2009年05月の記事
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初めてのシュークリーム
長男はんが産まれてから初めたお菓子作り。どこに習いにいったわけでもなく、自己流ですがもう4年くらいになります。でも今まで一度も作ったことがなかったこれを作ってみました。シュークリームです。なんとなく難しそう＆徒歩3分のところにおいしいシュークリーム屋さんがある、ので避けてきたんです。でもやっぱり定番のお菓子だし、一度は作ってみたくて。それなりにきれいに焼けました。明日の朝、カスタードを作って、おやつに食べる予定です。
2009年05月23日
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お弁当いるのかな？
とうとう来ました、京都にも。お隣の区の小学生が新型インフルエンザに感染した、とのことでその区の学校や京都の大学などは今日から休校みたいですね。幼稚園はどうなんだろう、お弁当、いるのかなあ...なんて思いながら作ったお弁当はこちら。特に連絡もなく、普通に通園しました。長男はんの担任の先生、結構きびしい方なんですが「◯◯くん、お母さんにもうちょっとお野菜入れてもらい～や～」と、毎回お弁当チェックされてるみたいなんです（＞＜）何人かのお母さんに「うちの子、お野菜足らん、って言われたらしいわ！」っと聞いたので、お野菜いっぱいにしてみました。・おにぎり（とろろ昆布、鮭、ゆかり）・エビフライ・ウインナー・かにかま卵焼き・ほうれん草の甘酢和え・ブロッコリー・にんじんの煮物・プチトマト昨日は次男はん、予防接種で小児科に行ってきました。混んでたら帰ろう、と前まで行ってみると、患者さん、ゼロ。貸し切り状態でラッキーでした（＾＾）みなさん、病院も避けてるみたいですね。先生いわく、「こんな時期だからこそ、予防接種はしっかりうけてください」と言われました。
2009年05月22日
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角食＠余熱焼き、とメープルメロンパン。
最近またまた角食作りにはまってます。230℃くらいの高温でしばらく焼いてその後オーブンの中に放置して余熱で焼く、という方法をどこかのブログで見て、何度も焼いてようやくうまくできました！この方法で焼くとパンの耳の部分が薄くやわらかく出来上がるのでパンの耳までおいしく食べられます（＾＾）中もしっとりふわふわ！このまま食べてもトーストしてもおいしい食パンです。ただ、230℃の予熱待ちの時間が結構長いのでその間に発酵がかなり進んでしまい、2次発酵の見極めが難しい！特に最近暑くなってきてるので、発酵が進みすぎて焼いてる途中に蓋が開いてしまったこともあります（＞＜）そして、私の昼食＆長男はんのおやつに焼いたこちら。ほんとはお店ののように、中にメープルのクリーム？を入れたかったのですがあまりにカロリーが高くなるのがこわくて（＞＜）やめました。上のクッキー生地のお砂糖をメープルシュガーで作っています。焼いている時のメープルの香りがたまりません！
2009年05月21日
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親子遠足にいってきました
昨日は幼稚園の親子遠足でした。行き先は宝ケ池。大きな池があり、その周りに散策路があったり、こどもの楽園という大きな公園があったりするところです。が、長男はんの幼稚園、そんなに甘くありません（＞＜）他の幼稚園が公園や池のほとりでゆったり遊んでいるのを横目にけもの道のような山道へ。午前中2時間はトレッキングでした。でも昨日は程よい曇り空で、暑すぎず、気持ちのよい汗をかくことができました。その後食べたお弁当がこちら予測はしていましたが、長男はん、自分のお弁当では足りず、私のおにぎりも１つ食べました。それでも誰よりも早く食べ終わり、おやつ交換タイムに。そして午後からは学年ごとにゲーム。これもまた踊りまくり、走りまくり、な、親にはきつ～い時間となりました。でも久しぶりに長男はんと２人で、楽しい１日を過ごすことができました。・おにぎり（ゆかり、おかか、とろろ昆布）・エビフライ・ハンバーグ・ウインナー・卵焼き・ブロッコリー・プチトマト
2009年05月20日
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☆長男大喜び☆卵焼きで車お弁当
ここ数日、さわやかないい天気です。こんな日は朝から次男はんと公園にでも、と思うのですが...なぜか今週は朝５時頃に起き出す次男はん...当然お昼寝の時間も早くなり、今日も9時半から寝てます...そして今朝５時から作ったお弁当はこちら。朝から作ったのは卵焼きだけなので15分位でできてしまいました（＞＜）なんとなくドライブにでも行きたい気分だったので卵焼きを薄め（5mmくらいかなぁ）に焼いて、車のクッキー型で抜いてみました。乗り物大好きな長男はん、大喜びでした（＾＾）・卵焼きで車ごはん・唐揚げ＠昨日の残り・さつまいものレモン煮＠昨日の残り・マカロニのケチャップ炒め＠自家製冷凍・ほうれん草の海苔和え・プチトマト
2009年05月15日
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アーモンドプードルの消費に...
