レーズンロールとドーナツ＠写あり

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2005年01月19日

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テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(798)

カテゴリ：カテゴリ未分類

明日、あさってとパパが出張なので、私と子供たちは実家へお泊りする事になりました。
せっかく最近パン作りにはまってるので、お土産パンを作ってみる事に・・(*^^)
成型にも慣れてきたし（と、勝手に思ってる・汗）父の好きな（たぶん・・）
レーズンロールにしました(^^)
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☆手前がレーズンロール、後ろがなんちゃってシナモンレーズンパン。
シナモンレーズンパンは、クープを入れてバターをのせてシナモンシュガーをかけるんだけど、
バターを省略してシナモンシュガーだけ乗せたらなんだかへんてこになっちゃいました(^^;
クープももうちょっと深くいれればよかったな～(ーΩー )
まあ、カミソリで代用（もちろん新品です・汗）したからしょうがないか(^^;
ロールレーズンの方は成功！
途中、かなり休ませながら作ったのが良かったらしく、成型しやすかった！
お味は、まだ食べてないのでわからないけど、おいしいはず。。
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☆おやつ用だったけどお昼に食べちゃったドーナツ
これは豆腐を使った『さめてもふっくらドーナツ』らしい。
なんだかうまくいかなくて、薄力粉をたっぷり加えてしまったので、ちょっと粉っぽいです(-o-;
でも、『おいし～ね！』って息子は結構たくさん食べてくれました(^^)
ご飯もこのくらい食べてくれるといいんだけど(-o-;

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