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May 21, 2006

こぐま弟の誕生日(o'(ェ)'o)

テーマ：誕生日の人(1374)

カテゴリ：食べ物の話

昨日は、こぐま弟の１２歳の誕生日でした

バースデーディナーは。。。（ディナーって程じゃないですけど　笑）

こぐまの好きなイカフライ

小ぶりのイカを６ぱい下ごしらえをして揚げたら

油ははねて指や腕が熱いし

揚げる量が多くていい加減疲れちゃいました

山盛りのイカフライ↑　この他に胴以外の部分がさらに一皿！

揚げているとき、油がはねて熱かったので

「熱～い、もうイカ嫌～い！」と騒いでいたら

旦那さんがやってきて、最後の方を揚げてくれました。

旦那さん、仕事柄（？）手の皮が厚くなっていて

熱いのに強いみたいです（笑）

「さっきから、何を騒いでいるのかと思った‥

早くに代わってあげれば良かったね～」って。

くまがフライを揚げている間…

旦那さんは、バースデーケーキのスポンジを作っていたんです＾＾

いつもと同じ材料の配合なのに

かなりふわっと焼けたのですが

何故か、中央が少し凹んでしまいました

イカフライを揚げるので疲れてしまったので

ケーキのデコレーションをする元気がなくて

今朝、デコレーションをして

一日遅れでバースデーケーキを食べました。

今日は、ホイップしても生クリームがなかなか固まらなくて

絞り袋にいれても思ったようにデコレーションできなくて

困りました。