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2009.07.24

シュガートップ＆シナモンロール。

テーマ：パンを焼こう！(16001)

カテゴリ：＋パン＋

今日は長崎から帰省中の友人が遊びに来るというので、朝から張り切ってパンを焼きました。

シュガートップとシナモンロール.jpg

シュガー;トップ by 満月１５２０００

かもめ食堂ふうシナモンロール by pioko

甘甘パンが食べたいと思っていたら、２種類ともそんなパンをチョイスしてしまった。。。

でも、どちらもおいしかった～♪

形は微妙だけど。。。

初めて「ゴールデンヨット」を300グラム中50グラムほど混ぜてみました。

残り250グラムはいつもの「春よ恋ブレンド」。

すると今までになくふっくら～。

でも、旨みが薄くなったと言うか、味が薄くなった感じ。

自分好みの割合を見つけよう。

粉を変えると味も形も変わるので、パン作りって奥が深いな。

[チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kg_

［チャック袋］国産パン用粉　春よ恋ブレンド　2.5kg_

で、お次はせっせとお掃除していると坊１号が

「おなかいたい～」

と、何度もトイレへ。

そういえば、先日お寿司を食べたその夜、

坊１号と私は激しい腹痛に襲われた。（２人だけさび抜き）

私は翌日には良くなったのだが、坊１号は２日ほど下痢が続いていた。

きのうはだいぶ良さそうだったので、食事も普通に食べていたのだけど、

今朝からまた激しい腹痛と下痢に襲われ辛そう＞＜

病院に行くとやはり、魚介類の菌による食中毒だろうと。。。

「夏はお寿司は控えた方がいいでしょうね」と言われました。

我が家、大のお寿司好きなのに～＞＜

秋ごろまで食べずにいよう。

そんなこんなで友人は後日遊びに来ることに。

皆さん、特にお腹の弱い方は夏場のお寿司は要注意ですよ～！

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