2011年12月06日
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UPしま～す
ホテルメトロポリタン盛岡プレゼンツ
クリスマスランチinモン・フレーブ
～ピアノとヴァイオリン生演奏で至福のひとときを～
サーモンの炙り、ズワイ蟹、帆立貝、ムール貝のデリシャスサラダ
木苺風味のビネグレット
ズワイ蟹が長くて美味しかった
落花生のスープとパン
スープが凄く濃厚で美味しかったです
作り方をシェフに聞いてる人がいましたよ
生の落花生を使うんだって・・・作れない
平目のポテト付け焼き ダミエ仕立て 赤ワインソース
平目が超柔らくて赤ワインソースが激ウマ
こちらのお料理はレシピが付いてました
作れるかしら
鴨胸肉のロティ はちみつ風味とそのパイ包み焼き
包み焼きが異常に美味しかった
鴨肉は厚かったからちょっと固かったけど、やっぱり美味しい
遂にデザート登場
とちおとめ苺のバシュランとコーヒー
真ん中の苺のシャーベットが甘酸っぱくて、その下のチーズケーキかな？
これが濃厚で一緒に食べると合うのよ
そこで
司会の小田かよこアナウンサー（テレビ岩手の平井アナの奥さん）と狩野シェフが登場
狩野シェフは福島県の相馬市出身では高台にあったから
大丈夫だったそうですが
周りが被災して・・・
と、お話していました
被災地に行って炊き出しをしてきたそうです
美味しい物を食べて喜んだんじゃないでしょうか
被災地の皆さん
デザート美味しかった
苺シャーベットが・・・超美味しかったですぅ～
と、まァ～至福のひとときを頂いて参りました
私が恋愛できない理由のドラマで
どんな時でも
美味しい物は美味しい
と、AKBの大島優子ちゃんが言ってたけど
本当にそうだと思います
美味しい物をいただくと
シアワセになれるよね
至福のひとときをありがとう
おやすみなさい
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