冷蔵庫の掃除をしていて、アーモンドプードルの賞味期限がもうすぐ切れそうなことに気付き...スノーボールやアーモンドケーキなんかを...せっせと作っています。カロリー高そう....さて、今日は次男はんのことなんですが...長男はんとは違って、すごい偏食、なんです。とにかく白いご飯が嫌い。雑炊とかあんかけ風のご飯はなんとか食べますが、おにぎりなんかはぜったい食べません。好きな麺類とお野菜を炊いたものはいくらでも食べますがその他のものはいくらおなかがすいていても絶対に口にしません（＞＜）甘いものも嫌いです。長男はんの時との違いに驚いてしまいます。まぁ、私自身もかなりの偏食児童だったので、仕方ないかなぁ...長男はんの時はこんな悩みは全くなく、なんでも食べる子だったんです。兄弟でも違うものなんですね。
2009年05月14日
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春のお花畑？お弁当
昨日は幼稚園の参観日でした。年少の時は46人が３クラスに分かれていたのですが、年中からは２クラス。といっても全員いっしょにお歌を歌ったりゲームをしたりお昼を食べたりしているようなので、クラスの境はほとんどありません。でも、まだ5月。まだまだ年少の時のお友達とばかり遊んでいた長男はん。早く新しいお友達の名前が聞きたいものです。さて、今日のお弁当。幼稚園の花壇はいろんな色のお花であふれてたのでお花畑のイメージで作ってみました。今日のチャレンジおかずは右上のマカロニのケチャップ炒め。赤色のパスタが苦手な長男はん。ケチャップとおたふくソースを半々くらいにして炒めてみました。食べられるかな？・お花畑なごはん（ハム、薄焼き卵、いんげん）・エビフライ・ウインナー・卵焼き・ひじき煮・マカロニのケチャップ炒め（コーン、いんげん）・プチトマト
2009年05月12日
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阪急電車のイベントに行ってきました
昨日の日曜日は阪急レールウェイフェスティバル2009という阪急電車のイベントに行ってきました。事前にハガキで申し込んでおけば無料で参加できるもので、電車・バス好きな長男はん、大興奮でした。電車に乗ったまま洗車機を通ったり、小さな電車に乗れたり、模型電車を運転したり、バスや電車の運転手さんの服装で写真を取ったり、実際の運転席を触ったり。乗り物好きな子供たちにはたまらないイベントでした。（うちみたいな乗り物好きな子供がいる家族8割、 マニアな人たち2割、という感じでしたが）暑いくらいのお天気の中食べたお弁当がこちらバス、電車を乗り継いでいかないといけなかったのでラップに包んだおにぎりがメイン、でおかずは気持ち程度。暑すぎるくらいのお天気の中、楽しい一日になりました。
2009年05月11日
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いちごジャムをつくりました
先日購入したいちごでいちごジャムを作りました。12パック購入し、10パック分をジャムに、残り2パックはおいしかったのでそのまま食べちゃいました（＾＾）こちらのいちご、初めて購入しましたがおすすめです。ジャムにするのがもったいないくらい甘酸っぱくっておいしかったです。10パック分のいちご。約3kg。でもジャムにすると...これだけしか出来ません。ジャムにする前の半分くらいの量、かなぁ。でもおいしいです（＾＾）いちごとお砂糖を炊くだけ。後は灰汁を取る手間だけでこんなきれいでおいしいジャムができるんですよね～。これからしばらく、このジャムをたっぷりぬったパンが朝ごはんです。せっかくのフレッシュないちごで作ったジャムなので粒がそのまま残るように作ってます。パンだけじゃなく、ヨーグルトにかけたり、バニラアイスにかけたりマフィンやパウンドケーキに混ぜ込んだり。いろいろと使えます。
2009年05月09日
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まん丸にこにこおにぎり、と今年のGW
