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やま~~の奥地へ、またまた行ってきました前回よりは、クネクネほそほそではなかったけれど…天気が良すぎて熱中症むになりそうでも、とっっっても景色が良く気持ち~癒されました
2014.05.31
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母が、知り合いの農家の方から買ってきましためちゃめちゃ甘みがあります美味しい~さすが、プロ粒揃いです
2014.05.30
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母がおばあちゃんの家に行ったので野菜炒めを作ったもっと、凄いものを作らなくては・・・
2014.05.29
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両親、温泉旅行へ行き、お土産に金時力まんじゅうっというのを買ってきましたこのお饅頭めちゃめちゃ美味しい中に粒あんとお餅が入っていました粒あん、甘さ控えめで最高ですとにかく、美味しかったです新茶に合うね
2014.05.28
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ちょっと見慣れない大根切干と大豆の煮物黒豆だそして、人参は勿論菜園のにんじんくん黒豆、美味しいまたまた美味しくありがたい
2014.05.27
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新たな苗さんズ何が、植えられるのかなぁ 父、料をブレンド中ますます元気に育っちゃうねありがとう
2014.05.26
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またまた、一日お料理教室へ家と違い、綺麗で最新のガスキッチンでお料理新茶に合う 和菓子とご飯という事でメニューは・焼き饅頭・土鍋ご飯・ダッチオーブンで 無農薬野菜のほっこり肉じゃがとお味噌汁肉じゃがは、おっきなゴロっと新じゃがと玉ねぎ・人参・白たきを切ってダッチオーブンへ入れ後からお肉と調味料を入れるだけでとっっても簡単焼き饅頭が大変でした皮を混ぜたり伸ばしてあんこを丸めて入れるんですが皮が手にくっ付いたりと・・・肉じゃがが美味しかったですお饅頭新茶と一緒に頂き、全てが美味しく先生もパワフルで楽しくちょっと、贅沢なひと時でした
2014.05.25
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おっっっっっっっっっきいネギの頭が・・・鶏冠みたいになってる種を取るんだって 今の菜園の様子夏っぽく、賑やかになってきていいね
2014.05.24
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さっきのブログ書いたのが7時45分くらいだから・・・間に合った!!!!!!9時までには寝るぞ!!!!!!
2014.05.23
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明日も早いしあと1時間以内に寝るぞ!!!!!!!!!!!
2014.05.23
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天気がとってもいいので赤玉ねぎさん 半分ぐらい収穫されました気持ちよさそうに干されています
2014.05.22
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ゴーヤくん、元気がないみたい元気を出して頑張れ
2014.05.21
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みんな言う事違って疲れた・・・・誰か意見をまとめてくれ・・・・
2014.05.20
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わ~い土鍋で炊き込ご飯菜園のグリンピースがたっっっぷり美味しい
2014.05.19
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すっとして、クールビューティーな杜若ステキです
2014.05.18
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買い物に行ってきました楽しかった
2014.05.17
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庭の芍薬蕾だったけれど今朝から咲いてきて、夕方にはこんなに開いてました綺麗
2014.05.16
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今夜は、餃子です~
2014.05.15
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収穫されたグリンピースピースなだけに頂上をVにしてみた剥くのに一苦労でした
2014.05.14
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アップで撮ってみたらオーストラリアのウルル(エアーズロック)みたいミルクレープ美味しい
2014.05.13
