ノンエッグ豆乳スコーンならkona kitchenにおまかせ♪

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2006.01.17
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こんにちは、KONAです。 heart2

最近玄米などの穀物を中心に食生活を整える”マクロビオテック”式食事が健康を見直す上で注目されていますね。
友達の ねこままん ちゃん、 輝音 涼ちゃん  のブログもとても参考になりますよ。

KONAはスコーンを作り出した昨年の2月くらいから「食の大切さ」というものを考えながらレシピなども作り上げてきましたので、結構自然に取り入れていたようですが、あまりこだわりすぎて「ヴェーガン」(完全菜食主義)になったり、人の食生活を批判するような過激な人にはなれないないので、食卓には卵も肉も魚ものります。
好きなものを食べることは、心のバランスも整えてくれますね。
でもあまり取りすぎるのもよくないな~~とは思っています。
ダージリンも高級な魚、肉料理を取りすぎると

早死にするっ!!!!

と真剣な顔をして言うので、基本的には”おばあちゃん式和食”を好みます。

でもねっ!

美味しいものを作りたい、食べたい、KONAとしてはいろいろな材料を使ってお料理したいという皆さんと同じ主婦なので、それならば・・・といろいろ考える日々なのです。

今日は、お肉なしのミートソースで コレコレ

macbio-pasta

お肉の代わりに、高きびとピーナッツの砕いたものを使ってみました。
豆乳を加えて、クリーミーなトマトソースに仕上げてみました。

コレにじゃがいものサラダと穀物パンを添えた夕食でした。

レシピ??

夜にでもアップします!




まだまだ”1月・新春スコーン”はお得に出品中です。 是非オークション をご確認くださいね。



KONAのブログを支えてくださっている皆さん!!!
本当にありがとう!!



今年もいっぱいスコーンやおいしいお菓子を素敵なラッピングで
お届けしますよぉ!!
最近はおかげさまでラッピングも定着してきました。カゴもずっとおつけしていますが
今まで購入されている方で 「カゴ不要」 という方にはその部分の割引なども
考えてます。でも・・・このカゴ結構可愛いのよね!!
いっぱいあったら、それはそれでナチュラル雑貨として皆さんのアクセサリー整理やスナック入れ、
洋裁・和裁道具入れなどにもなるかな?
これは皆さんの希望をその都度伺っていきたいと思っています。

byebye おやすみなさ~~い   
matane KONA



konabanner5small
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Last updated  2006.01.19 02:25:35
コメント(3) | コメントを書く


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美味しそう!!  
まさにマクロビオテックなメニューです!

食生活はやっぱりバランスなんですね。
おばあちゃん式和食な食生活も
大切なんだな~って改めて感じます。

(2006.01.18 14:17:55)

Re:+++食の大切さ☆ミートソースを肉なしで・・・ショートパスタのトマトソース和え+++(01/17)  
うふふ(^m^;)菜食主義!\(*^0^*)/ バンザ―イ♪
なら…絶対にお勧めしたいKONAさんのスコーン \(⌒▽⌒ \)ブラボー♪
普通に売ってる菓子パンってメチャ太る原因って聞いてからゾッ!として…
KONAさん知ってますか?大豆で出来た牛肉マガイ!?
これも…比叡山のお坊さんに聞いたのですが…
若い小僧さん達が修行中に、余りにも食生活が変わって可哀想?
と言う考えかドウカは知りませんが!(メチャ無責任だけど^^)
【鳥の唐揚げ風】と【牛バラ風】【ハンバーグ】があるんです♪
残念ながらステーキ風は無いけれど…角煮なんかかなり良い味なんです♪
勿論!パスタ・タコス・ラザニア・ドリアに使えるんですよね♪
一般売りして居ないのが残念だけど…牛の佃煮風なら売ってるみたいです!

それにしても…KONAさんのDarlinさん…前世はお坊さんだったのかなぁ?
(*_ _)ノ彡☆ギャハハ!! バンバン!! 御免ねm(*´Ω`*)m
私…本当は和食・懐石しか習って無かったんだけどね…
My Darlinと暮らし初めてから…2年悩み続けて(今も?)もう…大変!!
Oh My God !! ┐(´へ`;)┌ (2006.01.18 14:34:41)

Re:+++食の大切さ☆ミートソースを肉なしで・・・ショートパスタのトマトソース和え+++(01/17)  
shima1228  さん
いつもゆっくり来れなくてすみません。
ヨダレだけでポチっと!して帰ります。
平日は2時間のパソタイムです!滑り込んでばかりです(^◇^;)
(2006.01.18 23:45:26)

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