2008/02/11
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ただいま帰りましたー；
本日は宮の森のエルムホールで「JAZZ MESSAGE3」
のライブがありました。
連休の3日はJAZZ漬けだったので、
さすがに疲れましたー(´∀｀；)
2部構成で、第1部はClub SJF、第2部はピックアップでの
演奏でした。
2部のピックはエルム教室に通うエレクトーンの
生徒さん3名と一緒に演奏しました。
皆凄いねぇ(*´・д・)
尊敬だょー(*´・д・)
2部にピックって事で、1部のフルの演奏の時は、
今期初めて、4番を吹かせてもらいましたvv
1番は1年と2年の男子に任せましたょー。
うん。大変そうだったねぇー（ぉぃ
高い音いっぱいあるもんねぇー
ガンバってヾ(*・∀・)ノ" わはは （ぉぃ
あ。あと。
昨日何名かにチョコをあげましたょー。
本当はメンバーとスタッフと先生皆にあげたかったけど、
ちょっと。。。
面倒で。。。（ぇ
あと材料費とか。。。（ぁ
てことで、3年生とスタッフとトランペットパートと先生に
あげることにした。
のだが！！
突然の卒業生訪問。。。
しかもトランペットパート（笑
ふ。もちろん。
チョコとられたわ(°Д°)
それ＋中2のメンバー1名がなにげーにチョコを持ってっちゃった（笑
結局スタッフには2個しかあげれなかった（汗
んで、今日あげたメンバーから
「おいしかったー」って言われて嬉しかった（素直
作り方教えてとか言われたから、
載せちゃおうかなーー。
ほれー。
＊フォンダン・ショコラの作り方＊（11個分）
。材 料。
・プリン型１１個分
・チョコレート １８０ｇ
・無塩バター １６０ｇ
・卵 ４個
・グラニュー糖 100~150ｇ
・薄力粉 ９０ｇ
・仕上げ用ココア 適量
（・グラニュー糖の量は、
お好みで加減してください
・チョコレートはお好みで、
ビターでもスィートでも。）
。作 り 方。
下準備
・薄力粉は、ふるっておく。
・バターは室温に置いて、柔らかくしておく。
・チョコは細かく刻んでおく。
・オーブンは焼く行程に入るときに２００度になるように予熱する。
1 型に薄くバター（分量外）を塗って、
薄力粉（分量外）を薄くふるって
冷蔵庫で冷やして落ち着かせる。
2 チョコとバターを湯煎してしっかり溶かす。
3 卵にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
4 2の溶けたチョコ＆バターを少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。
5 薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなる程度まで混ぜ合わせる。
6 用意しておいた型に７分目程度まで流し入れ、オーブンを１８０度にして、約９分~12分焼 く。
7完成
☆焼き上がりの目安は、
側面から５mm程度の場所で竹串を刺して生地がついてこず、
真ん中に竹串を刺すとトロトロのチョコがついてくる程度。
☆粗熱が取れたら型から出し、
ココアを茶漉しで振りかけて、温かいうちに頂きます。
☆電子レンジで２０秒加熱して、
温めて召し上がると
トロトロチョコが楽しめます。
とまぁこんな感じ。うん。思ったより簡単なのです。
皆さんもバレンタインに限らず、作ってみては？？
おいしいょ。これ。
さーて。JAZZ SCHOOLの練習もあとわずか2回で
スピカの卒業ライヴで幕を閉じますねー。
今年は色んなパフォーマンスをするみたいなので、
見所満載ですよきっと。
踊ったりとか、もしかしたら歌ったりとか、演技とか。。。
ま。ま。最後まで見守ってください( ´ー｀)y~~
それでわでわ。
さよならぁー(゜ω゜)
本日は宮の森のエルムホールで「JAZZ MESSAGE3」
のライブがありました。
連休の3日はJAZZ漬けだったので、
さすがに疲れましたー(´∀｀；)
2部構成で、第1部はClub SJF、第2部はピックアップでの
演奏でした。
2部のピックはエルム教室に通うエレクトーンの
生徒さん3名と一緒に演奏しました。
皆凄いねぇ(*´・д・)
尊敬だょー(*´・д・)
2部にピックって事で、1部のフルの演奏の時は、
今期初めて、4番を吹かせてもらいましたvv
1番は1年と2年の男子に任せましたょー。
うん。大変そうだったねぇー（ぉぃ
高い音いっぱいあるもんねぇー
ガンバってヾ(*・∀・)ノ" わはは （ぉぃ
あ。あと。
昨日何名かにチョコをあげましたょー。
本当はメンバーとスタッフと先生皆にあげたかったけど、
ちょっと。。。
面倒で。。。（ぇ
あと材料費とか。。。（ぁ
てことで、3年生とスタッフとトランペットパートと先生に
あげることにした。
のだが！！
突然の卒業生訪問。。。
しかもトランペットパート（笑
ふ。もちろん。
チョコとられたわ(°Д°)
それ＋中2のメンバー1名がなにげーにチョコを持ってっちゃった（笑
結局スタッフには2個しかあげれなかった（汗
んで、今日あげたメンバーから
「おいしかったー」って言われて嬉しかった（素直
作り方教えてとか言われたから、
載せちゃおうかなーー。
ほれー。
＊フォンダン・ショコラの作り方＊（11個分）
。材 料。
・プリン型１１個分
・チョコレート １８０ｇ
・無塩バター １６０ｇ
・卵 ４個
・グラニュー糖 100~150ｇ
・薄力粉 ９０ｇ
・仕上げ用ココア 適量
（・グラニュー糖の量は、
お好みで加減してください
・チョコレートはお好みで、
ビターでもスィートでも。）
。作 り 方。
下準備
・薄力粉は、ふるっておく。
・バターは室温に置いて、柔らかくしておく。
・チョコは細かく刻んでおく。
・オーブンは焼く行程に入るときに２００度になるように予熱する。
1 型に薄くバター（分量外）を塗って、
薄力粉（分量外）を薄くふるって
冷蔵庫で冷やして落ち着かせる。
2 チョコとバターを湯煎してしっかり溶かす。
3 卵にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
4 2の溶けたチョコ＆バターを少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。
5 薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなる程度まで混ぜ合わせる。
6 用意しておいた型に７分目程度まで流し入れ、オーブンを１８０度にして、約９分~12分焼 く。
7完成
☆焼き上がりの目安は、
側面から５mm程度の場所で竹串を刺して生地がついてこず、
真ん中に竹串を刺すとトロトロのチョコがついてくる程度。
☆粗熱が取れたら型から出し、
ココアを茶漉しで振りかけて、温かいうちに頂きます。
☆電子レンジで２０秒加熱して、
温めて召し上がると
トロトロチョコが楽しめます。
とまぁこんな感じ。うん。思ったより簡単なのです。
皆さんもバレンタインに限らず、作ってみては？？
おいしいょ。これ。
さーて。JAZZ SCHOOLの練習もあとわずか2回で
スピカの卒業ライヴで幕を閉じますねー。
今年は色んなパフォーマンスをするみたいなので、
見所満載ですよきっと。
踊ったりとか、もしかしたら歌ったりとか、演技とか。。。
ま。ま。最後まで見守ってください( ´ー｀)y~~
それでわでわ。
さよならぁー(゜ω゜)
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