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2006年05月25日

冷やし中華

カテゴリ：カテゴリ未分類

いきなり　気温が上がると　母さんは　必ず冷やし中華のたれを２本買う
毎年！

でも一本しか使いきれない
２本目に手が出る頃　夏が行ってしまう

悲しい事・・・

それぐらい北国の夏は　短い

ザルそばなどは　意外と長く食卓にのぼるが　冷やし中華は　汗が吹き出るほど出ないと要望がでない
紅生姜も意外と秋まである
胡瓜は　秋の入り口になるとサラダにしてしまう

昨日裏に廻ると　猫の額ほどの庭に　野良ばえの三つ葉が　大きくなっていたので茹でておいた
何時の間にやら　マジョラムがはびこっていた　ハーブだけれど　使ったことがない
今年　お肉を焼いた時摘んでのっけてみよう

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