こいちゃんとこまりのお料理ブログ

吉野家の牛丼スーパーフライデー

今月は毎週金曜に吉野家の牛丼並盛りを食べさせてもらいました。孫さん、いつもありがとう！最終週はお礼も兼ねて牛皿並盛りをテイクアウトしました。もちろん店内で一杯は無料でいただきました75歳になる母親に持ち帰ってあげると予想以上に喜び、あっという間にたいらげてしまいました。本当はみんながスマホ片手に吉野家に行っていたのが羨ましかったのかな？吉野家の牛丼、いつ食べても良い味ですご馳走様でした、美味しかったです。一ヶ月間ご苦労様でした。

揚げ物フェス！

コロッケ、メンチカツ、トンカツ、フライドポテト、生ハムメロン！とにかく好きなものばっかりです

チキンの柚子味噌焼き

チキンの柚子味噌焼きを作りました！ありきたりな盛りつけだけどバランスが良くてキレイです白根芋の煮っ転がしはトロットロの舌触りと滑らかさ今日も美味しかったです

サンドイッチ

お昼ご飯にサンドイッチを作りました！ホットサンドにカツサンド、シャキシャキレタスたっぷりのハムサンド。どれも最高でしたよ

我が家の休日御飯

昼メシは嫁と二人でラーメンです。自慢の自家製チャーシューを添えて！晩メシは嫁自慢の照り焼きチキン。ポテトサラダにコールスローサラダ。何かしらん、レストランみたいになっとるがな！

大盛り食堂

いやああ、久しぶりやでえ！使い方がわからんがな。とりあえず今日は軽めにしとこ

ケンタのチキンとクリスマス！

ケンタッキーさんのオリジナルチキンとカーネリングポテト！これからクリスマス、盛り上がりますね～バケットパンが無かったので食パンでガーリックトーストを焼きました！これでも良し、な感じですキャベツのコールスローもこってりチキンには合いますね～。今年はチョコっとだけクリスマスの飾りつけをしてみましたアメリカで買ってきたサンタさんの置きもの、なんだか可愛い

寒い夜はやっぱり鍋ですね

白湯鍋に絹豆腐と平天、柔らかく煮込まれた白菜。寒い冬に温まるメニューでした。お酒を呑む旦那様にはブリの照り焼きを！皮をキレイに剥かれた柚子が何だか恥ずかしそう大根なますを作った時に柚の皮は先に使われちゃったんだよね

我が家の晩メシ

今回もメチャクチャな組み合わせの晩メシです。ギョウザにケンタッキーフライドチキン、ブリのお刺身とマカロニサラダ！本当に面白いこれ、嫁は結構真面目に作ってくれていますいつもありがとう嫁！

ハンバーグとギョウザに大盛りの白飯！

嫁のこまり自信作！特製ハンバーグ肉汁ブワ～！なジューシーハンバーグなのですパンパンに詰まったギョウザに大盛りの白飯！最高やで～

鯖の味噌煮と柚子

鯖の味噌煮！初めて作りましたが結構美味しかったです近所のオバちゃんがイッパイ柚子をくれました！毎年くれるんだけど、これが美味しいのです。結構大きな柚の木なんだけど肥をあげるらしい。こんな木にも肥をやるのかあ・・・。って感じだけど、肥をあげると実の成りが良いらしいのです。そして薬味として絞られた柚子は、その後お風呂に放り込まれるのである。

カマスの干物ご飯！

和歌山から毎年届くカマスの干物、美味いです！それを今朝は、グリルでコンガリ焼いてご飯と一緒に炊いてやりました。利尻こんぶと油揚げを入れて醤油を少々。朝からイッパイ食べちゃいました美味い！

唐揚げ定食×2

福岡に出張です。メニュー選びに困ったときの定番、唐揚げ定食！どこで食べても間違いなしの安定感ありがとう唐揚げ！帰りが夜遅くになってしまったので、高速道路のサービスエリアで晩メシです。昼メシが唐揚げ定食だった事を忘れていた…。嫁に見つかったら怒られる…。でも美味しく完食してやりましたワッハッハー

