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(*’(ェ)’*)くま

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Jan 23, 2006
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カテゴリ: 食べ物の話
昨日の夕飯は、すっぽん雑炊をしました。
雑炊スープとすっぽんの角煮とごはんをお鍋に入れてグツグツ。
最後に溶き玉子と刻みねぎとのりを入れて出来上がり。
玉子以外全部すっぽん鍋セットに入っていました。

ぞうすい

お味は、美味しかったですよ。
家族にも好評でした^^


昨日の昼間、あんまんを作りました。
数日前、蒸しパンが食べたくなって・・蒸しパンミックスを買おうとしたら
あんまんの作り方も出ていたので、あんこも一緒に買ってきたのです。

蒸しパンミックスにお水を入れて、木べらで良く混ぜて
さらに手で良くこねてあんこを包んで蒸し器で蒸します。
説明書きの分量通りに作ったのですが・・
生地がダレてしまって裾広がりに・・(oー(ェ)ー;A アセアセ
蒸し器に入れるときに、隣同士離して入れたつもりだったのですが
離し足りなかったみたいで、くっついて一体化してしまいました(>(ェ)<)

蒸しあがってから包丁で切り分けたのでこんな悲しい形に・・

あんまん

どう見てもあんまんには見えませんよね~(T(ェ)T)ウルウル
市販のあんこだからちょっと甘すぎたし・・
なかなか上手くいかないものですねぇ~(;-(エ)-) =3 ハー





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Last updated  Jan 23, 2006 10:38:24 PM


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