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2006.03.23

+++KONAの【レシピ付★ミックスフルーツ餡の桜もち＊お花見用に今から練習しよ～～！】+++

(17)

カテゴリ：マクロビオテック式料理

こんばんは、ＫＯＮＡです。

絶対に会社を休まない彼女なので、よほど辛い状況なんだろうな～～と
思いながら仕事をしていました。
ＫＯＮＡも喉が本調子ではないので、辛さはわかるんだなぁ・・・
日本中の風邪引きさん・・・お大事にね

ＭＩＬＬＹの後に入ってきた新しい先生、マティは健康優良児のような
男の先生です。このマティ、体は大きいんだけど仕草がとても可愛い・・・
以前障害児に英語を教える職にもついていたので、教え方も根気強く
丁寧に教えてくれるので生徒さんにも評判がよいのです。

今日はこのマティがいきなり言った「ＷＨＡＬＥ　ＳＷＥＥＴＳ」・・・
鯨のお菓子です。本人曰く、宮崎の一部でしか販売していない鯨の和菓子で
寿司のシャリのような白餡の握りの上に、鯨の赤い肉が乗っている・・・
ってことなんだけど・・・鯨のベーコンは聞いたことがあるけど
和菓子の鯨って何よ

気になってサイトを調べてみたらありました！！

kujirayoukan

どうやらこのことらしい・・・宮崎県の佐土原町商工会のページにありました。

ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊﾊ

鯨の肉じゃないじゃん！３００年の昔、島津五代藩主惟久が幼少の頃
大海の王、鯨のように『大きく、元気に、たくましく』　育つよう願いを
込めて生母が作らせたのが由来らしく、
「美味でごじゃります～♪」
このセリフの出てくる場面でドラマ「大奥」に登場した鯨ようかん。
米の粉でできた餅をあんで挟んで、くじらの切り身を表現したお菓子です。
よもぎの緑もちバージョンもあります。

【ここで買えるそうです】

0985-74-0067

食べたことはないけど、ＫＯＮＡの桜もちとは和菓子つながりということで
本日はご紹介しました。

水曜日午後３時からは「岬あいのafternoon tea」でした。あいちゃんお疲れ様！！

ご紹介いただいた「ミックスフルーツ餡の桜もち」のレシピ、早速お出ししま～す

レシピにＧＯ

私はまた新しいお菓子をフリマ用に準備中で～す

KONAのブログを支えてくださっている皆さん！！！
本当にありがとう！！

今年もいっぱいスコーンやおいしいお菓子を素敵なラッピングで
お届けしますよぉ！！
最近はおかげさまでラッピングも定着してきました。カゴもずっとおつけしていますが
今まで購入されている方で「カゴ不要」という方にはその部分の割引なども
考えてます。でも・・・このカゴ結構可愛いのよね！！
いっぱいあったら、それはそれでナチュラル雑貨として皆さんのアクセサリー整理やスナック入れ、
洋裁・和裁道具入れなどにもなるかな？
これは皆さんの希望をその都度伺っていきたいと思っています。