念願かなって(大袈裟)
先日 お招きした“ビュッフェ・キャセロール”で
ゴハンしました。
『時間がアルー ゴハンつくろー』と 思ったものの
時間あっても “材料なし”ってモンで・・・
それでも ガメツク『ぜったいビュッフェ!!』と
意味不明な決意を揺るがす事無く・・・
貧困ですが ルクならば 美味しく出来るハズ(違)と
白菜に豚バラ肉を巻いて シメジとネギを入れて
ウマー♪
でしたが・・・・
シュウネン深いワタシ・・・・次の日も
らん♪さん
のところでみかけたコレ↑
(そ コレがしたかった♪)
レタスクラブ(本)の『鍋まかせレシピ』からと
聞き、購入しようと...思うだけに終わり(汗)
私のバヤイ『らん♪さん まかせ』でしょうか・・。
なのに・・・・
あら??出来上がったら チガウもの??
いただく直前に“水菜”と“白子”を入れたら(鱈)←!!??
メイン?の鱈さんが 見えないーー(たったのミキレなのでいっかー)
イメージと激しく異なる結果になりましたが
ウマー♪だったので いっか。 (味ウンヌンより ビュッフェを使ったコトで大満足・・・・。)
で、もヒトツ “放置”してあった コレ↓で
ベイクウェアーのマフィンパンケーキ型
ベイクウエアーは、型ばなれがよく、焦げ付きも簡単に落とせます。
酸にも強いので、お菓子作りに欠かせない果物の酸も大丈夫。
これまた飾っておいた(!)
コレ↓に ならい
梨さんが一人で焼くお菓子が並ぶ店、「A.R.I」で
今評判のマフィンとアメリカンビスケットのバリエーションを紹介。
風味豊かな生地に季節の果物や、ラタトゥイユなどをたっぷり焼き込みます。
さて 相変わらず ほぼマイニチやって来る
キョウコ (義妹予定)ですが
どれも“当たり前~”の様に 食し 気に入ったモノ(?)は
キョウコ『足りないねー』(鱈の鍋)
(・・メインは他にあるんだからいいだろ!!)
↑が、私のイイブンなのですが
言えないのがツライとこ 加えて母が
『もっと 大きいサイズ(ルク)がヨカッタねー』(笑顔)
などと・・・・
『たかちゃん(弟)の明日のお弁当に いーい?』(マフィンお持ち帰りの お伺い)←の、わりに既に袋につめてましたが
もちろん 大事なダイジな弟の為(←イタイ姉)
快諾しました
....が、本日めずらしく 電話が掛かって来て (サミシイ姉弟なんです)
用件が済んだ後 マフィンの話しに
『昨日の夜中 食べ てた 』
ん?? ジブン(キョウコ)で??
かくして 今日も“自前”(コンビニ?とかか??)
での昼食を済ませた 弟なのでした(おそらく)
(いーの いーの シアワセな二人はそんなものよっ ガンバレおとうとよっ!!)
...あんなに 持って行ったのに
ゼンブ??(お夜食??)
しかも 帰ったの23時過ぎでっせー(誰??)
そらー 太るわ
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