我が家の柿と紅葉

我が家の柿も最後の一つになりました。でも、毎年最後の一つは収穫しないで残しておきます。母ちゃんの教えなのです！近所の公園にて！澄んだ青空と紅葉がキレイです。秋だねえ～

トンカツと焼き芋

今夜はトンカツです！近所のお婆ちゃんが焼き芋をくれたので、付け合せで美味しくいただきましたありがとう！

大盛り食堂

今日もお昼は大盛りやで～！アジフライ100円、唐揚げ130円、大盛りメシ130円！安うて申し訳ないがな～！ありがと！こっちは嫁チョイスの食堂メシ！鯖の煮付けとホウレン草のおひたしに味噌汁、そして当たり前の大盛りメシ！大盛りご飯が板についてきたねえ！いつもありがとう、大盛り食堂さん

うどん

お昼ご飯はうどんです。最近ハマっている肉団子と油揚げにとろろ昆布。明太子と海苔の佃煮。お昼ご飯は炭水化物セットに限る！

我が家の柿

我が家の柿が残り少なくなってきました…。今年前半は形に成りきれず落ちてしまう柿が続出したので、出来の悪い年なのかなあ～、なんて思ってたけど。後半はしっかり甘味の乗った柿に成長する事ができました！今年も恵みをいただけました、ありがとう

ピザトーストとビオラの寄せ植え

今日のお昼ご飯は、嫁のこまりがピザトーストを作りました。なんの変哲もないピザトーストですが、安定の美味さ！誰が作っても美味いんだろう、と言いたいところですが。嫁が作ってくれると美味しく感じられます昨日の続き。もうひと鉢、ビオラの寄植えを作りました。色違いです！こちらは嫁のこまり製作です。元気に育ってくださいね

本日のお弁当と、お庭の新しい仲間

今日のお弁当は好きなオカズばかりです！トンカツに出汁巻き玉子、キンピラ蓮根と鶏の唐揚げ御飯のおかわりが欲しいです！庭にビオラが仲間入りしました。まだスカスカした感じだけど、落ち着いてきたら鉢に馴染むんだよね～。とても可愛いです

収穫したての新米です！

いやあ、見事に茶色だねえ！焼き厚揚げとキンピラ蓮根、豚肉の生姜焼き。収穫したての新米、炊きたてご飯はもう箸が止まりません・・・。ありがとう秋の恵。

グラタン

嫁のこまりは朝から機嫌が悪くかなりの根暗モード・・・。でもお昼ご飯に一人でグラタンを作ったらしく少しだけ復活！こいちゃんのもあるとのこと。晩ご飯は豚汁を作ろうかと悩んでいるらしい。ゴボウと豚肉は家の冷蔵庫にあるのに買ってきてしまい、またまた落ち込んでいる・・・。やれやれ、それでも頑張れこまり！

ラーメン

お昼ご飯にラーメンを作りました！自家製焼豚と味付け煮玉子。最高でした

朝ごはん

今日も朝から元気モリモリです！長芋納豆だけでご飯がもう一杯食べれちゃうお味噌汁はゴボウが多すぎて変な色になってます。でも定番の自家製麦味噌の味は最高なのです。

晩御飯

一人で晩酌です。鶏の照り焼きを一口大に刻み、ピーマンと炒めてみました。結構美味い！嫁が帰ってきたら作ってあげようお惣菜のメンチカツとインゲンおひたしは無いけどね嫁の晩御飯。旦那には無かったお寿司が・・・。こっちのほうが豪華です！格差夫婦。

我が家の御飯

晩御飯はギョウザです！畑で採れた葉物野菜と素麺瓜、お惣菜のメンチカツ。でも休肝日。お昼ご飯は焼きそば！旦那様自慢の自家栽培キュウリ。朝ご飯は焼豚目玉焼き丼です！大根葉のフリカケも添えられています。それから毎朝定番のお野菜たっぷりのお味噌汁とバナナヨークルト。完璧

