ノンエッグ豆乳スコーンならkona kitchenにおまかせ♪

PR

×
2007.02.21
XML
カテゴリ: konaのラブスコーン
ハートkonaです ハート

お元気ですか?



外にでて鼻がムズムズして、連続くしゃみ攻撃を受けているkonaです。
部屋の中にいる時は空気清浄機フル回転なのでよいのですが、外出時
がマスクをしてもあんまり効果がない・・・安物マスクだから??

今夜は青しそ&しょうが&青ねぎをたっぷりいれた春雨スープを食すぞ!

明日 誕生日 なので、今日はちょっぴりカロリー抑え目に・・・とは
いうものの、東京の友達【smily(スマイリー)】からパンの贈り物を
もらって、konaが大好きなシナモンロールが・・・・アイシングが
バシバシだぁ!!アメリカ仕込みのダイナミックなレシピが彼女の
魅力で、ナッツやチョコがたっぷり入ってるチャンククッキーなんかも
大判で「アメリカだよね~~」って笑えるもの。おいしく頂いてます。

smilygift

これなら家族も友達も保育園ママ友から人気なのもわかる・・・うまい!
私直径10cmのシナモンロールをクルクルとはずしながら食べて、
あっという間に2コ目に突入しそうになったので、自粛したのです。
アメリカンブレッドの素も同封してくれて・・・本当にありがとね~。

私自身はおいしくて、材料の出所や作り主がわかって安心できるもの
なら何でも好きなのぉ。食べられないものといえば・・・ピータンとか
魚の目玉とか・・・別に食べたくてもよい部位や調理方法を嫁している
ものは  ご遠慮致します  ・・・未だに克服できない野菜・・・というか
食べ方はBBQのスライスたまねぎを焼いたもの号泣
あの中途半端な食感と甘味が40数年たっても克服できない・・・
新玉のスライスを水にさらしたサラダは食べられるのにねぇ・・・・
だから嫌いなものは無理強いしないkonaですウィンク



= 久々に作ったカルーアロール =

konaスコーンは【型で抜く】だけではなく、【丸めたり】【切ったり】
【つなげたり】【重ねたり】・・・と色々な形をしていますが、その原型
となったのが、1年半前に作った 【カルーアロール】 です。

coffeeroll1

久々にご注文いただいたので作ってみました。豆乳ベースのプレーン生地と
微粒コーヒー粉にカルーアと豆乳をベースにしたカルーア生地をグルグルと
巻いたスコーンなんですが、風味を増すためにコーヒー粉を変えて、甜菜糖
プラス【トレハロース】を加えたのでしっとりとまとまる感じと程よい甘さ
のロールの出来上がりはなかなかGOODでした。作りながら私も自分用を
成型してオーブンで焼き、焼き立てをいただきました。

coffeeroll2

温めて食べてもよし、温かいラテに浸して食べてもよし・・・クリームや
ジャムをつけてもよし・・・好みで食べられるスコーンなので、そのもの
の甘みは抑えているのです。これは現在ダイエット中!優しいお菓子作りを
している はな華3066さん からの注文なので、さらに甘みは抑えております。
他にご注文いただいた【mezzo-ai】さん(勝手に命名)にもお試しで
お送りしてます。よろしければ皆様もおためしになってくださいね。

kona kitchenスコーンはコチラ

konakitchen

PS: 先日のあみあみハンドニットバッグ の【春バージョン】が
そろそろ出来上がります。またご紹介しますね・・・


Have a nice day


にほんブログ村 料理ブログへ

konabanner5small
ブログランキング参加中です。スコーンメジャー化のために応援してね。 heart2


byebye
matane KONA






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007.02.21 17:22:41
コメント(9) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:+++konaの【スコーン◆カルーアロール/明日誕生日で~す】>>>(02/21)  
家内は
大きなマスクをして出掛けました
私は未だその洗礼に有ってないので
助かっていますが
マスクと、メガネ必需品ですね! (2007.02.21 18:34:22)

こんばんは~~~♪  
レシピィ  さん
くるくるデザインのこれもスコーンなのですか?
めっちゃおいしそう♪
最近スコーン食べてないわア。 (2007.02.21 21:35:19)

パッケージも可愛くて感激しました♪  
はな華3066  さん
こんにちは!

カルーアロールとっても美味しかった\(@^▽^@)/ です。とっって~とっても♪

ちょうど食べやすいサイズで、でも!
ズッシリと食べ応えがあって。

甘み抑えめにしてくださったなんて
さらに感激です。(^^)

本当に「幸せな気持ちになれる様な」
スコーンでした!

(2007.02.21 22:18:13)

Re:+++konaの【スコーン◆カルーアロール/明日誕生日で~す】>>>(02/21)  
まだ  さん
暖かすぎてなんだか心配になってきますね。
花粉も早すぎるし 。

カルーアロール、美味しそうですねぇ。
どんなお味でしょうか?興味津々。 (2007.02.21 22:25:13)

ふんわり…?カリカリ?  
優しい色合いのお菓子だネェ~(v^-^v)♪
KONAちゃんらしいなぁ~♪

くるくる巻いた成型のスコーンは
まだぷぅもいただいたことがないんだよねぇ~♪

パンやお菓子はぷぅはあまり作らなかったんだけど
KONAちゃんをはじめみんなのページで見て
興味が湧いてきた今日この頃だなぁ~♪

(2007.02.21 23:16:38)

お誕生日おめでとうございま~す!  
babiru_22  さん
同じ日に生まれたbabiru_22です。
本日はお誕生日おめでとうございま~す。
僕はめでたくないというか、普段と全く変わらない一日ですが、チョコパンとシナモンロールはいいですね。
(2007.02.22 11:56:01)

お誕生日おめでとうございます!  
☆れもん  さん
今日は、お誕生日ですね~
どんなパーティかな~(^m^)
ステキな一日でありますように・・・
(2007.02.22 17:03:58)

Re:+++konaの【スコーン◆カルーアロール/明日誕生日で~す】>>>(02/21)  
プーリップ  さん
シナモンロールおいしそうですぅ~!!
カルーアロールどんな味なのかなぁ~見た目がかわいいですね♪

(2007.02.22 17:15:40)

Re:+++konaの【スコーン◆カルーアロール/明日誕生日で~す】>>>(02/21)  
+++love-hyde+++  さん
KONAさん、遅れましたが・・・

HAPPY BIRTHDAY!!!!!!!

素敵な記念日を送られましたか???
また1年、おいしくて安心のお菓子作りを頑張ってくださいネ。

カルーアロール、懐かしい~~~~♪
自分が食べたことあると愛着ありますね☆
見た目も可愛いし、おいしいスコーンでしたっ!!
また食べたくなってきた・・・。
(2007.02.23 10:14:10)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: