕方からの雨で
夜は過ごし易かったけどね
＞シトロン、美味しそう！！
＞四角いの、ブサイク？わかりませんがぁ～？
えっと・・・
不細工とは思ってないかも(*￣m￣)プッ
＞ベーグルに茹でたてアスパラ、美味しそう。
＞こういうサンドもヘルシーでいいね♪
＞あ～食べたい。。
夏はヘルシーに♪
いや
ハイカロも望む所ではあるんだけど（笑）
-----
(2008年07月24日 07時48分06秒)
Re[1]:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
m33kogara
さん
みょんきちさん おは～！
＞マーマレードとクリームチーズも合うんですね！
クリチは万能ですよね
えらい！！
＞とてもオシャレなカワイイパンですね♪
＞kogaraちゃんのマーマレードがあんまり美味しかったので、ピール用に保存してあった冷凍庫の夏みかんの皮で作りました。
＞実無しで。
＞その代わり夏みかんジュースを奮発して入れましたよ。
＞でも、生を刻むのがめんどくさくなって、圧力鍋で煮てから刻んでしまいました。
＞これをやるとあの出来に・・・と頭をよぎったのですが・・・。
＞また・・・あーあの出来になってしまいました(^_^;)
柔らかくなり過ぎちゃうのかな～？
でも、
夏みかんジュースが
良い仕事してるはず♪
我が家のものたちは
昨日で使い切りに
でも、いっぱい楽しませて頂きました
ありがとうございました♪
＞ベーグルもつやつやですね♪
＞素晴らしい♪
そう言えばベーグル
焼くんでしたよね？？！
-----
(2008年07月24日 07時52分59秒)
＞マーマレードとクリームチーズも合うんですね！
クリチは万能ですよね
えらい！！
＞とてもオシャレなカワイイパンですね♪
＞kogaraちゃんのマーマレードがあんまり美味しかったので、ピール用に保存してあった冷凍庫の夏みかんの皮で作りました。
＞実無しで。
＞その代わり夏みかんジュースを奮発して入れましたよ。
＞でも、生を刻むのがめんどくさくなって、圧力鍋で煮てから刻んでしまいました。
＞これをやるとあの出来に・・・と頭をよぎったのですが・・・。
＞また・・・あーあの出来になってしまいました(^_^;)
柔らかくなり過ぎちゃうのかな～？
でも、
夏みかんジュースが
良い仕事してるはず♪
我が家のものたちは
昨日で使い切りに
でも、いっぱい楽しませて頂きました
ありがとうございました♪
＞ベーグルもつやつやですね♪
＞素晴らしい♪
そう言えばベーグル
焼くんでしたよね？？！
-----
(2008年07月24日 07時52分59秒)
Re[1]:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
m33kogara
さん
なぐっち おは～！
＞おひさ。
＞もうすっかり、うだって（＝茹だって）おりまして
＞ＰＣに向かいたくなくって・・・
＞はい、サボってます（笑）
レジャー？バカンス？
かと、思っておりましたのに
此処だって
どこか避暑に行きたいほどの息苦しさ
どうか御自愛下さいませm(__)m
＞お久しぶりにお邪魔したら、まぁ！さわやか柑橘と目にも麗しいグリーンアスパラがお出迎え♪
＞あぁ、美味しそう。
＞でもこの気温では制作意欲が・・・
＞ってことで、茶を濁して
＞お邪魔しました。<(_ _)>
では、
近々お目見えは冷菓でせうか？
楽しみにお待ちしております<(_ _)>
-----
(2008年07月24日 07時58分13秒)
＞おひさ。
＞もうすっかり、うだって（＝茹だって）おりまして
＞ＰＣに向かいたくなくって・・・
＞はい、サボってます（笑）
レジャー？バカンス？
かと、思っておりましたのに
此処だって
どこか避暑に行きたいほどの息苦しさ
どうか御自愛下さいませm(__)m
＞お久しぶりにお邪魔したら、まぁ！さわやか柑橘と目にも麗しいグリーンアスパラがお出迎え♪
＞あぁ、美味しそう。
＞でもこの気温では制作意欲が・・・
＞ってことで、茶を濁して
＞お邪魔しました。<(_ _)>
では、
