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2007.10.01
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テーマ: ゴハンな話(450)
カテゴリ: 美味しい時間/料理

書店前を ダッシュしながらも “目レーダー”がとらえた(でへへ そうです “乗り換え”の際の駅ナカを 毎回ダッシュしております)

【喝采!家カレー】
いつものルウだけで。うまさ新境地。

コレに刺激されて カレー作りました

ハウス ターメリック
     お米、バターと一緒に炊き込めば、
     手軽にターメリックライスが作れます。

↑これの類似品を初体験。

バターは入れませんでした(ええ..妊婦サマ(キョウコ)のダイエット?の為)

サフランライス.jpg

 ↑(本)の器に魅せられたのに

  器がチガウー(泣)

本格的に(?)タマネギをじーっくり炒めて

【ギャバン ミックスフルーツチャツネ 450g】 新鮮なフルーツの甘味と酸味にスパイス等の辛味をミックスした風味豊かな調味料です。伝統的な手法で製造されているため、甘味料は砂糖以外は使用されておりません。カレー料理、シチュー、ソース、カナッペ、ソーセージ等の風味付けにご利用いただけます

↑コレを使ってみました。

んー・・・・

よくわかりませんでした(汗) 

やっぱり “ジャガイモ”など

野菜ゴロゴロ “おかあさんカレー”が

食べたい!!

carry.jpg

 今度はゴハンにパセリを

 まぜまぜ。

忙しい母のご用達のルーは↓の様で




SB フォンドボーディナーカレー 1kg】

フォンドボーソース・果実・野菜が溶け込んだ高級タイプのカレーフレークです
   発売以来絶大な人気のロングセラー商品です。

   フレーク状になっている為、60℃~70℃のお湯に良くとけます。

いつもコレが どーーんっと 食品庫に鎮座しております。

私が購入する時は 

以前 料理家ケンタロウさんが紹介していた影響で


  【 横濱舶来亭カレーフレーク
    固形ルウとは違い小麦粉に溶けやすい油脂(ラード)と
    フレッシュな野菜果実22種類のスパイスを
    ブレンドし直火釜で丹念に焼き上げました。

が多いのですが・・・・

ラードかぁ・・・

(初めて知った いいのか?だいじょぶか? 汗) 

TEEMA / ティーマ ボウル(21cm) カレーはモチロン “丼モノ”もオシャレーに変身

先日みつけた otona_carry.jpg

エリートちっくな “お父さん”に惹かれ購入。

使用するのがタノシミーー♪

でも・・・実は

ワタクシ・・・辛口がダメなんです

こっちにするべきだったなぁ。

【こどものための カレールウ】

安心素材を基本に、お子様が食べやすいカレールウに仕上げました。
    りんごやパイナップルなどの果実、栄養価の高い、人参やトマトなどの野菜。
    スパイスは刺激を抑え、化学調味料は一切使用しておりません。
    安心して、1歳からのお子様にお召し上がりいただけます。

こんなのもあるんですねぇ。

これぞ!? ご当地カレー 

【さくらんぼカレー】
さくらんぼ果実が入ったピンクのカレーはいかがですか?
  まろやかで不思議な味わいをお楽しみください。






だそうですが・・・ちょっと躊躇してしまう色あいですねぇ。 






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最終更新日  2007.10.03 19:18:13
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