長崎皿うどん

長崎皿うどん！美味いよな～なんで皿うどんって言うんだろ？

ハム！

頂き物の生ハム！間違いない美味さロースハムも最高でした！貰い物最高

トンカツ

出張で福岡です。昼メシはトンカツ専門店に行ってみました。丁寧で綺麗な仕事、美味かった！可愛く盛られてるけど、もう少し量が欲しかったなあ。

大盛りチキンカツカレー

今夜は大盛りチキンカツカレーです！お皿が小さく見えるかもしれませんが、実は直径26センチもあります。サラダに添えてあるそうめんウリは今年よく食卓にのぼりました。ちなみに今日は休肝日なのです・・・。

鶏とごぼうの炊き込みご飯

今朝は鶏とごぼうの炊き込みご飯を作りました。納豆には湯通ししたモロヘイヤを刻んで和えてます。お味噌汁もお野菜イッパイで超ヘルシー！

恐怖愛妻弁当

何をたくらんでいるのだろう…？初めての経験なので汗が出る…。これはLOVEと読むのか？高い弁当になりませんように…。いただきます。

焼肉

最近、家の用事を何かと頑張っていたので焼肉に連れて行ってもらえました！嫁と二人でデートな外食でした。

我が家の御飯

お昼ご飯はいなり寿司とたまご巻きを作りました。おいなりさんは上手く出来たけど、たまご巻きは研究の余地有りだな…。またお休みの日にでもリベンジだ！でも、Wedgwoodのお皿に乗せると何だか絵になる昨日の晩御飯も！嫁の得意な麻婆豆腐と、余り物野菜を中華風のあんかけにしたパリパリ中華焼きそばです。

ランチ

いやあ～、今日は嫁が久しぶりに昼御飯を作ってくれました。なんと、パスタです！ちょっと張り切りすぎな感じだけど、美味しかったです。たまに作ってくれると嬉しいなああっ！　誤解の無いように！嫁は通常、朝御飯担当なのです。

晩御飯

細長くて黄色いやつは素麺南京です。手間だけど割と美味い！鮭の塩焼きや麻婆茄子、デパートの北海道展で買ってきた焼売みたいな小龍包みたいな中華風のお惣菜。キュウリのようなウリのような梨のような微妙な野菜。何だか分り難い晩御飯だけど、今夜もイッパイ酒が呑めました姫路城です。綺麗やったわ～。

なんちゃって握り寿司

スーパーでパックのお刺身を買ってきて面白半分で握ってみましたこれが家族には結構評判良しでした！

晩御飯

いつも通り茶色い晩御飯です…。クリームコロッケとチャーシュー、豚肉の生姜焼きです。サラダ巻きとワカメのお吸い物

晩御飯

晩御飯です。クリームコロッケと焼豚、わかめサラダ。盛り付けが可愛い

朝ご飯

朝からイッパイ食べました！今日も美味しかったです。ごちそうさまでした

チキンのトマトソース煮

チキンのトマトソース煮と、ガーリックトースト

晩ごはん

秋刀魚と夏野菜のグリル

お弁当

昨日の晩御飯トンカツがお弁当に入っていました！ナイスです

冷やし中華

お昼ご飯は母ちゃんと冷やし中華でした暑い日は冷たい麺にかぎる！

お弁当

夏でもお弁当は温かいほうが好きかも玉子焼がハートです！

ピザ

昨夜の晩御飯はピザでした。下が嫁のコマリが焼いたピザです。こっちのほうが美味しそう

和歌山からの贈り物

和歌山からカマスの干物とマグロのお刺身が届きました。お父さん、いつもありがとう！

晩御飯

生ハム桃

頂き物の桃と生ハム！最高に美味しかったですみなさん、いつもありがとうございます。

お弁当

久しぶりです投稿の仕方を忘れてる…。冷凍食品だけど綺麗に出来てる。おっさんの割に上手