近々お目見えは冷菓でせうか？
楽しみにお待ちしております<(_ _)>
-----
(2008年07月24日 07時58分13秒)
Re[1]:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
m33kogara
さん
ぽこぱんちゃん おは～！
＞おこんばん～(*^^)
＞
＞シトロン、成型２種類ともかわゆい♪
＞四角はプレゼントにリボンが
＞かかっているみたいに見えるよ～(*´∇｀*)
ありがとぉ～
デニッシュ用の成型なんだけど
この時期やっぱ無理があったよ（笑）
＞暑い時に柑橘系のさわやかな香り、
＞たまらんですばい^^
＞緑の彩りもやっぱりあるとないとでは
＞大違い☆やっぱ、そこは食べなくても欲しい彩♪
だよね♪
でも、ちと大きかった？
＞ベーグルもkogaちゃんが作るこのメリッとが
＞すごくかっこよく思えるのです！
＞わたしはむしろこちらが好きかも♪
＞採りたてアスパラちゃんの食べられる緑は
＞益々魅力的で(￣￢￣*)じゅるぅうううう
＞是非、じゃがいもとセットで収穫ツアーを
＞企画してください～～♪
ぎゃはは！
えっと
持参していただくものは
長靴と鎌とスコップと
あっ！
大きな袋も！？（爆）
-----
(2008年07月24日 08時02分16秒)
＞おこんばん～(*^^)
＞
＞シトロン、成型２種類ともかわゆい♪
＞四角はプレゼントにリボンが
＞かかっているみたいに見えるよ～(*´∇｀*)
ありがとぉ～
デニッシュ用の成型なんだけど
この時期やっぱ無理があったよ（笑）
＞暑い時に柑橘系のさわやかな香り、
＞たまらんですばい^^
＞緑の彩りもやっぱりあるとないとでは
＞大違い☆やっぱ、そこは食べなくても欲しい彩♪
だよね♪
でも、ちと大きかった？
＞ベーグルもkogaちゃんが作るこのメリッとが
＞すごくかっこよく思えるのです！
＞わたしはむしろこちらが好きかも♪
＞採りたてアスパラちゃんの食べられる緑は
＞益々魅力的で(￣￢￣*)じゅるぅうううう
＞是非、じゃがいもとセットで収穫ツアーを
＞企画してください～～♪
ぎゃはは！
えっと
持参していただくものは
長靴と鎌とスコップと
あっ！
大きな袋も！？（爆）
-----
(2008年07月24日 08時02分16秒)
Re[1]:シトロン と、プレーンベーグルDEサンド(07/23)
m33kogara
さん
はなちゃん おは～！
＞おお～美味しそうだねぇ～この時間にゃ酷だわ。(笑)
＞
＞あっミント♪(紫蘇じゃない)(爆)(爆)
＞
＞ね～ね～、ミントを買いに苗売っているところに行ったらば
＞なんとかミントやら、アップルミントだの…
＞何種類かあるので
＞どれがいいのだ(?_?)と悩んで結局買わずに。。。
＞オススメはありましょうか？
お勧めは
分かりません（笑）
↑これはね～
パイナップルミントだよ
殆ど使わないから伸び放題
すんごいことになっておりやした（爆）
＞ベーグルカッコイイよ！うん!(^^)
＞アスパラも(^￢^)ｼﾞｭﾙ...だわぁ～。
採り立てアスパラ美味しいよね～
でも、もう終わり(/ー￣;)シクシク
-----
(2008年07月24日 08時04分51秒)
＞おお～美味しそうだねぇ～この時間にゃ酷だわ。(笑)
＞
＞あっミント♪(紫蘇じゃない)(爆)(爆)
＞
＞ね～ね～、ミントを買いに苗売っているところに行ったらば
＞なんとかミントやら、アップルミントだの…
＞何種類かあるので
＞どれがいいのだ(?_?)と悩んで結局買わずに。。。
＞オススメはありましょうか？
お勧めは
分かりません（笑）
↑これはね～
パイナップルミントだよ
殆ど使わないから伸び放題
すんごいことになっておりやした（爆）
＞ベーグルカッコイイよ！うん!(^^)
＞アスパラも(^￢^)ｼﾞｭﾙ...だわぁ～。
採り立てアスパラ美味しいよね～
でも、もう終わり(/ー￣;)シクシク
-----
(2008年07月24日 08時04分51秒)
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