裏技スイートポテト

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2005年01月24日

テーマ：今日のおやつ♪(27331)

カテゴリ：パン＆料理作り

今日は先日TVでやってた『白花豆』でスイートポテトに挑戦(￣0￣)/ オォー!!
ほんとは全部の材料をフードプロフェッサーに入れて作るんだけど、
あいにくうちにはないのでミキサーで代用。
ところが！材料を全部入れたら羽が回らない(-_-;ウーン
ミキサーで代用したからかな～なんて思いながらも
しょうがないのでゴムへらで寄せながら、少しずつ回して見る事に。。
なんとか豆の形がなくなったので、アルミのカップに無理やるつめて（くっつきすぎて綺麗に収まらない・汗）
照り用の卵を塗ってゴマを少しふって、オーブンで焼いて・・・
ここで、気がつきました。。
生クリームを入れるのを忘れてたって(￣▽￣;)!!ガーン
どおりでミキサーが回らなかったわけだ。。
でもお味はおいしかったです(^^;
生クリーム入れてたらもっとおいしくて、ミキサーでも、ちゃっと混ぜられたかも。。
今度は材料を全部入れてやってみようと思います(^-^;

それと、そろそろパンの粉がなくなってきたので、（あと１回分くらいしかない。。）
NETで注文する事に。。
粉だけだと、送料もかかってもったいないので、何かないかと物色(o._.)o ドレドレ・・・
いままで行った近くのお店にはなかった『かぼちゃパウダー』を買って見る事に。
一度やってみたかったんだよね(^^)
後は前から興味のあった『ベーキングシート』を購入。
なんでもオーブンにも入れられて何度も使え、パンを捏ねる時にも使え、
しまうときには丸めて収納できるすぐれものらしい(・_・D フムフム
天板の大きさに合わせて切って使えるらしいけど、パンの捏ね台代わりに使おうと思ってます。
ほんとに便利だといいんだけど・・・。
早く届かないかな～Ｖ(○⌒∇⌒○) ルンルン

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