Jul 8, 2011
カテゴリ： アロマテラピー
月に一度の、お料理教室です。
・ ごちそうめん
・ 鶏の唐揚げと揚げナス
・ おからサラダ
・ ムース・オ・キャフェ
夏にピッタリの、そうめんレシピ。
きゅうり、みょうが、シソ、貝割れ大根をそうめんに混ぜ混ぜ。
唐揚げと揚げナスを盛り盛りっとして完成。
おからサラダは、なんと牛乳で炊いています。
説明を受けたときは、？？？だったけれど食べてみて納得。
おからくささも牛乳くささも、全くないです。
ポテトサラダと間違えちゃうかも。
デザートは、ココア味のスポンジの間にムースが挟まっています。
ゼラチンの溶かし方にもコツがあるんですよぉ。
大人のデザートでした。
料理教室の後は、リクエストのあったアロマ教室。
虫除けスプレーと練り香を作りました。
やっぱり、今回も香りの感じ方が人それぞれで本当おもしろい。
一人一人の個性が出た作品となりました。
・ ごちそうめん
・ 鶏の唐揚げと揚げナス
・ おからサラダ
・ ムース・オ・キャフェ
夏にピッタリの、そうめんレシピ。
きゅうり、みょうが、シソ、貝割れ大根をそうめんに混ぜ混ぜ。
唐揚げと揚げナスを盛り盛りっとして完成。
おからサラダは、なんと牛乳で炊いています。
説明を受けたときは、？？？だったけれど食べてみて納得。
おからくささも牛乳くささも、全くないです。
ポテトサラダと間違えちゃうかも。
デザートは、ココア味のスポンジの間にムースが挟まっています。
ゼラチンの溶かし方にもコツがあるんですよぉ。
大人のデザートでした。
料理教室の後は、リクエストのあったアロマ教室。
虫除けスプレーと練り香を作りました。
やっぱり、今回も香りの感じ方が人それぞれで本当おもしろい。
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SALJU
心地よくすごすには、どうしたらいいのだろう？ 好きな雑貨たち、こどもの愛らしさ、いろいろご紹介したいと思います。
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