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やっぱり、 お鍋暑い日でも美味しく頂けます~
2014.05.12
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母の日お母さん、いつもありがとうみんなで美味しいご飯を食べられて楽しかった
2014.05.11
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間引きしたにんじんくん葉と、肝心の実の比率が・・・・そして、細~い父と同じく細長くんです家で作る根野菜は、みんなこんな感じ間引きだからいいらしいけど・・・ 赤ちゃんの爪サイズの可愛らしい人参もありました
2014.05.10
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サニーレタス収穫されて、バトミントンの羽みたいな状態に日々、美味しく頂いちゃってるからだね
2014.05.09
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スナップエンドウが鈴なりです素晴らしい光景です
2014.05.08
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ネットもセットされて準備万端ゴーヤくん元気に育ってね
2014.05.07
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今日から仕事早く、仕事モードに切り替えなくちゃ!!柏餅、美味しい~
2014.05.06
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先日の、山水園さんの新茶会新茶摘みもさせて頂きチャレンジまず、葉が萎れて、花香のするまで待つ(6時間前後)干し過ぎたかちょっと、パサールぎみ生葉で70g位だったのが、干して40g位に…1 ホットプレートを200~250℃位(水を落とすとジューっと飛ぶ状態)に 50g程入れ、手で軽く抑える 2 蓋をし、3~5分 一度かき混ぜ、青臭みが消え焦げるような臭いがしたら、取り出す こんな感じ 3冷ます 4ホットプレートを100℃位にし、揉みながら乾かす これが、大変どのぐらいやればいいのか、わからず・・途中経過 お茶屋さんの香りがしてきた香ばしく、いい香り(私の中で)出来上がり見慣れたお茶っ葉にりましたでも、太い 左が私で、右がプロ違いは一目両全 早速、入れてみたほうじ茶っぽいけど、新茶の味もして中々、美味しい当り前だけど、難しい私は、作るより美味しく飲む方が向いているみたいこれからは、もっと有難く謹んでお茶を頂かなくては
2014.05.05
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2日続けて、オクシズへ今日は、昨日よりもさらに奥の天空の癒し里 大間へ毎月第一、第三日曜日に行われているという大間縁側お茶カフェ昨日も、細くて怖かったけれど、それより更に奥地へ同じく、車がすれ違えないばかりか、今日はそれに加え崖崩れっぽいのも・・・・道に、石ころ落石していて恐ろしい運転している父は、もっと緊張したと思いますありがとうそして、やっと辿り着いた!!念願の縁側カフェ 1軒目のお宅は、昔ながらの農家のお家な感じでしたタケノコの煮物や、酢味噌和えなど、とっっっても美味しかったです 写真撮るのも忘れ、食べちゃった・・・今度、かなり急な坂道を登り、ちょっと、ログハウスっぽい山小屋風の所へ ちょっと上に進むだけでも、景色が開けて違う感じでした こちらは、コーヒーと、住んでいる静大の大学教授だった方の手作りのマドレーヌ私は、コーヒー飲めないのでマドレーヌを頂きました最高の景色を見ながら、贅沢な気分木の器も素敵です みどりの日に、ぴっっっったりな休日でしたちょっと、道が怖いけれど、また来たいです 山々が、とにかく素晴らしい眺めです 大間縁側お茶カフェhttp://www.okushizuoka.jp/100sen/spot/001385.html
2014.05.04
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家から約1.5時間奥静岡の栃沢という所にある新茶会へ電話で"や~まおくですよ"と言われた通り、くねくね山道&細道を行きました天気も良く、お茶畑や山々、川が綺麗でした 目的の、山水園さん 田舎な感じが、とても温かく、いい感じ 山奥なのに、大勢の方々がいました 手作りの、お赤飯のおにぎりや煮物やお味噌汁などまで!! お茶の後、頂こうと思いましたが、大人気でお味噌汁を頂きました美味しかったです新茶も、美味しく、お話も楽しかったです 美味しい、新茶、ご馳走でしたとても、楽しく、ゆったりし気持ちになりました
2014.05.03
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枝豆くん、元気に成長中 ポコポコ芽が出て、可愛い スナップエンドウをまとめる父いつも、ありがとう
2014.05.02
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夏野菜の苗、植えられ、賑やかにトマティさんや きゅうりナスさんズ ナスさんズ、元気に成長中です 美味しく元気に育ってね
2014.05.01
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