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まゆみ@ 相互リンク初めまして、人気サイトランキングです。 …

kosoado @ このレシピを選んだ理由お友達みんなが集まった時に、ワイワイと…

くまりん1278 @ Re:キャッツ&ドッグス(08/12) (*'∀'人)ワォ☆ お久しぶりです～～。キ…

ごんた２４４ @ Re:キャッツ&ドッグス(08/12) ごぶさたしております～！お元気でした…

kosoado @ ぷるぷるさんへ変更手続きしましたよ。また遊びに行きま…

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Jan 6, 2012

チキンカチャトーラ

カテゴリ：カテゴリ未分類

楽天『愛菜家族大作戦』の企画モニターとして参加しています。
サンプル商品のカゴメの「鶏肉のトマト煮」を使ってチキンカチャトーラを作ってみました。

材料は、鶏肉350g　たまねぎ1個　ミックスベジタブル150g　を使いました。
鶏肉は、一口大に切り、玉ねぎは、櫛型に切ります。
フライパンに、大さじ1の油をひき、鶏肉を炒め、玉ねぎを加えて、炒めていきます。
玉ねぎが、しんなりしてきたら、ミックスベジタブルを加えて、更に炒めます。
其処へ、サンプル品「鶏肉のトマト煮」を加えて、鶏肉に火が通るまで煮込みます。
以上が、大まかなレシピになりますが、お好みにより適宜、加減してみて下さい。

今回は、ライスに掛けるタイプにしてみましたが、サッパリとした口当たりで、
ヘルシーな仕上がりになりました。
また、パスタにしても良さそうです。
コッテリとした、シチュー風がお好みなら、もう一晩、煮込んでみても良いかと思います。

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