ノンエッグ豆乳スコーンならｋｏｎａｋｉｔｃｈｅｎにおまかせ♪

< 新しい記事

新着記事一覧(全618件)

過去の記事 >

2006.01.17

+++食の大切さ☆ミートソースを肉なしで・・・ショートパスタのトマトソース和え+++

(3)

カテゴリ：マクロビオテック式料理

こんにちは、ＫＯＮＡです。

最近玄米などの穀物を中心に食生活を整える”マクロビオテック”式食事が健康を見直す上で注目されていますね。
友達のねこままんちゃん、輝音、涼ちゃん　のブログもとても参考になりますよ。

ＫＯＮＡはスコーンを作り出した昨年の２月くらいから「食の大切さ」というものを考えながらレシピなども作り上げてきましたので、結構自然に取り入れていたようですが、あまりこだわりすぎて「ヴェーガン」（完全菜食主義）になったり、人の食生活を批判するような過激な人にはなれないないので、食卓には卵も肉も魚ものります。
好きなものを食べることは、心のバランスも整えてくれますね。
でもあまり取りすぎるのもよくないな～～とは思っています。
ダージリンも高級な魚、肉料理を取りすぎると

早死にするっ！！！！

と真剣な顔をして言うので、基本的には”おばあちゃん式和食”を好みます。

でもねっ！

美味しいものを作りたい、食べたい、ＫＯＮＡとしてはいろいろな材料を使ってお料理したいという皆さんと同じ主婦なので、それならば・・・といろいろ考える日々なのです。

今日は、お肉なしのミートソースで　ｺﾚｺﾚ

macbio-pasta

お肉の代わりに、高きびとピーナッツの砕いたものを使ってみました。
豆乳を加えて、クリーミーなトマトソースに仕上げてみました。

コレにじゃがいものサラダと穀物パンを添えた夕食でした。

レシピ？？

夜にでもアップします！

まだまだ”１月・新春スコーン”はお得に出品中です。是非オークションをご確認くださいね。

KONAのブログを支えてくださっている皆さん！！！
本当にありがとう！！

今年もいっぱいスコーンやおいしいお菓子を素敵なラッピングで
お届けしますよぉ！！
最近はおかげさまでラッピングも定着してきました。カゴもずっとおつけしていますが
今まで購入されている方で「カゴ不要」という方にはその部分の割引なども
考えてます。でも・・・このカゴ結構可愛いのよね！！
いっぱいあったら、それはそれでナチュラル雑貨として皆さんのアクセサリー整理やスナック入れ、
洋裁・和裁道具入れなどにもなるかな？
これは皆さんの希望をその都度伺っていきたいと思っています。