Lenaのブログ☆のんびりな日常

明日また書くとか言いながら、日にちが空いてしまいました～
ちょっと出掛ける用事が続いてしまって、バタバタしてましたよ。

先日買った玉ねぎ10個の行方の話ですよ。

こないだドラマ観てたら、オニオングラタンスープがテーマのお話で。
天海祐希のシェフのドラマです。
（Chef～三ツ星の給食）
天海祐希の役が作ってたんですが、めっちゃ美味しそうだったんですよ。
最近寒いからあったまりそうだし、玉ねぎいっぱいあるし、
これはタイムリーだなと。
そいやぁ私はオニオングラタンスープを、あんまり食べたことないなーと思って、
作ってみることに。

いつもお世話になってる、クックパッド先生のナンバーワンレシピ集を参考に。
なんかオニオングラタンスープは、玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが重要らしく、
時短で最初に薄く切った玉ねぎをレンジで5分ほど温めるというもの。
その後、バターと混ぜて20分炒めると飴色になるらしい。
でも20分て結構長い…

レンジでチンして、フライパンで炒めてたんですが、20分経っても
薄く色が付いたくらい。
めっちゃ手が痛くなってきたけど、30分炒めたらやっと飴色っぽい？色に
なりました～。…なんか焦げてるだけのようにも見えるけど…
まだ色が足りない気がするけど、もう疲れた

しかし、いざ食べてみると…
なんか焦げ臭いし、味もイマイチ…
レシピ通りに作ったのに、何がいけなかったんだ
何が悪いか分からんけど、手間かけて作るほどじゃないなという
残念な結果に
今度また気が向いたら圧力鍋で作ってみようかな。