今年は大変なGWでした。旦那はんはカレンダー通りで日曜日から4日間のお休みでした。その日曜日の未明、長男はんが嘔吐（＞＜）幼稚園で地味～、に流行っていた嘔吐下痢風邪をもらってきたようです...4日間、家にこもりっきりなGWでした...ということで、まだまだおなかの調子がよくない長男はんの今日のお弁当はこちら。小さなまるーいおにぎりを2つ。なんとなくお顔をつけてみました。カールミニクラフトパンチCN12こちらを使ってます。小さなお顔が簡単に作れてかわいい（＾＾）お気に入りです。・まん丸にこにこおにぎり（とろろ昆布、ゆかり）・肉団子の甘酢あん・塩鮭・卵焼き・かぼちゃのたいたん・ほうれん草の胡麻和え先ほどこちらが届きました。いちごジャムが作りたくて、先日共同購入で1パック199円を12パック買いました。小さないちご、とありましたが、結構大きめのも混ざっていてジャムにするのがもったいないくらい甘くておいしい！早速ヘタをとって下準備をしました。明日の朝食はいちごジャムをたっぷりのせて食べる予定です（＾＾）
2009年05月08日
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ハートなチョコチップパン、と長男はんの夕食
★のりんこ★さんが作られてたハートなチョコチップパン。とってもかわいかったので作ってみたのですが...なんかイメージしてたのと違うものが出来上がりました（＞＜）チョコチップ、入れ過ぎ？なんかパックリ割れちゃってかわいくないです...また今度、チャレンジしてみます...ところで、お腹の風邪が治ってからの長男はんの食欲がすごいです。103cm15kg。小さな体のどこに入っていくのか不思議です。今日の夕食の写真をとってみました。いつもこんな感じでワンプレートに盛りつけます。というのも、これを全部食べたらデザート（果物）が食べられる、という決まりがあるので、多少苦手なものも、このプレート上に置いておくと食べてくれるからなんです。手前のは鰹の唐揚げ。旦那はんの鰹のたたきを拝借して作りました。実際にはこれの倍、食べました。その横はチヂミ。苦手なニラやタマネギもこうするとモリモリ食べてくれます。写真の4倍（フライパン1枚分）完食。左上はもずく酢。お酢好き長男はん、これを飲み物のように一気飲みします。そして今日の汁物はエノキと卵。ご飯は写真の同量をおかわり。デザートは大好きないちご。おそるべし、4才児。男の子２人、大きくなったら大変だろうな...
2009年05月01日
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こいのぼり弁当
今日はこの時期しか作れないお弁当、ということで...こいのぼり弁当を作ってみました。はじめはおにぎりでこいのぼりを作る予定だったのですが長男はんが「おにぎりじゃなくて普通のご飯のお弁当がいいねん」というのでウインナーでこいのぼりを作りました。またまたこちらを参考にさせて頂きました。今、幼稚園にはこどもたちの手形がいっぱいついた大きなこいのぼりが泳いでいます。これからも元気でやさしい子に育ってくれることを願います（＾＾）・こいのぼりなウインナー（チーズ、海苔）・エビフライ・卵焼き・小松菜の海苔和え・プチトマト・赤＆緑ピーマンのマリネ（緑は苦手な長男はん。一切れだけ入れました）
2009年05月01日
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- 0歳児のママ集まれ～
- ☆ハローキティの雛飾り☆
- (2026-01-31 00:08:48)
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- 軽度発達障害と向き合おう！
- 発達障害のＡＤＨＤやＡＳＤはほとん…
- (2026-05-14 05:09:16)
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- ●購入物品お披露目～～●
- 購入してきたタンクトップ！
- (2026-05-20 15:41:35)
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