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空 山

空 山

2010.09.14
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カテゴリ: 食べ物
お漬物好きなので私の食生活に糠床はかかせません

カメや大きな陶器やガラス、大きなホーローと入れ物はいろいろ変えましたが
今が一番小さいサイズです。

CA3C0583.jpg

小さいので沢山は漬けられませんが
冷蔵庫にも入るし、調整できて気軽に漬けられます手書きハート

定番はやはりきゅうりや大根、人参、キャベツ、小松菜とかですが

ミヨウガ、山芋、ピーマンなども美味しいです。

カボチャも意外といけますね

CA3C0580.jpg

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最終更新日  2010.09.14 11:25:45
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